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建议中老年人入夏后,碱性蔬菜韭菜山药多吃些,健康度夏

  建议中老年人:入夏后,"碱性蔬菜"南瓜、韭菜、山药多吃些,轻松度夏
  一年一度的夏季又来到了,每年到了夏季以后,气候温度就会不断上升,我们这边的温度已经破了30度,实在是太热了。
  在这样一个天气炎热的夏季里,我们一定要记得多吃蔬菜,在面对众多蔬菜的时候,一定要多吃碱性蔬菜。
  不同性质的蔬菜,会适用于不同的季节,在夏季这样炎热的季节里,多吃碱性蔬菜,才能让我们体内的酸、碱平衡。
  因为夏季天气是很炎热的,我们人体很爱出汗,这样一来身体中的碱性物质,就会流失过多,多吃碱性食物,就能及时为身体补充营养,身体就会更健康。
  为此,我今天就要来给大家说一说,夏天最适合吃的6种碱性蔬菜,多吃这些蔬菜的话,就能让你轻松度夏,一起来看一看,有你爱吃的蔬菜吗?
  夏天要多吃6种碱性蔬菜一、南瓜
  南瓜是一种秋天的应季蔬菜,但是它的保存时间很长,所以在夏季能吃到南瓜,是一种很正常的现象。
  南瓜富含了丰富的果胶,还富含了丰富的维生素,胡萝卜素等多种营养元素,在夏天多吃南瓜的话,能起到很好的开胃作用,又能起到很好解暑作用。
  不管是用来清炒着吃,还是用来煮粥吃,味道都是很不错的,那么对于南瓜这种蔬菜,你更喜欢它的哪一种吃法呢?像我就特别喜欢煮南瓜粥。
  二、韭菜
  韭菜是一种春季、夏季才能吃到的应季蔬菜,其实也是一种性温的蔬菜食材,在夏天吃的话还能起到很好的补肾作用,以及清热、解毒等等作用。
  除此之外,韭菜中还富含了丰富的膳食纤维,对于肠胃不好的人来说,多吃韭菜的话就能起到很好的助消化作用,尤其是在夏季,这样炎热的天气里。
  天气越来越热,大多数人的胃口都会变得不好,很多人都爱喝冰水,这个时候多吃一些韭菜,还能起到很好的驱寒作用。
  三、山药
  在天气炎热的夏季,很多人都爱出现上火的现象,所以这个时候就会引发心烦、失眠等等情况,像我在夏天的时候,就很爱失眠。
  所以这个时候,我们就可以多吃山药,因为山药有很好的健脾益气,以及养肝的功效,肝脏是我们上火最重要的原因,多吃山药就能让你的肝脏更健康。
  除此之外,山药吃法还很丰富,不管是用来炒着吃,还是用来炖汤吃,味道都是很不错的,尤其适合中老年朋友,像我奶奶就很爱吃山药。
  四、苋菜
  苋菜是一种夏天才会有的野菜,对于这种野菜不知道各位朋友,以前有没有吃过呢,它是最适合用来炒着吃,或者是用来凉拌着吃的。
  像我就很爱吃凉拌苋菜,其不仅具有清热解毒作用,还有很好的除湿通便作用,在夏季这样一个炎热的天气里,及时为身体排毒,就能让你身体更健康。
  但是苋菜食用季节非常短,如果你很喜欢吃这种野菜,就可以买上一些,并用热水焯水一下,再放到冰箱中去保存,就可以保存几个月不变质,随时吃、随时取。
  五、黄瓜
  夏天正是黄瓜大量上市的季节,不仅口感脆口,而且营养价值也非常的高,是其他季节的两倍还要多。
  黄瓜富含丰富维生素、水分、碳水化合物等多种成分,在夏天多吃黄瓜的话,就能及时为身体补充水分,从而达到清热解暑的作用,是最佳的应季蔬菜之一。
  把黄瓜用来生吃,或者是用来凉拌着吃,还能起到很好的减脂作用。那些爱减肥的朋友,就可以趁着这个季节多多运动,然后再多吃一些黄瓜,就能让你的体重快速降低。
  六、莲藕
  在众多的碱性食物中,莲藕的碱性物质是最为丰富的,在夏天这样一个季节里,又正是莲藕大量上市的时候,所以莲藕这种食物,一定要记得多吃。
  莲藕吃法比较丰富,其最佳的吃法是用来清炒,或者是用来炖汤。但是在购买莲藕的时候,一定要注意区分七孔莲藕,以及九孔莲藕。
  七孔莲藕的淀粉含量较低,所以更适合用来清炒,口感更脆口。九孔莲藕淀粉含量高,口感更糯口,所以则更适合用来炖汤,大家要牢记。
  以上所分享的6种食物,它们很多都是夏天的应季蔬菜,且都富含了丰富的碱性,还富含了丰富的营养物质,不管是维生素,还是矿物质等营养成分,都是非常丰富的。
  多吃这些食物的话,就能让你在夏季,拥有一个更健康的身体,你还在等什么?抓紧去买起来吧,然后给家里人多吃吃。
  那么,除了这6种碱性食物以外,你还知道哪些富含碱性的食物呢?

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