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猴头菇饼干有养胃功效吗?

  如今,大家有没有注意到,很多商场超市食品货架摆着各种品牌的猴头菇饼干,引入"养胃"、"健康肠胃"的概念,吸引了很多消费者的眼球,并且备受欢迎,那么,猴头菇饼干真的养胃吗?今天就和大家聊一聊。
  说到养胃,猴头菇中的氨基酸和多糖成分确实有利于胃黏膜上皮细胞的再生和修复,能够增强胃黏膜屏障机制,从而起到护胃养胃的作用。那么,要想知道猴头菇饼干是否真有养胃的功效,主要看这个品牌的猴头菇饼干到底含有多少猴头菇成分。比如某品牌猴头菇饼干的配料上面显示,猴头菇的配料含量是5%,意思是100克猴头菇饼干仅含有5%的猴头菇成分,那么这5%的猴头菇所含多糖成分能有多少呢?且不说这个含量能不能发挥功效,就算能发挥功效,那能有多少功效呢?其实啊,摄入多少氨基酸和多糖物质对我们的肠胃起到多少程度的功效,至少目前尚无明确的医学鉴定。正是有这么多不确定性,那么它的功效确定能发挥多少就真的变得不确定了。
  可见,如果从养胃角度考虑,经常拿猴头菇饼干当零食吃的话,未必能起到养胃作用。有人说,看配料表买含菇量高的饼干不就行了吗?其实啊,猴头菇价格不便宜,商家也要考虑成本,当然不排除少数品牌确实含量高。相反过量食用饼干会增加脂肪的摄入量,引起能量过剩,增加肥胖的几率。综合考虑各方面的因素啊,我认为,真的想养胃,调整自己的饮食模式、少食多餐、清淡饮食,才合适的选择。你们认为呢?

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