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鸡蛋的有趣实验记叙文

  有一次,我正在吃鸡蛋,突然灵机一动:能不能在蛋上写字呢?于是我像发现新大陆一样,急急忙忙去问爸爸:爸爸,在蛋能不能写字啊?当然可以!爸爸疑惑地说。可以教我写的方法吗?我迫切地问
  我兴奋地向厨房跑去
  我先拿出一直一只鸡蛋,将它洗干净,然后小心翼翼地把它擦干;再拿来蘸取酸醋的毛笔在蛋壳上小试牛刀写了个宋字,之后将鸡蛋放在空气中片刻,因为据爸爸说需要等到醋蒸发。我看时间差不多了,把蛋放进了锅里开煮。一分钟过去了,我取出了蛋,嗨,怎么还没熟呢!时间过的真慢啊!我极不情愿地又把它放进锅里。两分钟、三分钟过去了,我迫不及待取出了蛋,哈哈,熟了!我得意地自言自语起来。鸡蛋被我放入冷水中,等待冷却,我目不转睛地盯着这枚鸡蛋我的劳动成果。50秒钟过去了,我兴奋地剥开了鸡蛋,看着洁白光滑的蛋体,天啊!我在蛋壳上写的宋竟然印在了蛋上。我惊讶地说。但是,这个实验还是令我疑惑不解。
  我抱着这只不一般的鸡蛋,带着疑惑冲进书房,打开电脑原来是因为醋酸溶解蛋壳后,还能少量溶入蛋白,而蛋白是有氨基酸组的,它在若酸条件下会发生水解,呈现出蓝色或紫色。原来如此!真是令我茅塞顿开啊!
  从这次实验中,我明白:其实,在日常生活中,只要我们用心观察,就会发现很多有趣的事情,如果能付诸行动,还能获取更多的知识,岂不是一举两得!

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