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它是比牛奶营养更好的奶,口感好易吸收,5类人要多喝

  生活中,对乳糖不耐受的人不少,腹胀、气多、腹泻……喝牛奶后各种不舒服的症状都来了。
  怎么办?
  喝酸奶吧!酸奶营养丰富,是当之无愧的健康饮品。
  由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,酸奶在发酵过程中乳酸菌还可产生人体所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。
  酸奶比牛奶更易消化和吸收,各种营养物质的利用率也随之提高,最重要的是,它很少引起肠胃不适症状。
  5类人适合酸牛奶
  除了乳糖不耐受人群,下列五类人也适合喝酸奶——
  01 消化不良的人
  和普通牛奶相比,酸奶中的蛋白质更易吸收,发酵后产生的乳酸还能抑制有害微生物的繁殖,促进胃肠蠕动和消化液的分泌,提高多种矿物质的吸收率,适合消化不良者、老人和儿童食用。
  02 经常便秘的人
  酸奶含有大量活性乳酸菌,能够有效调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。空腹时喝能更好地促进排便。
  03 口臭的人
  酸奶中的益生菌在肠道发挥作用,酸奶中的维生素D也有杀灭胃肠内导致口臭细菌的作用。但是,含糖酸奶的杀菌效果会大为下降。
  04 免疫力低下的人
  国内外研究都证明,摄入酸奶可以"激活"全身的免疫系统功能。
  05 骨质疏松人群
  牛奶经过发酵以后,其中的钙、磷溶解度提高,吸收率有所改善。
  研究证实,每100克酸奶中钙含量高达118毫克,而且钙吸收率很高。
  如何自制酸奶?
  如今,我们购买酸奶的途径很多,可选择的产品也有很多。
  不过,还是有不少朋友希望挑战"自制酸奶",那么,我们该怎么做呢?
  如果想自制酸奶,最好选用正规厂家生产的酸奶机,它能提供稳定的温度,让菌种快速生长繁殖。
  方法:原料牛奶煮沸3分钟~5分钟,冷却到40 ,不烫手之后在接种酸奶发酵剂,中途不要随意打开酸奶机的盖子,以免混入杂菌,影响菌群的正常生长。
  需要注意的是,酸奶发酵的器皿一定要消毒后在使用,可以将酸奶杯,搅拌用的勺子、筷子、碗等放置不锈钢锅中,开水煮沸15分钟。
  夏季时,微生物繁殖快,更要注意消毒,避免酸奶被污染。
  小贴士:酸奶和药物最好不要同服,可能会降低药效或引起不良反应,甚至有中毒风险。尤其是胃药、抗生素、铁剂、降糖药等。

失眠的原因及调理方法,看这1篇就够了!老中医1招让你一觉到天亮失眠,在中医上来讲称为不寐,是指睡眠时间不足或质量差。表现为夜晚难于入眠,白天精神不振,工作和学习效率低。偶尔失眠不能算作疾病,习惯性失眠就是病态了。失眠的具体症状入睡困难不能熟睡肺结节早期肺癌?切,还是不切?老中医一次说明白随着人们健康意识的提高,加上目前胸部低剂量螺旋CT检查的普及,在每年一次的体检中,都会查出很多肺结节患者!有的人觉得肺结节不痛不痒,自己身体没感到任何不舒服,完全不把它当成一个病。胃不好不能吃辣?错!关于养胃的9大误区,你中招了几个?现在的人越来越注意养生,也开始注重养胃,但一些做法过于绝对,是不正确的,而不少人却信以为真。今天就为大家讲一讲养胃的9大误区,看看你中招了几个!误区一胃不好的人一定不能吃辣研究发现得了甲状腺结节该怎么办?老中医1个方法,6个月让结节缩小甲状腺结节很常见,大约30以上的人都可以发现甲状腺中有结节,其中女性高发于男性,比例约为41,中年人和老年人为高发人群,恶性占比约515。以下9个方法,教你自测甲状腺结节是良性还是肺结节甲状腺结节乳腺结节,到底切不切?一篇文章全说清楚了在体检中有3类结节最容易被检出,肺结节乳腺结节甲状腺结节,提到结节,很多人容易跟癌症联系到一起。哪类结节是高危结节,容易发生癌变?治疗结节的常见误区有哪些?查出结节该怎么办?有哪些慢性胃炎胃溃疡消化道溃疡,各种胃病,治疗关键就2个字中医辩证,将胃病详分其阴阳表里寒热虚实各证型。中医根据胃病的临床表现特点而确定病症名称,大致有胃脘痛呕吐泛酸呃逆嗳气痞满反胃食欲减退。1。胃脘痛简称胃痛,古称心胃痛心痛,是以上腹部慢性浅表性胃炎如何治疗?老中医1个方法,不吃药,50天就好患者病史女性,48岁,2014年7月23日初诊。主诉胃脘疼痛,自述5年前无明显诱因出现胃脘疼痛,以胀痛为主,每次生气后,疼痛明显加重,嗳气,口干口苦,心烦易怒。经西医诊断为慢性浅表中医说的上火到底有哪些类型?每种类型都附食疗方,建议收藏口干口渴口角口角糜烂,怎么回事?答上火了!牙痛尿黄嗓子疼,怎么了?答上火了!脾气暴躁,点火就着,为什么?答上火了!上火属于中医热证范畴,夏与心相应,天气炎热,火热之邪内侵,心火内炽出现蛋白尿肌酐高血压高怎么办?中医1个方法,指标恢复正常肾脏的代偿能力非常强,人体很多毒素要通过肾脏排泄,当肾损伤比较轻的时候,一般身体没有什么症状表现。随着肾受损伤的加重,会进入不同的肾病期。一肾病的发展过程1肾单元受损30肾功能代偿老中医讲痤疮痤疮病因分4种,用这2种方法治疗,效果看得见痤疮(青春痘),是一种发生于毛囊皮脂腺的慢性炎症性皮肤疾病。多数发生于青少年时期(1618岁)前后,痤疮主要有两种皮损非炎症性皮损和炎症性皮损。非炎症性皮损即粉刺,炎症性皮损有多种慢性胃炎如何治疗?老中医想要把胃养好,分清症型最重要中医把慢性胃炎的症型分为肝胃不和脾胃湿热脾胃虚弱胃阴不足胃络瘀血5种。慢性浅表性胃炎以肝胃不和脾胃湿热多见。1。脾胃不和型主要症状胃部胀痛或胃痛窜到两胁处频繁嗳气有泛酸嘈杂表现。次
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