女人不想老得快,5种食物要多吃,补充天然雌激素,别舍不得
女性的容颜和风华都是受雌激素影响的,但是岁月催人老,女人过35岁后,体内雌性激素流失严重,肌肤就开始在走下坡路,衰老明显,因此女人不想老得快,平时要通过饮食适当补充天然的雌激素。下面分享了5种食物,堪称"天然雌激素",女性多吃光彩照人,一起来看看吧!
1、黑豆
黑豆作为豆类的一种,属于高蛋白、高膳食纤维食物,当中有植物性雌激素大豆异黄酮,大豆异黄酮可以调节体内分泌系统,能够促进女性自身的雌激素的分泌。
推荐食谱 —— 醋泡黑豆
【食材】:绿心黑豆 适量、山西老陈醋 适量
【做法】:
1、黑豆洗净沥干水分,挑拣出坏的黑豆。放入无油的锅内,中小火翻炒,炒到黑豆没有湿气,能闻到一股豆香味儿,外壳有点微微爆皮,然后晾凉备用。
2、准备无水无油的玻璃瓶,放入二分之一的黑豆,不要倒得太满,再倒入二分之一的山西老陈醋,因为黑豆吸入陈醋后还会膨胀起来的。
3、将玻璃瓶盖密封好,放置与冰箱内或者阴凉处,中途若发现醋被吸收了大半可加醋,直到吸收满为止,静置三五天,就可以食用了。
2、南瓜
南瓜中有丰富的纤维素和果胶,可以促进胃肠道的蠕动,有健脾、养胃的功效,对于女性而言,其含有丰富的维生素e,多吃南瓜也可以促进体内雌激素分泌,对女性健康非常有利。
推荐食谱 —— 胡萝卜南瓜饼
【食材】:南瓜 适量、胡萝卜 适量、面粉 适量、糖 适量、鸡蛋 2个
【做法】:
1、胡萝卜和南瓜去皮后,加工擦成胡萝卜碎和南瓜碎;
2、敲入一个鸡蛋,放入白糖(盐,十三香,按自己口味添加)和面粉拌匀,再加入少许水调匀,水量根据实际情况可以调整,用筷子搅拌成这样可以流动的糊糊状就可以;
3、平底锅烧热放油,用勺舀面糊放入其中,用勺子轻轻压成饼状,小火煎到表面冒小气泡破裂成一个个小孔;
4、待一面成形后,铲子配合翻面,煎到两面金黄色即可。
3、黑芝麻
黑芝麻是我们常见的补气血的食物,它往往也是深受大多数女性深爱的食物之一。对于体内雌性激素不足的女性,更是应该多吃一点,因为在黑芝麻中含有丰富的维生素E,可刺激雌激素的分泌。
推荐食谱 —— 芝麻糕
【食材】:黑芝麻 200克,糖 150克,马蹄粉 250克,清水 1300克
【做法】:
1、炒锅里不用放油,用小火将芝麻炒香,炒到有噼里啪啦的声音,炒好的芝麻加入适量的清水,用破壁机打成芝麻糊,然后过一次网筛。
2、水加入糖烧开,糖完全融化后放凉,然后把马蹄粉倒进糖水里搅拌均匀;
3、再把马蹄粉浆倒入芝麻糊生浆中,搅拌均匀,芝麻面糊就做好了;
4、锅水烧开放入蒸盆,先倒入两三汤勺芝麻糊酱盖上锅盖蒸2 3分钟,凝固了再蒸下一层,像蒸千层糕一样层层加入蒸熟,最后一次蒸久一点大概5分钟,放凉后切块。
4、腐竹
豆制品比如腐竹这类的食物,可算是豆制品的精华和营养冠军,它含有大量的大豆异黄酮,可以平衡雌激素分泌不足,能够改善皮肤,尤其是上了年纪的女性朋友吃效果更明显。
推荐食谱 —— 香菇烧腐竹
【食材】:腐竹 适量、香菇 适量、生抽 1勺、蚝油 2勺、糖 1小勺、盐 1小勺、水淀粉 少许、青红椒 1根、
【做法】:
1、腐竹用温水浸泡,泡至没有硬心后切成段,香菇斜刀切厚片,青红辣椒切成菱形;
2、腐竹用水浸泡半个小时左右,最好用凉水或30度左右温水,腐竹放水里用盘子压上,确保没有硬心,泡软后切成段;
3、锅中适量油烧热,下大葱末、生姜末爆香,然后下香菇翻炒,炒至微微出水,然后加入腐竹煸炒;
4、加入蚝油、生抽、白糖、盐等调料,再加一些开水焖煮5分钟左右入味;
5、 加入青红椒翻炒断生,起锅前淋入水淀粉勾芡,烧开收汁后关火。
5、木瓜
木瓜是一种对女性很好的水果,果肉肥厚细腻、口感香浓甜美,除了含有木瓜蛋白酶,木瓜果酸外,木瓜当中含有丰富的雌激素,在日常生活多中多吃点木瓜,皮肤自然看起来就会亮丽的。
推荐食谱 —— 木瓜炖雪燕
【食材】:木瓜半个、雪燕 10克、枸杞 少许、冰糖 适量
【做法】:
1、先将雪燕提前一晚上泡发,清洗干净挑去杂质;木瓜去皮后,掏空中间的籽,切小块备用;
2、锅里放适量的水烧开,将木瓜、泡发的雪燕一起放入炖锅内隔水炖20分钟;
3、最后加入适量的冰糖调味,一小把枸杞配色即可,热饮或放入冰箱冷藏后吃都好美味。
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