又是一年佳节至饮食作息当有度

　　阅读提示
　　每当春节，人们都希望全家人能够喜气洋洋、快快乐乐地放松、休闲几天，尽享团圆之乐。但节日期间，生活作息、饮食情况等与平时会有不小的差异，不少节日活动安排会打乱平时的生活节奏。这期间，不少健康问题也凸显出来，有的人喝酒喝出毛病，一些患有慢性病的人也容易病情反复，甚至发生急性并发症。
　　那么，如何在尽享节日快乐的同时，又能守住我们的健康呢？为此，记者采访了梁园区健康教育所工作人员，一起来听听他们的建议吧。
　　饮酒要节制
　　说到春节期间的健康问题，饮酒问题必须放在首位。春节期间，走亲访友，宴席之上，酒是兴奋，也是催化剂，增添节日的喜庆氛围。但饮酒一定要有节制，以下几点特别要注意：
　　人常说，小饮怡情，大饮伤身。饮酒不宜过量，不宜过于频繁，禁忌一天几喝。春节期间，不少人中午喝过后，晚上又接着喝，这样对肝脏的损伤极为严重。肝脏解毒能力有限，建议每天最多饮酒一次，一周三到五次。
　　不宜空腹饮酒。过节期间，很多人早晨起床较晚，来不及吃早餐，直接赶中午场，宴会刚开始就先几杯酒下肚，以表豪爽之气。殊不知，酒精代谢很快，在胃中大部分可被吸收，空腹时容易引起低血糖和急性胃炎，甚至胃穿孔、急性胰腺炎等。建议饮酒前先进食，以降低酒精的毒性，减少酒精对胃黏膜的损伤。
　　还有一点非常重要，酒不宜与药物同服。服用抗生素期间，尽量避免饮酒，不仅会降低药效，严重者会产生中毒，危及生命。
　　作息有规律
　　看电视到半夜，打麻将打个通宵，春节期间，平时这些看起来非常任性的行为变得司空见惯。其实，这些行为也在无形中损害着我们的健康。
　　健康生活，少不了劳逸结合。传统的春节活动，如看春晚、聚餐、打麻将等，往往以坐着为主，但一时兴起，情绪过于兴奋或激动，都不利于健康，特别是对慢性病人来说，伤害更大。因为心脏病、肝病、肾病及高血压、心脑血管疾病的病人，都不宜过于兴奋、劳累，否则，会引起病情加重。
　　要规律作息，春节期间还是要尽量保持正常的生活规律，避免进行时间过长、强度过大的娱乐活动。尤其是老年人，节日期间，一定要避免因过度劳累而导致心脏出现问题。
　　饮食须健康
　　＂每到过节胖三斤＂，春节尤其如此。春节，餐桌菜肴丰盛且多大鱼大肉，聚餐时边吃边聊，一顿饭吃上一两个小时是常态，很容易进食过量。亲友相聚、走亲访友时，又是处处盛情款待，经常不小心又吃下各种零食小吃、节令食品，想不胖都难。
　　如果仅仅是胖几斤倒还不是问题，春节期间饮食不节制，会引起很多健康问题。任性随意大吃大喝、大鱼大肉，增加消化道的负担，有基础疾病的人，容易出现病情加重，甚至诱发并发症，患有糖尿病、肾脏疾病、高尿酸血症、心衰的人，尤需要管理饮食，不要吃得过多、过咸，最好跟平时的饮食类似；患有慢性胃炎、胆结石、肝病的人，节日期间也需要饮食清淡，避免油煎油炸食物，避免大鱼大肉。
　　工作人员给大家一些具体的建议：
　　少荤多素。春节膳食要少吃荤菜，多吃豆制品、蔬菜等。吃进含蛋白质量较高的荤菜，往往会引起上火、便秘，感觉疲劳倦怠、胃肠胀气，引发高血脂、冠心病、脑血栓等疾病。绿叶蔬菜的抗氧化剂和维生素可保护肝脏；豆制品所含的卵磷脂，有保护肝脏的作用，可以多吃。
　　少油多清。春节要少吃油脂多吃清爽的食品，春节期间，常备的各种干果如：核桃、杏仁、开心果、腰果、花生、瓜子等，是含油脂很高的食品。油脂过高，会形成代谢紊乱，消化道及呼吸系统等疾病。建议可选择一些用蒸、煮、炖等方法烹调的菜肴，避免煎炸食品。
　　少盐多淡。春节期间人的食物摄入总量增加，有的人喜欢盐水鸭、盐水鹅、咸鸡、火腿、咸肉、咸蟹、咸笋等，双重导致人体中盐量增加。钠含量高的食品吃得过多，会增加心脏负担，使血压升高，引发心血管疾病。所以，建议春节期间做菜要少放盐。
　　少冷多热。春节期间天气仍然寒冷，有人喜欢凉菜、冷盘等。冷食伤脾胃，饮料又是冷的，会使体内部分系统出现挛缩、血流不顺等。所以，建议少吃一些凉菜，多做一些热菜。
　　运动不可少
　　春节期间，人们闲暇时间较多，除了聚会休闲外，可以安排一些徒步、慢跑之类的活动，对健康有益。
　　据介绍，徒步会使人精神焕发，相对于其他健身运动来说，徒步也最容易做到。
　　慢跑是一项很理想的运动，能增强血液循环，改善心肺功能，减轻脑动脉硬化；跑步能有效刺激代谢，增加能量消耗，有助于减肥健美。对于老年人来说，跑步还能大大减少由于不运动引起的肌肉萎缩及肥胖症，防止心肺功能衰老，能降低胆固醇、减少动脉硬化，有助于延年益寿。
　　除此之外，家长还可以带着孩子跳绳、打篮球、打羽毛球等亲子类运动，在享受运动带来快乐的同时，还可以增加亲子关系，一家人其乐融融，过一个开心祥和的春节。