牛肉是日常生活中典型的红肉来源，很多人吃牛肉，都是拿西红柿进行烹饪，再加入适量的牛肉，这样制作出来的美食便是西红柿炖牛腩。食用起来不仅味道鲜美，营养价值还非常高。西红柿被称为＂男性的保护伞＂，对预防前列腺疾病有帮助。
　　尤其是加热后的西红柿，能让其中的番茄红素充分的发挥出来，它是一种很厉害的抗氧化营养素，对机体抗氧化有益处。而牛肉，在中医以及营养学上，都有强筋健骨、补中益气、增强免疫力的好处。
　　在这里更建议大家选择精瘦的牛肉，每百克的牛肉中含有20g左右的蛋白质成分、3.3mg的铁成分，对女性贫血、营养不良的人群有益。所以，每天适量吃些牛肉，是一种很好的食疗做法，只要把当天食用红肉量控制在75g以内即可。
　　可有的人吃牛肉的时候，发现了一个问题，看到牛肉上面泛着绿光，这样的牛肉又可不可以食用呢？
　　生活中，有一部分人在食用酱牛肉、熟牛肉块的时候，发现牛肉的表面上出现了绿光，有的时候看还是彩虹的颜色，出现这种问题的牛肉，让很多人生出了疑问，不知道到底要不要吃？还有的人说，是牛肉变质了才会出现的情况。
　　事实上，这是一种物理反应。牛肉当中含有较多的肌肉，当我们在切熟牛肉块或者是已经做好的酱头肉时，这些肌肉组织中的肌纤维，就容易遭到＂破坏＂，从某种机缘巧合的角度上看，就有可能出现彩色或者是绿色等多种颜色的牛肉。
　　也就是说跟牛肉表面摄入的光线，再加上衍射的原因有关，就容易形成一种光线衍射的情况。对于这种现象，是非常正常的表现，大家不用担心。只有你换个角度，这种现象就有可能不再出现，跟牛肉变质是没有什么关系的。
　　我们真正要注意的是：在冰箱里面储存时间过长的牛肉。根据美国食品药品监督局定义上来看，冰箱里面储存的牛肉超过了1年，就最好别继续食用了，很有可能出现变质的情况。如果你不知道储存的时间，还可以观察肉的颜色跟味道。
　　颜色变深以及闻起来有异味的牛肉，就说明储存不当或者是时间过长，这样的牛肉大家要警惕了。最好是买新鲜的牛肉，当天吃，既不会损失牛肉中的营养，也不会影响它的口感。
　　各位朋友，你有吃牛肉的习惯吗？认为泛着绿光的牛肉有问题吗？不妨在下方评论中留言，分享给我们的营养师。

长期腹泻或便秘，再加以下任一症状，警惕大肠癌，6类人群要注意流行病学统计显示，大肠癌的发病率和死亡率在全部恶性肿瘤中均位居第5位，而且近年来我国大肠癌的发病率和死亡率呈现出明显的上升趋势。由于生活和饮食不规律等原因，胃肠道疾病在我国的发病率心慌手抖头晕，低血糖？医生说，这些症状要警惕糖尿病王先生51岁了，体型偏胖，血压偏高，但是并没有其他不适的症状，所以他认为自己比较健康，也时常向朋友炫耀，虽说自己不是一众朋友里最帅的，可咱是最健康的啊。可是最近，他突然发现自己经常36岁后背疼，突发心梗！医生后背疼加上这些症状，快去急诊我建议你去急诊或者心内科，看一下是不是心脏的问题，医生语重心长地说。我就是后背疼，怎么会是心脏的问题呢？我还要回公司赶项目，要不下次再来检查吧！患者小林说。小林今年36岁，最近老是冬季体温正常，开春反而体温低，老年人出现此症状，要注意这3点老李今年84岁，没有什么基础疾病，在老年人中，属于身体非常健朗的了。可每每到开春，他都会有体温低的症状表现，体温低到35摄氏度，无论穿多少衣服都觉得冷。按照常理，冬季是低体温症的高大便出血疑是痔疮？有这一症状，谨防有肛裂风险最近听到一个形容肛裂的词语厕所绣花！患过肛裂的人应该对这个词语感触颇深，每次大便时都要特别的小心翼翼，像大姑娘绣花一样，就怕扎到手，如果真不小心刺了手指头，疼痛钻心，还会有些许的血口腔有癌始于溃疡，长期口腔溃疡，再加以下任一症状，警惕口腔癌口腔溃疡是普通常见病，但这个常见病小问题，却往往给患者带来大麻烦。吃饭痛说话痛喝水痛不小心碰到溃疡处也会痛，一个小小的溃疡，就能痛得你死去活来，将原本正常的生活节奏完全打乱。如果溃老年痴呆症主题电影迪克约翰逊的去世父亲的死亡彩排今天要讲的这部电影是一部小众片，豆瓣仅有188人评价，但是评分却高达8。2。大陆译名为迪克约翰逊的去世，港台译名分别是老豆已死（港）爷爷的死亡排练（台）。说实话我更喜欢后者，爷爷的预防老年痴呆，中老年人该少吃还是多吃西红柿？摘要中老年人多巴胺水平降低工作记忆容量下降，都与酪氨酸有关。老年人补充酪氨酸不仅提高情绪水平，还能提高认知能力。西红柿是一种常见蔬菜，含有丰富的维生素ACPB纤维素有机酸等。公众号轻断食对老年阿尔茨海默症的预防和治疗作用摘要传统的说法是年纪大了，能吃就是好事。这种说法是不对的。相反，吃得少，记性好，轻断食能更好地维护中老年人的大脑。阿尔茨海默症是一种可怕的疾病。患有这种疾病的人记忆力和行为问题会不一种新方法，提前1年预测脑萎缩和阿尔茨海默症摘要阿尔茨海默疾病的早期诊断，一直以来都是医学和科学界的难点。新研究表明，测量tau蛋白质的累积水平可以预测与阿尔茨海默病相关的神经退行性改变。老年痴呆睡眠中老年加州大学旧金山分校中老年人容易缺乏的几种营养物质，通过食物就能补充摘要人体中的矿物质占体重的4，各种元素物质一同组成了我们体内化学物质的稳态。印度的一项研究发现，阿尔茨海默症患者与健康的成年人相比，他们脑脊液中钙和磷的含量都不正常。人体中的矿物质