在我国众多的面食当中最受欢迎的莫过于面条了，比如武汉的热干面，山西的刀削面，北京的炸酱面，河南的烩面等等，那长期吃面条对身体带来什么影响呢？
　　1:营养结构单一，如果长期吃面条，身体就会缺乏氨基酸，而且面条里的镁、铁等微量元素都比较少，经常吃会出现缺铁性的贫血，整体来说，面条的营养结构很单一，不适合长期去吃
　　2:更容易长胖，面条是由面粉加工而成的，里面的碳水化合物含量比较高，热量也比较高，再加上人们在在吃的时候往往要加上各种调味料，更会增加面条的热量，比如热干面，担担面，经常吃这种面条会导致身体发胖，很容易降低脾胃的功能，
　　很多人说胃不好的人吃面条能养胃，虽然说面条软烂易消化，确实不会家中肠胃的负担，能够从一定程度上保护脾胃的功能，但是从长远角度开始，常吃面条反而会降低脾胃的功能，因为你长期吃一些软、烂易消化也食物，脾胃的功能会逐渐降低，时间长了的话，就吃不了稍微坚硬，不易消化的食物了，这样会缺乏其他一些的营养素，造成营养的不均衡。
　　3:粗粮减少，因为面条是细加工的一种食物，经常吃会缺乏维生素b，导致身体缺乏各种微量元素，因此也不能经常吃面条，可以选择吃一些粗粮面条或者其他的粗粮食品，另外吃面条的是少放一些调味料和油，多增加一些蔬菜和蛋白质，比如鸡蛋，瘦肉等
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