每天吃一颗洋葱,可降血压防癌?提醒这类人应少吃,了解一下
"洋葱能够清洁血管,防止动脉粥样硬化。"
"洋葱含有槲皮素,不仅可以预防动脉血管损坏,还能抑制血栓。"
"洋葱皮含有抗氧化物质儿茶素,能够降低血压。其中所含的钾离子也能降低血脂。"
"洋葱可以帮助我们预防癌症。"
......
洋葱作为现实生活之中,最为普遍的食物,确实含有丰富的营养价值。但是味道辛辣的洋葱,真的会有这么多的神奇功效吗?借着这篇文章,与大家详细说一说。
一、每天一颗洋葱,不仅对治疗高血压有效,还可降血脂、稳定血糖、常吃可预防心脏病发作,是否属实?
众所周知,血压和血脂问题与基因比较相关,饮食的帮助有限,传言宣称的洋葱功效并无实证,也并不可信。如果有高血压、高血脂等心血管疾病风险因子,除了生活形态控制,如健康饮食,运动外,也应该跟医师讨论,是否要用药控制风险因子,而不是一味靠食物调整或以食材取代药物,避免道听涂说而延误疾病治疗。
而洋葱是健康食材,适量摄取对健康有益,但心血管疾病的控制关键是均衡饮食,而非单靠某种食材,就能达到清血管、降血脂等功效。针对洋葱是否具有调整血脂、预防血栓、治疗高血压、控制血糖、预防心脏病,众多文献表明,洋葱中促进人体健康的成份主要是类黄酮类跟有机硫化物这两种多酚类物质,但传言声称洋葱能够降血压、降血脂、溶解血栓,这些研究目前都只停留在动物实验的阶段,尚未经过人体实验证实,且研究使用的是洋葱萃取物,并不是利用天然的洋葱。
在动物实验中,洋葱萃取物能够帮助胰岛素细胞恢复,而降低空腹血糖,但这未经人体实验证实,且研究是使用萃取物,与直接食用洋葱的效果不同。然而所谓心血管疾病,一般是指动脉粥样硬化,而动脉粥样硬化的原因之一是低密度胆固醇氧化,形成泡沫细胞,在血管内壁中堆积。虽然洋葱中含有抗氧化物质,但只吃洋葱不足以预防动脉粥样硬化,重点还是要控制血压、血脂与总胆固醇。
最后,洋葱是富含纤维的食物,而吃富含纤维的食物确实可以延缓血糖上升。血糖控制不外乎定食、定量、均衡饮食,若是已经确诊糖尿病的患者,除了饮食,也要搭配药物与运动,缺一不可。
二、洋葱含有微量元素硒和植化素,可抑制癌细胞生长?
在网络上,我们看过了太多的传言都宣称洋葱具有防癌效果。实际上,洋葱防癌效果只有动物实验与细胞实验,并没有经过人体实验证实,因此顶多说洋葱有这方面的保健效果。另一方面,洋葱含有的山奈酚和檞皮黄酮都是黄酮类化合物,也是植化素,具有抗氧化功能,但有抗氧化功能,并不能说可以抗癌。
值得一提的是,植化素是植物中营养素的统称,蔬果中有植化素,但想要预防癌症,不能只靠洋葱,最好还是要摄取"彩虹蔬果",也就是多多摄取不同颜色的蔬果。世界癌症基金会在一篇报告中指出,在饮食方面,摄取足量的彩虹蔬果、全谷类和豆类,可以预防癌症,因此建议民众的日常饮食中,主食要有全谷类跟豆类,每天至少从食物中摄取30克的膳食纤维,每天摄取五份不同蔬果。
三、洋葱可增加骨密度,可降低骨质疏松的风险?
至于洋葱是否可以增加骨密度,从而降低骨质疏松的风险?我想答案是非常明确的,因为在临床上并不会特别建议停经女性特别去吃洋葱预防骨质疏松,但确实有一些研究探讨洋葱和骨密度及骨质减少的关联。比如2015年一份研究发现,24名受试者被分成两组,其中一组给予每天100毫升的洋葱汁,结果发现,有补充洋葱汁者似乎对骨质有所助益。
在2009年也有一份较大型的研究,收入507名西班牙女性,试图理清频繁食用洋葱是否对停经女性有帮助。结果发现,随着洋葱摄取量增加,骨密度增加。每天食用一次或更多洋葱者,总体骨密度比每月食用一次或更少洋葱的个体高5%。食用洋葱似乎对50岁及以上的围绝经期和绝经后非西班牙裔白人女性的骨密度有益。
难道我们就依此判断,洋葱能够增强骨密度?实际上,上述洋葱相关的研究并没有考量受试规模、研究的摄食量,而且受试人数较少,相关结果只能当作参考。因此,洋葱是天然的健康食材,每天适量食用是有益无害的,而非把洋葱当成预防骨松的神奇食材。
更为重要的是,骨质密度与含钙量相关,要增加钙质,可透过补充维生素D及多吃含钙的食物,例如100ml的牛奶约有100毫克的钙质,但100克的洋葱只有20至25毫克的钙质,因此,洋葱并不是补充钙质的首选。一般来说,健康成人钙质的每日建议摄取量为1000mg,而洋葱每100g的钙质含量约为25毫克,一颗中型洋葱的平均重量是333克,钙质含量约为85毫克,并不算含钙量高的食物。因此传言所说过于夸大。
四、什么人群不宜吃洋葱?
在现实生活之中,洋葱经常在烹饪中用作香料——为其他菜肴增添咸味和风味的食物。它们存在于世界各地的美食中,也能为我们提供充足的营养物质。正因为如此,针对以下这类人群,我们应该尽量少吃洋葱。
我们都知道,洋葱是产气食物,且刺激性强,对有胃食道逆流、胃酸过多者都太刺激,且也不能空腹吃。如传言所言,一天要吃一颗洋葱,可能刺激性大于好处,任何食材都应该适量摄取。#健康明星计划#
未经作者允许授权,禁止转载
人生的选择选择是一种方向,选择是一种人生。选择是一个决定,选择是无奈的断舍离。选择是一个目标,选择是一种捷径。方向对了,成功就唾手可得。方向错了,枉费一生。所以令人难以抉择,所以会顾虑太多。
人生应该坚持,遇到任何困难不要轻言放弃从前有一个叫阿巴格的人,他生活在草原上,有一天他和他的爸爸在草原里迷了路,怎么也走不出去。故事很简单,迷路的父子找不到出路,儿子又累又怕,精神就要支持不住了,这时候父亲拿出了五枚硬
人生要做到你刚好我也不差在现实生活中,善良的人总会被烧心,不要对任何一个人掏心掏肺,如果自己实力不够,对哪个人心存好意都没用,可怜之人必有可恨之处,这句话概括了人性的虚伪。我自己本身就是一个故事,在看穿了
感谢这些负能量爆棚的句子,让我成为有钱人01,不要向任何人诉苦,没人能真正帮到你,改变你的,只有你自己。02,找一个不需要太多努力就能达到的目标,这就是你擅长的东西,何必去苦心钻研一个你必须不懈努力都不一定能搞定的事情。
友谊地久天长飞机在空中飞过,传来轰隆的震耳欲聋的响声。再见了!朋友。望着在挥手告别的友人,我依依难舍,说出一声再见。有道是有朋自远方来,不亦乐乎。可是,这一次,道别,或许是永别。常言道,天下无
不见不散。自从读书见过面,毕业之后再也未见面,如今相聚,十分难得,说好不见不散。一道同窗三年,哭过笑过,也呕气过,还一起说悄悄话,追逐远大理想。光阴似箭,转瞬即逝,说好不会再見,转眼就各奔东
百香果记。很想吃百香果,但没地方种,一时半下便打消了这种念头,去了外婆家之后,发现她的屋后空地很大,就有了主意,想在她家的空地上栽种几株百香果。当计划要实施时,又为找不到百香果苗而犯愁。巧妇
密码设置。有了手机,为了其自身的安全就设置密码。它其实很简单就是日常数字,字母符号。不过,设置容易,记取却很难。为了记住,有时就会设置简单的密码,可是又不安全。为了安全起见又得重置。当然有了
不可纵欲。人不可以纵欲,过度则伤身。众所周知,想要活得好就必须自律。但欲望并不是你想控制就控制的好。你不想吃烤鸭,当看到香喷喷的鸭肉,垂涎欲滴,想吃得不得了。于是,忍不住尝一口,这下一发不可
处世哲学变通穷则变,变则通。只有能变通条条道路通罗马。人不可能一路走到黑,一直撞南墙头也不回。俗话说得好没有憋死的牛只有愚死的汉,因此,作为个人就不能死脑筋,拐不过弯。要知道当思维似一潭死水时
雨中情!!梦中情牵一线是儿时母亲雪中送炭的画面,母爱之深,亲情多浓胜过于那些卿卿我我,我不是说感情丰富不好,而是不要过于滥情。记得那时我想吃肉包子,惹得阿妈一脸不高兴。在她为生计奔波忙碌,哪