甲状腺结节患者可以吃白菜吗？提醒这3菜尽早忌口就对了

　　甲状腺结节患者可以吃白菜吗?
　　甲状腺结节患者应积极调节饮食。有人认为甲状腺结节的人不能吃白菜，白菜明明是很健康的食物。为什么不推荐?
　　卷心菜一直很受大众欢迎。很多家庭储备白菜，当然也有人是为了腌酸菜。大白菜是一种十字花科蔬菜，富含硫代葡萄糖苷。
　　水解成单硫酸盐会阻碍甲状腺对碘的吸收，导致甲状腺肿大，甚至使病情越来越严重。
　　这种说法看似科学，其实并不合理。短时间内人体血浆中硫氰酸盐浓度达到4.8-6.4mg/L，这也是甲状腺疾病患者不能吃白菜的原因。但是，这种说法缺乏科学实践。
　　人体在不具备任何情况时，至少连续吃一个月的白菜，而且每天要吃1千克以上，才会导致甲状腺肿的问题发生，吃1千克白菜简直就是不可能的，更何况连续吃一个月，人早就吃吐了。
　　现在人们饮食越来越多样化，不可能只吃白菜，而且人们越来越注重饮食多样性，确保充足营养物质摄入，所以白菜并不算是甲状腺结节发物，也不会促使甲状腺恶变，希望大家要科学对待。
　　医生：不想结节癌变，忌口3种蔬菜！
　　——过咸的蔬菜
　　对于甲状腺结节患者，如果不想结节发生癌变，含盐量较高的食物，希望大家管住嘴腌制食物，一年四季都非常爱吃，但是并不利于健康。
　　腌制食物在制作过程中会放入大量食盐，经过腌制风干等过程属于高钠食物，不仅会加重肝肾负担，更容易增加多种慢性疾病，对甲状腺部位造成损伤。
　　甲状腺疾病患者碘元素摄入过多，会导致甲状腺激素分泌异常，甚至会让病情越来越严重。
　　——过辣的蔬菜
　　辛辣刺激的食物受到大众欢迎，但是摄入过多并不利于肠胃黏膜健康，也会对甲状腺部位造成严重刺激甚至加重病情。
　　甲状腺结节患者应该控制刺激性较强食物摄入，否则会导致内分泌紊乱，更容易让甲状腺结节发生癌变。
　　有些人吃火锅或麻辣烫的时候会放入蔬菜，这样的食物看似美味实则不利于健康，还有些人特别喜欢吃辣椒等食物，也会对甲状腺部位造成严重刺激，希望您能正确对。
　　——油脂大的蔬菜
　　现在人们生活条件普遍提高，炒菜时放入食用油比较多，虽然是植物油，但是高油脂的食物摄入体内更容易诱发肥胖，肥胖本身就是慢性疾病，罪魁祸首。
　　比如很多人爱吃的油焖茄子，制作过程中，会放入大量油脂，如果经常吃就会增加代谢负担，也会诱发甲状腺病变。
　　建议大家烹饪食物时要控制食用油摄入更有助减轻，对身体各部位刺激，也有助维持身体内分泌平衡，让甲状腺功能慢慢恢复正常。
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