生活中，对乳糖不耐受的人不少，腹胀、气多、腹泻……喝牛奶后各种不舒服的症状都来了。
　　怎么办？
　　喝酸奶吧！酸奶营养丰富，是当之无愧的健康饮品。
　　由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，酸奶在发酵过程中乳酸菌还可产生人体所必须的多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。
　　酸奶比牛奶更易消化和吸收，各种营养物质的利用率也随之提高，最重要的是，它很少引起肠胃不适症状。
　　5类人适合酸牛奶
　　除了乳糖不耐受人群，下列五类人也适合喝酸奶——
　　01消化不良的人
　　和普通牛奶相比，酸奶中的蛋白质更易吸收，发酵后产生的乳酸还能抑制有害微生物的繁殖，促进胃肠蠕动和消化液的分泌，提高多种矿物质的吸收率，适合消化不良者、老人和儿童食用。
　　02经常便秘的人
　　酸奶含有大量活性乳酸菌，能够有效调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。空腹时喝能更好地促进排便。
　　03口臭的人
　　酸奶中的益生菌在肠道发挥作用，酸奶中的维生素D也有杀灭胃肠内导致口臭细菌的作用。但是，含糖酸奶的杀菌效果会大为下降。
　　04免疫力低下的人
　　国内外研究都证明，摄入酸奶可以＂激活＂全身的免疫系统功能。
　　05骨质疏松人群
　　牛奶经过发酵以后，其中的钙、磷溶解度提高，吸收率有所改善。
　　研究证实，每100克酸奶中钙含量高达118毫克，而且钙吸收率很高。
　　如何自制酸奶？
　　如今，我们购买酸奶的途径很多，可选择的产品也有很多。
　　不过，还是有不少朋友希望挑战＂自制酸奶＂，那么，我们该怎么做呢？
　　如果想自制酸奶，最好选用正规厂家生产的酸奶机，它能提供稳定的温度，让菌种快速生长繁殖。
　　方法：原料牛奶煮沸3分钟~5分钟，冷却到40 ，不烫手之后在接种酸奶发酵剂，中途不要随意打开酸奶机的盖子，以免混入杂菌，影响菌群的正常生长。
　　需要注意的是，酸奶发酵的器皿一定要消毒后在使用，可以将酸奶杯，搅拌用的勺子、筷子、碗等放置不锈钢锅中，开水煮沸15分钟。
　　夏季时，微生物繁殖快，更要注意消毒，避免酸奶被污染。
　　小贴士：酸奶和药物最好不要同服，可能会降低药效或引起不良反应，甚至有中毒风险。尤其是胃药、抗生素、铁剂、降糖药等。

人睡三觉，命比纸薄是啥意思？三觉指的是哪三觉？睡觉，是一种保护机制，也是健康和生存的必需能力。睡眠约占据三分之一的人生，可以说睡眠质量决定一半的生活质量。睡眠时，人脑并没有停止工作，只是换了模式，使身体可以更有效地储存所需能量老人经常喝牛奶与从不喝牛奶，体质上的差别大吗？医生告诉您实情吴医生，经常喝牛奶与从不喝牛奶的老人相比，体质上的差别真有那么大吗？过了60岁以后，张阿姨突然觉得自己的体质大不如前，总是会莫名其妙地感到腰酸背痛，最近还经常出现小腿抽筋。很多人都糖尿病人能不能吃韭菜？糖尿病人吃韭菜的禁忌事项有哪些？有的糖尿病人吃了韭菜鸡蛋馅的饺子，或者是韭菜炒别的什么菜，血糖升高了，就说韭菜升糖高不能吃。那么，糖尿病人到底能不能吃韭菜呢？这一篇文章就来说说韭菜对血糖的影响，以及韭菜是否适合糖蒲公英拿来泡水喝，4个好处不请自来，不妨适量喝说起蒲公英，大家应该都不陌生。路边和地里随处可见。它有很高的药用价值。中医认为蒲公英主要入胃经肝经，具有清热解毒利水散结的功效。蒲公英含有多种营养成分，如有机酸蒲公英醇菊粉蒲公英等肝病都是拖出来的！晨起4个表现说明肝出问题了，别硬撑到肝癌晚期才后悔春天是养肝的季节，咱今天就来聊一聊肝。都说胃是喇叭，肝是哑巴，胃生病了，我们都能明显感觉到，但肝脏出问题就不一样了，它痛感神经不敏感，我们往往很难及时发现，以至于小病拖成大病。不过吃猪血后拉出黑便，是在排毒吗？别傻了，留意这2个原因身体保持健康，粪便排泄规律，每天有一到两次的粪便排出是健康的表现。另外，粪便状态颜色气味正常，代表身体有正确保养，当然，在没有疾病的情况下粪便颜色特殊改变，很可能是受到药物或者饮食多喝石榴汁，远离心血管疾病石榴汁已成为一种流行的饮料。这在很大程度上是由于大肆宣传的健康声明。它可以降低炎症，改善心脏健康等等。研究支持一些健康声明，但也发现了一些安全问题。本文着眼于科学副作用和负面相互作起床后如何喝水更健康？起床后如何喝水更健康？平常我们时常看到听到各类养生知识，其中流传最广也最简单的可能就是起床后喝白开水了。确实起床后多喝水对身体估计有许多益处，因为虽然人在夜间进入了睡眠状态，但全身健康长寿三不睡50岁后，若想要老得慢一点，身体更健康长寿，建议牢记三不睡不在饭后立马睡不少中老年人吃完饭后都会休息一会，尤其是中午。虽然午休对健康是有好处的，但若是吃完立马就睡，可能就适得其反了几十年的临床经验告诉我，乌梅是治疗过敏性鼻炎的关键中药乌梅独特的抗过敏功效！，临床上巧用乌梅，改善过敏体质，让你的过敏性鼻炎不再复发！过敏性鼻炎的症状表现为打喷嚏，流清水状鼻涕，鼻部鼻塞，鼻痒，经常觉得精神状态不佳，且每当遇到天气中药古今研究黄藤黄藤为防己科植物黄藤的根茎或叶。一典籍摘要1。本草纲目黄藤甘苦，平，无毒。治饮食中毒，利小便，煮汁频服。2。陆川本草黄藤苦，寒。泻热解毒，通便，去水毒，消肿。治热郁便秘，痢疾，石水