菜吧荷兰不仅垄断了光刻机,还掌控了欧洲菜篮子
一说到荷兰,大家会想到什么?
是国际足球排名前几位的荷兰足球队,还是统治全球芯片市场的阿斯麦EUV光刻机?
No No No!
如果你以为荷兰就只有这些,那就太小看它了!
虽然荷兰的国土面积相当于两个半北京市的大小,人口相当于中国的广州市。
但就是这么一个弹丸小国,却是世界第二大蔬菜出口国,从欧洲出口的蔬菜中有1/4是来自荷兰,连中国和美国都不得不佩服。
那么问题来了:它究竟是如何做到如此厉害的?
荷兰农业发展
欧洲的低地国家荷兰,应该说从地理特征上来讲,就不占优势!
风车可能就是大家对荷兰的印象,而且这个国家不像俄罗斯,是没有什么矿产资源的,属于是家里没矿的国家。
既然先天不足,那就后天不断创新弥补吧!
早在20多年前,荷兰就喊出了"用一半资源,产翻倍食物"的口号,许下了发展可持续农业国家的承诺。
当然,口号不是喊喊就行的,他们也在不断的发展很多农业方面的高科技。就比如他们搞起了玻璃温室,使用岩棉代替土壤做栽培基质,建起28层的垂直农场,用 LED 生长灯取代阳光,农作物可以24小时不间断地生长,产量提高 30 多倍。
也就是不依赖土壤、阳光和杀虫剂也能种植植物,并且这种温室跟中国使用的温室不一样,里面是高度程序化,标准化和自动化。
他们已经实现了作物离开了土壤,农民离开了土地,生产摆脱了自然气候的束缚。农作物从播种到丰收就是一条生产流水线,而一栋温室就是一座农业工厂。
荷兰温室技术
目前荷兰的玻璃温室建筑面积约为16.5万亩,占世界温室建筑总面积的 1/4。反观中国这边呢,虽然咱们是农业大国,但是玻璃温室面积远小于荷兰,而且种植效益也差强人意。
以西红柿为例,荷兰温室每平方米的产量高达80公斤,而中国仅为20公斤,是荷兰上个世纪70年代的水平。
并且你要知道,荷兰本身没有多少土地的,却依旧可以种出比在地里多好几倍的西红柿,同时还能减少差不多90%的用水,而且几乎用不着化学农药。
这就很厉害了!
当然荷兰这种技术,也不是最近这几年才发展出来的,而是已经有上百年的历史了。
在几百年前,荷兰就已经是全民经商了!
可以说在那个年代,全民都开始了大众创业,万众创新!
那既然做生意,就得有产品可卖!你不能就靠嘴巴忽悠别人,空手套白狼吧?
就像如今咱们找风投一样的道理,首先你要有产品,并且这个产品要非常厉害,投资人也不傻,不然不会给你几百万巨额投资对吧?
所以为了生产出好的商品来卖到全世界去,荷兰人就动足了脑筋,开始发展各种工业技术,玻璃温室就是其中一个开挂的技能。
过去种地是个看天吃饭的营生,庄稼长得好不好,要看日照、温度、降水等诸多自然条件。但是自从温室农业的出现,就改变了这一切,让植物的生长尽在人们的掌控之中。
纵观荷兰的历史:
从1903年,荷兰第一次建成玻璃温室,用来种植蔬菜,到上个世纪60年代开始荷兰研发出来的主动加温技术。
再到了80年代,荷兰人开始研究不用传统的土壤,而改用椰糠、岩棉等新基质来培养植物。之所以这么做,就是预防土传病害的发生,同时也不使用人工经常打药,减少了人力。
再到如今全自动化的智能温室技术,不需要人工,全部电脑精准的控温滴灌,统一的网络化管理,从种植、栽培、施肥、灌溉等全部实现机械化。
这一整套黑科技下来,让荷兰农作物的单位产量噌噌地长,把其他国家远远甩在后头,当然也包括中国在内。
感 悟
荷兰这个国家本身没有什么资源,但是却诞生了无数的高科技,其实都是被逼出来的!
小鲸我为啥这么说呢?
在二战期间,荷兰被德国占领时,就爆发了一次饿死2万人的大饥荒后,荷兰就痛定思痛大力发展农业,寻找在农业上能实现自给自足路子。
真的就是无路可走,你不强大,你就根本连活下来的机会都没有,荷兰其实就是这样!
数据显示,荷兰每年的农业净出口额早已高达300多亿美元,其温室蔬菜,占蔬菜生产总值四分之三,86%的产量会销往世界各地。
除了温室技术之外,荷兰的还有生物防控、检测技术、大数据运用等等"高尖端"技术,这些技术帮助荷兰农业成为世界农业的佼佼者。
技术的发展离不开人才,人才的储备离不开高校教育,而教育又离不开政府跟社会的鼎力扶持。
只有政府不断的投入,才能反过来反哺技术,这样就形成了良性的闭圈。
最终的结果就是,荷兰能将先进的农业知识和技能输送给农民,促进当地农业生产力的不断提升,同时也促进了整个荷兰经济和科技的发展。
目前中国的人口红利即将消失殆尽,我们是一个农业大国,多生孩子好打架,那是上个世纪的观念了,提高农作物的生产效率是全世界共同的课题。
荷兰的农业经验很值得我们借鉴,特别是他们的种植活动可以不依赖天气,对未来咱们在太空种植会很有帮助!