人到中年如果不差钱，建议多吃这6种食物，强过天天吃保健品

　　很多中老年人需要补充营养就会想到各种保健品，补钙的补脾的，家里营养品一大堆，上了年龄虽然需要吃一些营养品来补一补，但不能过于依赖，还是要多吃一些易消化，易吸收的食物，盘点中老年人最适合吃的食物排行，来回换着吃，对身体有极多好处，建议了解
　　第六名：高钙奶
　　人一旦上了年纪经常会出现腿脚无力，不想外出活动，这是因为体内缺钙引起的，年龄越大钙流失的就会越快，这时候就要多补充一些含钙的食品
　　牛奶就是不错的选择，中老年人喝牛奶要讲究，挑选含钙量高的，好消化吸收的舒化奶，适合自己的更重要
　　第五名：各种瘦肉
　　瘦肉相比较牛奶来说营养物质更全面一些，不仅补钙还补充各种维生素，平常吃尽量选择瘦一点的，比如牛肉，鸡肉，鱼肉，里脊肉类，少吃点肥肉推荐食谱【香蒸碗】
　　食材：猪肉800克、红薯淀粉180克、鸡蛋2个、葱姜、黄花菜、木耳
　　（1）黄花菜，木耳提前加水浸泡，然后把猪肉切成小块，放进绞肉机，打成肉末，然后再切2根大葱，打碎，把打好的肉收进大点的盆中
　　（2）接着再切点姜末放进去，加适量盐，胡椒粉，老抽，再将2个鸡蛋分离，把蛋清倒进去，蛋黄留着备用，然后顺时针搅拌均匀
　　（3）准备调淀粉糊，取红薯淀粉180克，倒入180克水，搅拌成无干粉状态，直接与肉末混合，然后戴上手套朝一个方向搅动，直到充分混合
　　（4）提前将容器刷上一层油，把肉末倒进来，尽量不要留有空隙，上面用刮刀刮平，放进蒸锅中，水开蒸20分钟
　　（5）蒸好后取出来刷上一层刚才剩下的蛋黄液，再放回锅中，蒸3分钟让蛋黄液凝固定型，重复刷3次就可以
　　（6）蒸好后放凉，切成1厘米左右的厚片，备用，然后准备做料汁，锅中倒一勺猪油，放点葱姜炸香，再倒入一碗开水，加一勺盐，水开煮5分钟，把葱香味煮出来，关火
　　（7）这个时候把泡好的黄花菜，木耳，铺在碗底，上面整齐地码上肉片，将煮好的葱姜水倒进来，放进蒸笼蒸30分钟，就做好了
　　如果家里有鸡汤，排骨汤，用它们代替葱姜水味道也不错
　　第四名：鸡蛋
　　鸡蛋是最直接也是最方便的营养食品，含有丰富的蛋白质，可以养血补气，延缓衰老让气色看起来更红润，吃法选择白煮就可以，不需要太复杂的加工，另外鸡蛋胆固醇含量高，每天吃一个就能提供所需营养，吃多了反而不好
　　很多人喜欢吃溏心蛋，不建议老年人吃，未熟透的鸡蛋影响蛋白质的吸收，煮熟后再吃更容易消化吸收
　　第三名：鱼虾
　　鱼肉，虾肉属于低脂肪高蛋白的食物，最适合老年人吃了，不用担心高脂肪引起的血压不稳定，烹饪建议少油少盐推荐食谱【番茄鱼】
　　《食材准备》草鱼、番茄、豆腐、玉米淀粉、鸡蛋、白糖、白醋、料酒、胡椒粉、盐、生抽
　　《做法步骤》
　　1、准备1条新鲜草鱼，去鳞去腮清洗干净，再去除内脏，先将鱼头剁去不用，把鱼肉片下来，骨头斩小块儿
　　2、鱼片用清水冲洗两遍，控干水分，加2个蛋清，盐，料酒，葱姜丝，胡椒粉，抓拌均匀，腌制15分钟去腥
　　3、然后倒入2大勺淀粉抓拌均匀，一条鱼可以做两次，用不完可以倒入2勺油封在表面防止风干，放进冰箱保鲜
　　4、准备4个红色熟透的蕃茄，切成小碎丁备用，葱姜切片，豆腐切丁；
　　5、锅中倒水，煮开后下入鱼片烫7分钟，捞出来滤出多余的水分
　　另起锅倒油，先放葱姜煸出香味，然后再放番茄翻炒，多炒一会看不到番茄块时倒入2大碗清水
　　6、水开后下入刚才烫过的鱼片，豆腐丁，加适量盐，料酒，生抽，20克糖，20克白醋调味，煮至鱼肉飘起来，就完成了
　　酸酸甜甜的汤底，白白嫩嫩的鱼片，看起来非常有食欲，尝一口鲜，香，滑，嫩，交织在一起，回味无穷
　　第二名：各种豆制品
　　除了肉类，鸡蛋这些高钙食品，豆制品补钙也毫不逊色，可以增强体质，提高免疫力等；
　　豆子加工成豆腐后营养更全面，足可以和肉类相媲美，被称为植物中的高蛋白推荐食谱【蛋黄豆腐煲】
　　《食材准备》老豆腐1块、咸蛋黄5个、小葱、盐、鸡精
　　《做法步骤》
　　1、新鲜的老豆腐提前放进冰箱冻一夜，用冻豆腐来做，可以吸更多的汤汁，不喜欢也可以用嫩豆腐来做，看个人喜好
　　2、然后准备咸蛋黄，放进烤箱上下火150度烤10分钟，烤至表面出油，没有烤箱可以放进蒸锅蒸15分钟，主要是把蛋做熟
　　3、烤好后取出来用勺子压成蛋黄碎，压得细碎一些备用
　　4、接着将冻好的豆腐取出来，放进凉水中化冻，然后清洗干净，切成小块，小葱切葱花
　　3、锅中水开后先放入1勺盐，再放入豆腐焯水1分钟，去除豆腥味，然后捞出来控干水分
　　4、锅中倒油先放咸蛋黄，炒至冒起泡泡，倒入豆腐翻炒几下
　　然后加1碗开水焖煮5分钟左右，出锅前放适量盐，鸡精调味
　　装盘后上面撒上葱花装饰，豆腐煲就做好了，豆腐吸饱了汤汁，浓郁鲜香，营养高又美味
　　第一名：杂粮粗粮
　　平常饮食中多摄取纤维丰富的粗粮，更有利于身体健康，如果吃不惯可以粗细结合食用，既可以吃到杂粮的香气，又不至于口感太粗糙推荐食谱【杂粮肉包】
　　这款杂粮包子不用发面，揉一揉蒸熟就可以，简单方便，做出来依然很松软，吃着非常细腻没有粗糙感，还多了白面没有的香甜味，既省事又好吃
　　《食材准备》
　　面团：面粉200克、玉米面粉200克、热开水145克、凉水145克、盐2克
　　肉馅：猪肉，大葱，葱姜花椒水，香油
　　《做法步骤》
　　（1）首先做白面部分，分多次倒入145克凉水，边搅拌边倒水，搅拌成大面絮后揉成面团，盖上保鲜膜醒发30分钟
　　（2）接着做玉米面，里面加2克盐增加筋性，少量多次倒入热开水，倒一部分用筷子搅拌均匀，水全部倒完之后按压成团，盖上保鲜膜防止风干。
　　（3）然后制作肉馅，先切点姜片，葱段，抓一把花椒，放进碗中，倒入清水浸泡，再切点大葱，把猪肉切成小块，一起放进绞肉机，打成肉末
　　（4）接着倒进大一点的碗里，磕入一个鸡蛋，加上盐，十三香，胡椒粉，鸡粉，料酒，按照一个方向搅拌下去
　　搅拌好后，把刚才泡好的葱姜水过滤出来，分3次倒进碗中，每倒一次要充分搅拌均匀，最后倒入少许食用油，这样做出来的馅，鲜美还爆汁
　　（5）这时候面团也好了，把白面团和玉米面团揉在一起，多揉一会，两者充分揉匀
　　（6）揉好后放到案板上，搓成细长条，切成等份的面剂子，按扁擀圆，取一勺馅料放到中间，包起来
　　（7）全部包好后，将蒸笼刷上一层食用油防粘，放进包子，水开上锅蒸20分钟
　　蒸好后直接取出来，不用焖，咬开肉馅很鲜嫩，香气扑鼻，包子皮软软乎乎，越嚼越香