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除了牛奶,这些家常菜也非常补钙

  很多人为了补钙几乎每天一杯牛奶,但其实,除了牛奶,还有不少食物含钙量也很高,巧妙搭配后做出来的菜,补钙效果堪比牛奶。都有哪些家常菜补钙效果佳呢?
  哪些食物含钙量高?
  其实有4类食物的含钙量比牛奶还高,它们分别是:
  1、大豆及其制品:钙含量>300mg/100g的有豆腐干、素鸡、千张,>100mg/100g的有豆腐皮、黄豆、豆腐。
  2、绿叶菜:钙含量>200mg/100g的有荠菜、芥菜、苦苣菜,>100mg/100g的有苋菜、油菜、芥蓝、小白菜、空心菜。
  3、坚果及其制品:钙含量>1000mg/100g的有芝麻酱,>600mg/100g的有榛子、黑/白芝麻,>100mg/100g的有花生米、杏仁、松子、瓜子仁、开心果。
  4、水产品:钙含量>550mg/100g的有虾皮、虾米,>200mg/100g的有紫菜、海带、海蜇,>100mg/100g的有海虾、扇贝、蛤蜊、蛏子、牡蛎。
  哪些家常菜能补钙?
  上面说到的食物含钙量虽然高,但整体吸收率没牛奶高,所以需要科学搭配烹饪来提高补钙效果,比如搭配含维生素K、维生素D、镁、蛋白的食物。接下来直接给大家推荐几道家常菜:
  1、搭配含维生素K的食物:豆腐皮炒卷心菜、油菜炒鸡蛋、菠菜豆腐汤。
  2、搭配含维生素D的食物:青菜猪肝汤、虾皮紫菜蛋花汤、虹鳟鱼炖豆腐。
  3、搭配含镁的食物:豆腐丝拌木耳、芝麻酱拌菠菜、腰果炒芹菜。
  4、搭配富含蛋白的食物:蛏子豆腐汤、虾米蒸蛋、京酱肉丝(有豆腐皮)。
  12道家常菜中,有没有你常吃的?都没吃过的小伙伴建议收藏下文章,以后一道道做来试试~

明天入伏第一天,要吃初伏5宝,老传统别忘,寓意平安度夏根据推算,2021年的7月11日就开始正式进入三伏天了,三伏就是初伏,中伏,末伏的统称,是每年夏天中最热的日子,这每年的三伏是怎么算出来的呢?我们老祖宗把夏至后的第三个庚日来作为初明日立秋,传统贴膘五宝记得吃,老传统有讲究,寓意健康入秋好了,二十四节气中的夏季即将结束了,立秋即将到来,立秋乃二十四节气中的第十三个节气,所谓秋有指暑去凉来的意思,禾与火二字相组合亦有禾谷成熟的意思,标志着进入秋季也是粮食丰收的季节,明天过大暑,民间有七宝美食要吃,寓意平安吉祥,老传统别忘今年的大暑,显得不是那么的炎热,自从前几日的瓢泼大雨过后,这几日的最高气温都维持在30度这样,没有显现出大暑的威力,也没有出现上蒸下煮的那种闷热情况,不过这大暑正处在中伏里,民间有明日步入二伏天,这中伏四宝要吃,都是老传统,寓意顺利过夏每年的三伏天,初伏和末伏都是固定的10天,只有中伏可能是10天,也有可能是20天,比如今年就是20天,所以今年的三伏天有40天,而且应该大多数的年份都是40天的,下一个30天伏天要学会奶茶这种做法,天天喝都不怕,步骤简单超好喝,无任何添加剂学会奶茶这种做法,天天喝都不怕,步骤简单超好喝,无任何添加剂。大家好,我是水墨尚食,今天要跟大家分享的是珍珠奶茶的家庭做法,希望能喜欢。奶茶暖人心,那醇厚的口感,丝滑而润喉,沁人心洗桑葚,不掌握窍门等于白洗,教你清洗小妙招,保证干净不闹肚子洗桑葚,不掌握窍门等于白洗,教你清洗小妙招,保证干净不闹肚子。大家好,我是水墨尚食,今天要跟大家分享的是桑葚清洗小妙招,如果喜欢记得支持一下哦!春暖花开季,瓜果飘香时,春天不仅给我5种起源于中国的美食,因名字被认为是洋货,看你吃过多少种5种起源于中国的美食,因名字被认为是洋货,看你吃过多少种。大家好,我是水墨尚食,随着社会的发展,世界成为了地球村,世界各地的美食不出国门也可以吃到,今天就分享5种名字洋气,却是地地中国人不吃的玉米芯,在韩国却成了抢手货,网友确定这好吃吗?中国人不吃的玉米芯,在韩国却成了抢手货,网友确定这个好吃吗?大家好,我是水墨尚食,今天跟大家分享美食趣闻,我们不吃的废料,却是别人餐桌上的美食。全世界有大大小小国家和地区200多个凉拌黄瓜不要用刀切,20年凉菜大师牢记2点黄瓜清香爽口又入味凉拌黄瓜不要用刀切,20年凉菜大师牢记2点,黄瓜清香爽口又入味,大家好,我是水墨尚食,今天跟大家分享制作凉拌黄瓜好吃的诀窍,希望大家能喜欢。小满后,天气就会由暖转热,虽然早已立夏,女性夏季吃什么减脂快?这3款减脂食物建议试试,做法简单超省事常言道爱美是女人的天性,不少女性朋友为了保持身体的纤细,可谓是下足了功夫,尤其是,进入夏季以后。张灵(化名)是位90后的宝妈,在最近和闺蜜聚餐时,收获了不少羡慕的眼光,不少姐妹都在夏季减脂小妙招,3款低脂低热食物坚持一个月,或会让你边吃边瘦导读夏季减脂小妙招!3款低脂低热食物坚持吃一个月,或会让你边吃边瘦。目前身材匀称是一个热门的话题,许多人都在为身材匀称努力,希望有一个好的身材。但是在努力的时期也要注意,不要通过节
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