一名上班族女性每天至少会吃3至4个便当，检查发现自己有大肠息肉。
　　一名42岁的上班族妇女，平时工作一天会吃3至4个便当，某次健康检查时发现自己有大肠息肉，切除后也决定开始养生，多吃蔬菜，没想到一年后再追踪，息肉又再度长出来。医师也确认她的饮食状况，没想到多吃蔬菜的同时，有个习惯她还是照旧，导致息肉一长再长。
　　临床研究发现，多半大肠长息肉的患者或是大肠直肠癌的病患，在饮食方面爱吃红肉、油炸或甜食。营养师赵函颖在《健康2.0》提到，先前有位42岁的病人，本身是忙碌的上班族妇女，一天至少吃3至4个便当，下午还会跟办公室同事一起订鸡排、珍奶。
　　某天，病患去健康检查，照大肠直肠镜时发现肠子长出息肉，医师也替她剪除。在发现息肉后，这名病人决定开始养生，多吃蔬菜，没想到一年后再回去照大肠镜，息肉又长出来。赵函颖说，患者非常惊讶也很疑惑，明明自己饮食习惯已经改变了，为何还会复发。后来才发现，原来她爱吃油炸、甜食的习惯完全没变。
　　爱吃甜食或炸物都是致大肠癌的危险因子。
　　不过，也因为息肉可能会转变成癌症，肝胆肠胃科医师张振榕就曾分析，息肉在临床上可分为4种：增生息肉、管状息肉、绒毛息肉及锯齿腺瘤。增生息肉不太可能变大肠癌，就是大肠的皮变厚了；然而另外3种都称为腺瘤，管状息肉癌变时间较久，约5 10年；绒毛息肉相对危险，癌变速度较快约3 5年；最难诊断的是锯齿腺瘤，因长得扁扁的会因患者清肠不完全或医师检查时间快而忽略掉，也最容易形成癌症。
　　胃肠肝胆科医师章振旺表示，通常第一次检查出大肠息肉，剪除或确认是阴性后，以国外情况约是3至5年回诊检查；但国内情况，也因为医师们较为谨慎，切完大肠息肉若不是特别情况，通常是隔年再回来确认一次，确定没问题则会间隔3至5年再检测一次。但一开始切除假设是较恶性的，就须提早检查。

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