对于很多人来说骨头汤还有肉汤营养丰富，很多体弱多病，做了大手术和生完孩子的产妇都喜欢喝肉汤而不吃肉，觉得肉汤里面营养丰富，而且味道鲜美，其实这是一个认知误区，大量的医学研究证明肉汤里面的营养成分很低，里面的熬出来的营养不及肉的十分之一，所以说只喝汤不吃肉是对食物的浪费，绝大多数肉质里面的营养成分还是在肉里面，没有进到骨头汤里面无论你熬制多久。而且长期大量的喝浓肉汤，肉汤里面的嘌呤含量高，有可能会引起体内尿酸的升高，从而引起高尿酸血症和痛风的行成。有一些有痛风或者高尿酸的人就会有疑问是不是表示这一部分人就不能喝肉汤了呢，这里教大家一个方法，就是在肉质熬汤之前先进行焯水，因为嘌呤是水溶性多清洗几次，再用开水焯水，可以有效去除嘌呤，还能去除一部分脂肪。健康饮食，从我做起，觉得有用给个关注哦。

今日冬至丨数九寒天至，养生最佳时冬至是冬季的第四个节气，是一年中白昼时间最短夜晚最长的一天，阴盛阳衰，阴极生阳，阳气开始萌生，在此阴阳转换的时刻，也是人体阴阳气交的关键时刻，历代养生学家都非常重视这个节气的养生。老年人注意肩膀疼不一定是肩周炎，有可能是心梗江苏40岁的张先生近段时间总是出现左肩疼痛，以为是肩周炎犯了，就到小诊所按摩了几次，然而并没有得到缓解，因为不是持续性的疼痛并未当回事！然而一周后的一天，他竟突然晕倒在地，神志不清这种血管病比心梗脑梗还凶险，寒冬至请当心冬至后数九就开始了，天气也将逐渐步入一年中最冷的时节。寒冬是心血管疾病高发期，提到急症胸痛，很多人会联想到冠心病心肌梗死甚至肺栓塞等疾病。中山大学孙逸仙纪念医院心胸外科主任郑俊猛教腰椎间盘突出症，不做手术能治好吗？腰椎间盘突出是常见骨科疾病的一种，年龄日益走低。患者多见的症状为疼痛，可表现为腰背痛坐骨神经痛，典型的坐骨神经痛表现为由臀部大腿后侧小腿外侧至跟部或足背的放射痛。如果不及时治疗危害素食更健康？错！新研究表明不吃肉的人，更易发生骨折随着现代生活水平的提高，人们对待饮食越来越讲究。近年来，素食主义盛行，人们普遍认为只吃水果蔬菜而不吃肉，身体会更健康。相传，我国著名的舞蹈演员杨丽萍就是一位素食主义者，她为了自己的一人感染，全家遭殃，脚气到底怎么治疗才不复发？得了脚气，一个字痒！两个字很痒！三个字非常痒！被真菌啃食的脚又臭又难看，脱下鞋那股子酸臭味，自己闻了都上头，关键是痒的钻心，不停蹭啊抓啊挠啊，恨不得把脚趾缝的皮都扒下来。有时好不容单纯高尿酸血症不需要药物治疗，你还在服药吗高尿酸血症（hypemricemia）和痛风的患病率在世界范围内呈现上升趋势，成为亟待解决的公共健康问题。根据2000年至2014年的流行病学研究进行的汇总分析显示，中国大陆高尿酸四大病因造成转氨酶偏高，转氨酶偏高怎么办经常看到网友在网上留言转氨酶高是怎么回事？每次面对化验单上那一堆晦涩难懂的数字和词汇，无力感油然而生。而医生在看病时由于时间关系往往不会对患者做过多的说明，只会简单明了的指出转氨酶全球食管癌患者中我国占一半，预防食管癌要这么做胸部肿瘤是我国最常见的恶性肿瘤。根据国家癌症中心最新报告，我国成为全球肺癌发病率和死亡率增长最快的国家，肺癌是男性第一大癌症，女性第二大癌症乳腺癌发病率女性第一此外，我国食管癌发病大肠癌是最容易预防的，出现这四个症状要当心大肠癌是最常见的恶性肿瘤之一，随着生活方式日益西方化及老龄化的加剧，大肠癌发病率以每年4。2的速度持续上升，但早期诊断比例却不足10。最新数据显示，在我国发病率总体上呈上升趋势，而喝咖啡可以预防糖尿病？真相可能并没有这么简单糖尿病是一种常见的慢性病，对很多人来说，糖尿病是很可怕的，但糖尿病的可怕之处不在于糖尿病本身，而在于他的并发症。糖尿病并发症是糖尿病患者致死致残的重要原因，严重降低了患者的生活质量