疫情出现后，很多市民大量囤菜、囤米，但蔬菜和大米囤的时间一长，会出现斑点、发芽、过保质期等情况，对此，很多市民近日上网咨询他们囤菜、囤米时遇到的各种情况、问题。市农科院农产品保鲜加工研究中心主任乔勇进研究员回应，蔬菜、大米出现以下8种情况不建议再吃。
　　1.问：蔬菜出现病菌污染的霉斑和病斑可以吃吗？
　　答：如果蔬菜出现黑色或白的的菌斑，说明已经被微生物污染，就需要尽快处理掉，食用对健康不利，不能再吃。
　　2.问：出现严重失水萎蔫或萎缩可以吃吗？
　　答：蔬菜会出现萎蔫和萎缩，营养价值严重降低，食用口感不良，还有有毒有害物质积累，不建议食用。
　　3.问：蔬菜出现严重的变色可以吃吗？
　　答：蔬菜出现严重的变色现象包括绿叶菜失绿黄化，山药、莲藕等蔬菜严重组织黑化褐变、苦瓜的瓜体变红等情况，不建议再吃。
　　4.问：老化过熟的蔬菜可以吃吗？
　　答：老化过熟的蔬菜主要包括严重黄化组织絮化的蔬菜，过分软浆化的番茄，瓜头畸形膨大的黄瓜、严重纤维化的笋类蔬菜、菌盖褐变脱落的食用菌等，不建议吃。
　　5.问：口味变苦变味的蔬菜能吃吗？
　　答：紫薯、山药出现苦味，蔬菜出现酒精味、酸味或臭味等，不能再吃。
　　6.问：发芽土豆可以吃吗？
　　答：发芽的土豆是有毒的，不能再食用。多数根茎类蔬菜发芽营养会降低，但还是可以食用的。
　　7.问：番茄出现部分腐烂能吃吗？
　　答：番茄出现腐烂不建议再吃。大白菜只有几片叶子腐烂，只要把腐烂叶片去除就可以吃，严重腐烂不建议吃。
　　8.问：大米过保质期可以吃吗？
　　答：大米保质期长短不一，真空包装大米保质期较长，散装大米保质期较短；夏天温度高、湿度大，保质期较短，冬天大米保质期较长。无论何种情况，大米过了保质期不建议再吃。

四十多岁就有高血压，还能活多久？随着科技急速发展，物质不断丰富，生活条件越来越好，人们都过上了好吃懒做的生活，而隐藏在中国美食文化底下的高盐高脂饮食！这些都是促进高血压的发病因素！近年来，高血压已经有越来越年轻化嘴巴发苦提示我们，身体存在哪些健康问题？口苦具体得分情况，比如何时口苦，找出问题，解决问题，口苦就不会在发生！1有些人早上晨起后，因为胃炎或肝胆疾病，导致胃酸或胆汁从食管反流至口腔，所以他们就会觉得嘴巴发苦。这时候我们可糖尿病是可以遗传的！具体得看你是哪种类型的糖尿病记得那是我来内分泌科进修的第一天，跟着博学的陈医生一起接诊了一个病号，是一位五十多岁的女性患者，患有线粒体糖尿病，这种类型的糖尿病大约占中国成人糖尿病的0。6，在内分泌科也是很罕见人到中年，血压14595，高不高？通过运动可以降血压吗？根据高血压诊断标准，正常成年人收缩压大于140mmHg或舒张压大于90mmHg都属于高血压。而根据血压数值的大小，又可以将血压分为3级，如下图所示！所以您属于1级高血压，属于高血压灰指甲反反复复，该怎么办呀？灰指甲又叫甲藓病，是一种由皮藓菌酵母菌或其他真菌所引起的甲板或甲下部位感染的疾病。灰指甲确实是顽固难治，且容易复发，原因是没有做到以下三点！一选对抗真菌感染的药物和药物的使用方法！脑梗塞和脑溢血能彻底根治吗？首先我们应该了解一下，什么是脑梗塞和脑溢血？他们的发病机理是什么？脑溢血主要是因为脑部血管破裂导致血液流出，这与高血压等疾病导致血管弹性变差有关。脑梗塞又叫脑梗死或缺血性脑卒中，主有没有那么你瞬间，你后悔学医了？鲁迅先生为什么弃医从文？我想他应该经历过复杂且长时间的心理斗争，最后才有如此决定！而我也有那么几个瞬间，也曾动摇了学医的决心！一亲戚朋友的怀疑和不信任！同行可能都会遇到这样的情况，关于糖尿病的谣言，你听过几个？关于糖尿病的谣言有很多，我把最常见的罗列下来，以供参考！一糖尿病是不治之症，得上就等死？糖尿病属于代谢性疾病，就像高脂血症高血压高尿酸血症一样，虽然依靠现在的医疗技术不能完全根治，长期服用阿司匹林会导致消化道出血，该如何防治呢？在临床上我们经常遇到老年患者由于曾经发生过心梗或脑梗需要长期服用阿司匹林，阿司匹林具有抗血小板凝集的作用，可以防止血栓的形成，防止血管堵塞。而冠心病支架术后的患者往往需要服用一段时孕妇血糖偏高需要打胰岛素，会不会打到孩子身上？您要放轻松，不用过度焦虑，胰岛素是不会打到孩子身上的，具体分析如下！我们知道胰岛素是通过皮下注射起作用的，那么皮下注射是注射到哪里了呢？答案是，皮下脂肪层！而我们知道胰岛素针头规格我是感冒还是鼻炎？如果您感冒了，就诊什么科？多数人都选择呼吸科。如果问您，鼻炎咽炎就诊什么科，您一定会选择耳鼻喉科。但是，您知道吗，其实，感冒就是鼻和咽喉的急性感染，也就是急性鼻炎和急性咽炎。感冒是