肝不好的人可以吃红薯吗？

　　肝脏是人体内非常重要的器官，负责排毒和代谢，只有保证肝脏正常运转，才能维持体内环境的稳定，促进其他器官组织功能的正常进行。
　　但是在日常生活中，很多人都忽视了对于肝脏的维护，导致肝病成为了常见病，多发病，再加上肝脏是一个哑巴器官，缺乏痛觉神经，这也就导致肝脏受到损伤时，人体不能及时得知。
　　想要预防肝病的发生，大家在平时一定要密切关注自己的身体变化情况，一旦发现肝脏病变所发出的警告信号，一定要引起重视，尽早就医检查治疗。  出现这4种情况，或是肝病的警告信号
　　1、皮肤发痒
　　相信很多人可能不会认真对待皮肤发痒。但是当肝脏受损时，胆汁存在于血液中会发生皮肤瘙痒。当胆管堵塞时，胆汁停滞并流回血流。这会积聚在皮肤下并引起瘙痒。
　　2、蜘蛛痣
　　蜘蛛痣是由高水平的雌激素引起的，这表明肝脏功能不正常并且不能代谢荷尔蒙，这些难看的静脉经常出现在脸部和腿部。
　　3、口臭
　　口臭也可能是肝损伤的迹象。肝功能衰竭期间的口臭由高浓度的二甲基硫化物引起的，当患有肝硬化时，这种二甲基硫化物会在你的血液中发生。
　　4、眼白或皮肤开始变黄
　　眼白或皮肤开始变黄，被称为黄疸，这是由于体内高水平的胆红素引起的。如果确实变色了，它可能表明许多不同的肝脏损害迹象，包括肝硬化或是乙型肝炎。
　　肝不好可以吃红薯？
　　红薯应该是大多数人都非常喜欢吃的一种食物，尤其是到了冬天吃上一块香喷喷热乎乎的烤红薯，让人心满意足，红薯不仅美味，其功效和作用也非常多，能够补虚益气，健脾强肾。
　　在临床上通过吃红薯可以辅助治疗多种疾病，长时间吃红薯可以提高人体免疫力，补充人体所需的氨基酸，对于抗衰老、保护人体相关机能都具有很好的效果。
　　除此之外，吃红薯还能够保持血管弹性，对于预防和治疗动脉硬化、清除血管内的垃圾都有好处，可以预防冠心病以及脑血栓等血管硬化所导致的疾病。
　　红薯另一个大作用是可以润肠通便，对于老年性便秘有很好的治疗效果，这是因为红薯中含有大量的膳食纤维，可以刺激肠道，增强肠道运动。
　　既然吃红薯有这么多好处，那么肝不好的人能不能吃红薯呢？
　　一般来说，肝不好的人是可以吃红薯的，作为粗粮的一种，红薯中含有丰富的膳食纤维，能够帮助排出体内的毒素和垃圾，自然而然就会减轻肝脏的负担。
　　除此之外，红薯中还含有丰富的胡萝卜素，叶黄素以及维生素a等营养成分，对于眼睛有不错的作用，而肝脏和人的眼睛紧密相关，眼睛变好，肝脏也不会变差。
　　值得注意的是，街边售卖的烤红薯大多是由煤炭烘烤而成，在加热过程中会产生大量的二氧化硫等有害物质，过量吃烤红薯对健康反而有害无利，建议大家可以多吃点蒸红薯。
　　医生忠告：若想养肝，这4种食物或要少吃
　　1、酒水
　　酒精在进入人体之后90%要在肝脏进行分解代谢，长期摄入大量酒精会引起肝细胞代谢障碍，导致肝细胞脂肪变性堆积，同时酒精还会使人食欲下降，影响碳水化合物等的能量代谢，抑制蛋白质的合成，使人体营养匮乏。
　　长期大量饮酒会引起慢性酒精中毒，对人体各个器官系统均有损害，尤其对肝损害最大，可引起脂肪肝、肝炎、甚至酒精性肝硬化，诱发肝癌。
　　2、烧烤
　　烧烤采用的炭火烤制肉制品，温度无法控制，而当温度过高时，不仅食物中蛋白质的利用率降低了，同时还会产生致癌物质苯并芘以及其他毒素，而这些毒素需要在肝脏中进行代谢，会加重肝脏的负担。
　　烧烤与啤酒可谓是绝配，夏天来点冰啤酒，吃货们对于吃可谓是花样百出。然而，当饮酒过多，不仅影响肝脏的解毒排毒功能，还使血铅含量增高，再与烧烤食物中的一些物质结合后，容易诱发消化道肿瘤。
　　3、松花蛋
　　经常吃松花蛋，汞及其化合物都可以穿过皮肤的屏障进入机体所有的器官和组织，对身体造成伤害，尤其是对肾脏、肝脏和脾脏的伤害最大。
　　从而产生疲劳、乏力、嗜睡、淡漠、情绪不稳、头痛、头晕、震颤等症状，同时还会伴有血红蛋白含量及红细胞、白细胞数降低，肝脏受损等。因此为了肝脏健康，松花蛋实在不适合多吃。
　　4、方便面
　　方便面中的主要成分是面粉和油脂、调味料，蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、卵磷脂以及各种矿物质等人体所必需营养物质的含量都非常低。
　　经常食用方便面可能会造成人体营养不良，进而引发一系列疾病。同时，其中的过多油脂还容易堆积在体内，形成营养不良性脂肪肝。