挑冬枣时，记住一看二摸三尝，远离糖精钠，买到健康放心枣

　　挑冬枣时，记住＂一看二摸三尝＂，远离糖精钠，买到健康放心枣。
　　秋天里，正当季的水果中除了石榴，柚子，雪梨等以外，还有一种鲜果也在大量上市，它就是我们吃的冬枣了。冬枣汁液多，甜味浓，略带一丝酸味，并且入口无渣，清甜爽脆，十分惹人喜欢，更难得的是冬枣营养十分丰富，含多种维生素和矿物质，它的营养价值为百果之冠，有＂百果王＂之称。因此在冬枣下来后，很多人都在买菜或下班的路上捎带些回家，作为日常休闲的小零食。
　　冬枣鲜甜味美，但可恶的＂糖精枣＂出现，让许多人望而却步。虽然现在信息发达，＂糖精枣＂也早已不是什么秘密，这种被糖精钠浸泡过后的枣，能使枣的外表色泽红艳，并且甜度很浓，吃的时候感觉枣味更甜，很多人在不知道的情况下就中了糖精枣的招，而且这糖精钠属于有机化工合成产品，是一种食品添加剂，食用这种被糖精钠泡过的枣会对人体健康有害且无益。所以下面小编就为大家分享下在挑选冬枣时的＂一看二摸三尝＂，用这3招希望帮助大家买到健康放心的冬枣，远离糖精钠。喜欢的朋友可以收藏起来哦。
　　一看
　　我们在挑选冬枣时要学会先看，自然成熟的冬枣果形周正，呈圆形或扁圆形，果皮光亮，果皮的颜色是由青到黄再到红，颜色分布不均匀，而这三种颜色属于自然过渡，并且不会出现乍青乍红的情况。而被糖精钠浸泡过的冬枣多为暗红或铁锈红，并且红色与青色部分界限明显。
　　二摸
　　成熟的冬枣饱满圆润，表皮有光泽，用手摸起来比较硬实，果皮和果肉紧密贴合。而糖精枣就不一样了，泡过糖精钠的枣，果皮有些黏黏的，有的甚至会有一些褶皱，果皮松弛，用手捏果蒂的部分偏软，手感都不一样，这样的枣也非常不耐储存。
　　三尝
　　最后要尝一尝，我们知道冬枣清脆爽口，果肉部分最甜，果皮闻着有些自然散发出的淡淡清香味，而糖精枣由于被浸泡了的原因，这种枣的果皮就比果肉吃起来更甜，并且感觉后味有些微苦，就算用水清洗过后，洗枣的水也略带着些甜味，不用多说，这样枣就是＂糖精枣＂。
　　叨叨一下：
　　以上就是挑选冬枣的3招了，记住＂一看二摸三尝＂，让我们不再轻易受骗，如果真的不小心买到了这种＂糖精枣＂在食用前可以重复浸泡冲洗，可减少大枣外皮的糖精浓度，但果皮上的糖精钠虽可洗掉，渗透进果肉里的糖精钠是洗不掉的，所以建议大家还是尽量少食用，在挑选时多加留意就行了，这样才能买到没有糖精钠的鲜冬枣。
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