夏天的时候最爱吃日料，放在冰块上的刺身，清爽的沙拉，温和的牛肉，恰到好处的手握。天气更热的时候，还要兑几瓶梅酒，在暴雨骤降的午后、在日头下山的傍晚，悠悠小酌几口，有难以形容的甜味和清爽的香味，那才是属于夏天的快意人生！ 最正宗的日本梅酒酿造法，你知道吗？ 正所谓梅酒梅酒，梅雨之交，酿制醇酒。淅淅沥沥的梅雨到来的时候，树梢上的青梅也到了成熟的日子！ 在日本，几乎家家户户都会酿造梅酒。因为梅子是很容易培育的果实，所以很多有院子的人家，都会自己种梅树。早春的时候可以赏赏梅，等到梅子成熟，就可以采摘梅子酿几瓶消夏的果子酒。 电影《海街日记》里面就有四姐妹一起制作梅酒的画面。由于日本的女性大多都会饮酒，梅酒更是受到青睐，所以母传女、女传孙的私家梅酒酿法在日本也很盛行。 今天就来传授大家一些日本家庭自酿的梅酒做法吧~ 第一步 青梅水洗之后，将青梅放置咋清洁的布或厨房用纸上，用干净干燥的布或毛巾一个一个地温柔地擦拭青梅。然后，准备20度以上的白酒或烧酒，在小容器中取出少量烧酒，用干净的布或毛巾拿起青梅，将竹杆的尖端沾取烧酒，一点一点地取出青梅蒂。这个操作需要有耐心，去除干净的话，梅子的涩味也会消失。 第二步 将梅和冰糖放入瓶内。保存瓶内交替放入2~3层青梅、冰糖，最后注入烧酒。 盖紧瓶盖，保存于温差较小的阴凉处。保存3个月后，制作的梅酒就可以喝了。偷偷告诉你，放置1年的梅酒会变成熟的味道，会更美味，就像82年的拉菲一样，时间越久，酒香越醇。 当然，梅酒还可以玩出许多又好看、又好喝的花样，比如梅酒鸡尾酒，在玻璃杯中先放入冰和梅酒，再注入适量的碳酸水就完成了！如果按照自己喜欢的口感加微碳酸水，用吸管都能一长口一长口地喝完。 还有，梅酒果冻。存放一年左右的梅酒，建议将梅子取出，以防梅酒变浑浊。取出的梅子，可以直接吃，清酒的风味非常美味。放到果酱或果冻里，也是别有一番风味。 牛奶梅酒也是一种新颖的吃法，有人用热牛奶混合梅酒，也有人用酸奶，锻造黏稠且清爽的味道，适合睡前来一杯。 以梅酒为主要材料制作的甜品也非常美味哦！在这里推荐梅酒白玉芭菲，图中圆润Q弹的白玉，其实是用梅酒将糯米粉炼制而成的！撒上切碎的梅子，感觉自己都要被陶醉了。再加上凉爽的冰激凌，幸福感倍增。 为什么抢着酿酶酒，你知道吗？ 酿得好的梅子酒，同时兼容了水果酒的果香甜柔和蒸馏酒的浓烈，两样风情交融一体，格外令人沉醉。所以自古以来就有曹操青梅煮酒论英雄的传说，今天市面上的梅酒也越来越走俏。 不过，大家钟爱梅酒的原因可不只有味道醇美，更重要的是，梅酒有着不可替代的药用价值。01消除疲劳，预防成人疾病 梅酒中含有的柠檬酸，具有消除疲劳的作用，还能很好地消除苦夏。梅酒中的柠檬酸能降低中性脂肪，使血液流畅，从而预防成人疾病。02减肥功效 柠檬酸有燃烧多余脂肪的作用，简直就是减肥的好朋友啊。辛辛苦苦吃减肥餐的时候，一定要来几口梅酒！不过梅酒的热量很高，所以不要喝太多哦。03有助消化 梅子中的苦味酸成分可促进肠胃功能，改善通便，还有抗菌能力，可防止腹泻。可以说梅酒对哪都有功效，对人体有着极大的改善作用。04芳香疗法 梅酒的清新香味具有芳香疗法的功效。这听起来似乎很玄幻，事实上梅酒的香味成分苯甲醛会使大脑产生α波，使得人的身心都可得到放松。 梅酒的味道，是用酒精萃取出新鲜青梅的味道，经过一年甚至十几年的发酵，使得人在饮用时尝到浓郁的梅子香气，酸甜可口，并且洗去了明显的酒精味，使得梅子的香气、成分与清酒完美结合！上好的清酒在原料上并不复杂，更需要的是用心的等待。我所见过最醇的梅酒，酿造了整整12年。 所以夏日酿梅吧！一定会有不一样的收获！ ************END************ 部分图片来自网络，版权归其所有 今天的推送你们还喜欢吗？欢迎点赞鼓励哦
肾结石的症状简单介绍肾结石在临床上虽然是属于良性的疾病，但是严重的话也是会引发疼痛，肾积水，尿毒症等情况的，肾结石的早期的症状比较不明显，所以要注意预防，下面就肾结石的症状简单的介绍一下1。无症状多为肾结石患者在睡觉之前不能喝牛奶？近几年来，很多报道都提倡在睡前喝牛奶。原因是牛奶中含有色氨酸，有助于促进睡眠。对于健康的人来讲确实如此。但是，对于肾结石患者或者已经治愈的患者来讲，情况是不一样的。这是因为，人在睡身体胃胀怎么办？做好这几点，让你的胃慢慢变好有很多人吃完饭就感觉胃胀，不难受，但也不舒服。胃负责暂时储存食物和消化食物，当排空功能受到影响时，就会引起胃胀。什么因素会引起胃胀？1长时间的焦虑紧张，压力大导致胃肠功能异常。2饮不抽烟，不喝酒，肠镜发现早癌，注意！结直肠癌早期无明显症状一提起肠镜，很多人都会因为怕疼，排斥检查。有的人说，大便没问题，肚子也不疼，不用检查，但是很多人肠道没有不舒服，肠镜却发现肠息肉，有些甚至还是癌前病变。47岁的赵先生，不抽烟不喝酒便血当痔疮，28岁的帅小伙被确诊为直肠癌便血排便疼痛等是痔疮的典型症状，于是很多患者遇到这种情况都以为自己患了痔疮，却不知道直肠癌悄悄地找上了自己。28岁的小朱，是一个英俊的小伙子，有一份收入不错的工作，还有一个温馨的家痔疮检查的4种方法，你知道吗？痔疮，或者称痔，是临床上一种最常见的肛门疾病，根据发生部位的不同，痔可分为内痔外痔和混合痔。痔疮是人体直肠末端粘膜下和肛管皮肤下静脉发生扩张和屈曲所形成的柔软静脉团，常见于经常站立菊花残，满地伤。痔疮的痛苦你懂吗？菊花残，满地伤。你是否，每次大便，都一坨肉从肛门脱出，需要用手还纳？你是否，饮食辛辣，加班熬夜，就会肛门肿胀，大便带血？有一种尴尬叫做肛门瘙痒，非常难受却不好意思挠痒痒。这都是痔疮肛门肿物怎么回事？有什么危害？有的朋友会发现肛门上有肿物脱出，脱出物有的可自行还纳，有的需用手还纳。那么，肛门内为什么会有肿物脱出呢？1内痔脱垂内痔脱出物为充血肿大的痔块，呈花瓣状或环状，可见有出血，痔核之间凹28岁帅哥长期挑食，竟被查出肠癌今天给大家分享一个因患者不好的饮食习惯，而被查出肠癌的案例，希望能对大家有所警示。黄先生，高大壮实，二十八岁，近两年经常便血，患者平时无辣不欢，讨厌蔬菜，重度嗜肉，以为是上火原因，息肉会复发，切勿一切了之王女士最近常常大便出血，以为是痔疮，买了治疗痔疮的膏药也没有效果，眼瞅着便血越来越严重，不得不到了胃肠医院就诊，经过肠镜检查，发现她有多发性结肠息肉。得知医生的诊断结果，她突然想起痔疮饮食5个误区，难怪你的痔疮一直好不了常言道十人九痔，生活中患上痔疮的人不在少数，都说病从口入，人体的很多疾病往往是因为没有正确的吃导致的，对于痔疮，很多人都只知道它的症状是便血脱出，却很少有人会去思考，患了痔疮能吃什