夏天水果多，糖尿病人怎么吃？这些水果了解一下

　　来源：好医讲糖
　　在夏季有一批水果上市，糖尿病人在血糖高时应少吃或不吃含糖量较高的水果，含糖量低的水果还是可以吃的。
　　复旦大学附属中山医院青浦分院内分泌科医师李灿表示西瓜中含量较多的为果糖，不是葡萄糖。果糖不是血糖的组成成分，在血液中代谢过程早期不需要胰岛素的帮助，所以少量吃些西瓜也不一定会严重影响血糖。
　　那么，糖友除了西瓜还能吃一些什么水果呢？
　　1、西瓜
　　西瓜的血糖生成指数是72%，平均而言，100克西瓜中含碳水化合物5.5克，200克西瓜含碳水化合物11克，那么200克西瓜的血糖生成负荷约为8，所以西瓜属于低血糖生成负荷食物。
　　可以这样说，吃200克西瓜，对血糖的影响不大。即使含糖量不同的西瓜，上下也不会差别很大。
　　所以说，糖尿病人在血糖控制稳定情况下，两餐之间吃200克西瓜，对血糖影响同样不大。如果大量进食，必然会引起血糖剧烈波动。
　　2、杏
　　杏，又称杏子，是李属李亚属植物，其果肉、果仁均可食用。杏含有蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、钾 、磷、镁等营养物质，每100克杏中含糖分4.8g。
　　3、柠檬
　　柠檬每百克热量35千卡，每天1~2瓣为宜。可以用柠檬来泡水喝，青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，可以降低血糖。但有胃溃疡、胃酸分泌过多及患有龋齿的糖尿病慎食柠檬。
　　柠檬富含维c，可以提高毛细血管的弹性，对于预防这些并发症有好处。而且维生素c可以增强肾脏的排毒功能，对预防糖尿病肾病也有一定的好处。
　　4、圣女果
　　圣女果的含糖量低，GI也比较低，且维生素含量比较高，糖友在血糖比较稳定的时候可以适当多吃一些圣女果。
　　它含有更多的膳食纤维和维生素C，餐后血糖反应比主食慢得多。每天把几颗圣女果，作为加餐水果，糖友在两餐之间食用，既不用担心血糖上升过多，又有利预防高血压和骨质疏松。
　　5、桃子（非油桃）
　　桃子属于低糖水果，GI约为28。桃肉含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸(主要是苹果酸和柠檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和挥发油。
　　6、李子
　　李子的升糖指数只有24，是低升糖指数水果，含有比较多的矿物质、维生素，可以为糖友补充身体所需的物质。
　　它还含有比较多的番茄红素，有助于延缓动脉粥样硬化的形成，可以预防糖尿病周围血管的病变，并对于已经发生的病变有一定的改善作用。
　　7、甜瓜
　　每百克热量34千卡，不超过20克/餐，含水量在91%以上，但含糖量高，糖尿病患者吃后血糖会升高，应尽量少吃。
　　8、龙眼
　　龙眼（桂圆）每百克热量71千卡，尽量不吃，含大量葡萄糖、蔗糖，升糖指数均偏高，食用后会引起体内血糖水平迅速升高，不利于对血糖的控制。
　　桂圆肉性质温热，食用后可助热上火。包括干桂圆也是如此，热量更高。
　　9、荔枝
　　有一些人大量进食荔枝后竟然还出现了低血糖症（荔枝病），＂荔枝病＂实际上就是现代医学认为的一种＂低血糖症＂。
　　糖友可以适量食用荔枝，但不能将其当作降低血糖的办法。因为荔枝含糖量不低(>10%)，而且是高血糖指数的水果(GI>70)，如果糖友的血糖已经控制得好，又很想吃荔枝，那么只能吃少量解解馋，糖尿病人一次吃荔枝最好不要超过80克。不要在空腹时吃，宜选择在两餐之间。
　　中医认为，荔枝属于温性水果，吃多了容易出现牙龈肿痛、口腔溃疡、咽喉干疼等＂上火＂症状，所以阴虚不足、虚火偏旺体质的人不宜多吃荔枝。
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