夏季容易湿气重，脾是负责全身水液代谢，如果脾虚，水液代谢不正常，就容易生湿，湿邪又容易侵脾，夏季吃冷饮、待空调房容易导致湿邪侵脾，所以夏天要注重健脾祛湿，可以选哪些食材，怎么用？
　　健脾祛湿的食材有党参、五指毛桃、白术、茯苓、白扁豆、薏苡仁、莲子、芡实等，可以用来煲、煮粥或者泡茶，既祛湿化痰又健运脾胃，恢复脾胃的运化功能，水液运化自然恢复正常。
　　湿气重有哪些表现？
　　1、头身困乏、头沉
　　2、四肢沉重、活动不利
　　3、胸闷、腹胀、食欲不好
　　4、大便不成形
　　5、口淡
　　这些食材可以怎样搭配？
　　1、五指毛桃土茯苓排骨，可健脾祛湿壮腰力
　　2、莲子芡实瘦肉，可健脾益胃、祛湿止滞
　　3、茯苓淮山莲子芡实（或薏仁），健脾经典方
　　4、白术茯苓大米，熬粥，有健脾行水功效

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