慢性胃炎轻症,遵循以下4个饮食原则,有机会逆转胃炎
不知道小伙伴们有没有这种感觉,每次聚餐的时候,总能有那么一两个朋友说:"我肠胃不好,这些东西不能吃......。"
胃肠道是消化道系统中重要的器官,可以针对入口食材进行分解、消化和吸收,为身体补充足量的营养,保证各类器官的功能活动,在人体健康中占有非常重要的地位。
不过它也很敏感,饮食、睡眠,甚至连情绪都能影响它,因此它也很脆弱,生活习惯上如果不注意,很容易出现问题,而"慢性胃炎"便是导致如今很多小伙伴痛苦不堪的消化道疾病之一。
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"慢性胃炎"是由患者长期饮食不节所致。
胃炎是胃黏膜炎症,为常见上消化道疾病。研究指出,胃炎多属于慢性疾病,是患者长期饮食不节所致。患者主要表现为腹部疼痛、食欲不振、闷胀、嗳气、反酸、恶心等症状。 胃炎疼痛程度剧烈,患者多存在不同程度的焦虑、抗拒等消极心理,改善心理极其重要。
饮食护理干预针对胃炎患者的具体情况,遵循科学饮食原则,配合生活方式改善及药物干预,可对胃炎进行控制和治疗。
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如果在胃镜检查出了「胃炎」,也不用慌,正确处理就好:
如果你没有什么不舒服,只是体检胃镜看到了胃炎,就不需要有什么胃生病了的包袱,有幽门螺杆菌感染就治疗幽门螺杆菌,没有就完全没关系。
如果你是因为胃不舒服去做胃镜只看到胃炎,那除了治疗幽门螺杆菌之外,还需要追溯下真正的不舒服原因,比如常见的功能性消化不良。
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流行病学显示,饮食中高盐和缺乏蔬菜、水果与慢性胃炎发生密切相关,刺激性物质比较多,长期饮酒或抽烟等容易导致恶化,甚至对胃粘膜保护屏障产生影响。
所以在日常生活中,慢性胃炎病人一定要重视饮食调整,轻症通过饮食治疗可逆转。
饮食治疗的原则:
应知晓摄取足够营养素的重要性,进食方式少食多餐,以高热量、高蛋白、高维生素、易消化的饮食为原则,避免摄入过咸、过甜、过辣的刺激性食物。
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制定合理的饮食计划:
改进烹饪技巧,增加食物的色、香、味,刺激食欲。胃酸低者食物应完全煮熟后食用,如豆类、花生米、坚果类一定要煮熟,有利于吸收消化;胃酸高者应避免吃高酸性、多脂肪食物。
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日常护理:
应避免暴饮暴食,需要积极接受口、鼻和咽等治疗,只有强化锻炼,才能提升身体素质。
饮食调理:
①遵循少食多餐、细嚼慢咽的饮食原则,严格控制患者每餐食物摄取及进食时间,要求患者每日定时就餐,养成良好饮食习惯,进食不饮水,禁烟禁酒。
②摄取食物以高蛋白、高维生素、高纤维素等食物为主,选择易消化、好吸收的种类,如面条、鸡蛋、香蕉、胡萝卜、鱼、莲藕、西葫芦等。
③忌烈酒、香烟、浓茶、咖啡、辣椒、芥末等刺激性食物。
④在病情未稳定时应禁用牛奶、豆浆,并减少蔗糖的摄入。
⑤在饮食上需要进行节制控制,食用容易消化的食物,此外需要确保营养的供给。
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胃病其实并不全是由胃本身炎症和糜烂所引起的,还和生理、心理、社会因素有关。比如,长期的一些不良的饮食习惯、情绪,导致胃肠植物神经紊乱,使胃肠处于高敏感性,对于不适的症状无限放大。相关调查显示,饮食对于胃炎的改善有积极作用。
饮食护理干预首先针对患者情况制定符合患者实际的饮食方案,告知患者遵循健康、科学的饮食方案的重要性,同时配合生活方式、药物等干预措施可提高干预效果。
参考资料:
[1] 周晶晶.饮食护理对胃炎患者的干预作用分析[J].科学咨询(科技·管理),2021(08):98-99.
[2] 姜亚琼.慢性胃炎的饮食健康[J].家庭生活指南,2019(07):3.
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