颠覆常识？南京大学研究发现高盐饮食可以抑制癌细胞生长？

　　俗话说：＂病从口入＂， 食用高油、高盐、高脂肪的食物，就很容易引发三高现象。
　　所以一直以来很多养生专家告诉我们一定要少吃盐，如果食用过多就会导致钾钠失衡，损伤血管健康，导致血管渗透压力增大，诱发各种血管性疾病。
　　可是根据最新研究证明，吃的盐分越多，寿命就越长，而且还能抑制癌细胞的生长，真的是这样吗？这种说法简直颠覆了常识！
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　　南京大学研究发现：高盐饮食可以抑制癌细胞生长？
　　南京大学研究团队在 《自然通讯》杂志上发表过一篇研究论文： 将存在肿瘤的小白鼠分为两组，一组投喂清淡食物，由此观察高盐食物对于肿瘤的影响。
　　根据研究结果显示： 高盐食物可以调节骨髓的来源，提高细胞活性 ，刺激机体产生对抗肿瘤的免疫分子，所以能够达到抑制肿瘤生长的作用。
　　这项研究证明已经颠覆了以往人们对于高盐食物的认知， 原来高盐食物对于身体并非毫无用处 ，至少在对抗癌细胞这一方面，有一定的效果。
　　因为这项食盐是在小白鼠身上进行的，但食盐抑制癌细胞的食盐却不能真正的用于人体。
　　今年4月份， 德国一项研究中心 发表了一篇针对高盐饮食的研究成果，可是实验对象却从小 白鼠变成了人。
　　他们将志愿者分为两组，第一组每天投喂清淡的饮食，第二组每天需要摄入 6克以上食盐 ，随后工作人员对于两组志愿者的血液进行了采集对比 ，结果发现第2组志愿者体内的单核细胞的线粒体受到了抑制 ，工作人在又让第一组志愿者食用了高盐食物，结果显示出现了与第一组一样的情况。
　　而且经过工作人员对于这一现象进行持续性的观察，发现第1次志愿者体内的线粒体在8个小时之后就逐渐恢复正常， 所以一次两次的高盐饮食并不会对身体造成任何的伤害，可是长期服用会对身体造成代谢负担，甚至造成永久性的伤害。
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　　食用高盐食物，容易患上这些疾病
　　胃部疾病
　　如果长期食用高盐食物， 会导致血管内渗透压增高，损伤胃黏膜 ，而且高盐食物会抑制胃酸的分泌，阻碍前列腺素E2的合成速度。
　　前列腺素E2可以减少 胃癌或者胃溃疡的出现几率， 维护胃部健康。
　　此外在很多腌制的食物中含有过多的 硝酸盐 ，在进入人体之后会被分解为的亚硝酸盐，过量的 亚硝酸盐会引起血管细胞突变 ，是一种非常强烈的致癌成分，对身体的伤害很大。
　　造成骨质疏松
　　若是经常食用高盐食物，体内肾小管吸收大量的 钠离子，而且过多的钠离子会影响到身体对于钙元素的吸收 ，导致钙元素流失严重，引起骨质疏松的症状。
　　损伤血管
　　在我们血管内部有一个恒定的渗透压，它会处于 动态平衡的状态， 可当我们的饮食出现变化时，血管内部的 渗透压会增大， 而长期食用高盐食物会增加血管内的水分增，造成血管压力增大，引发各种血管性疾病。
　　对肾脏产生伤害
　　众所周知，肾脏是体内最重要的排泄器官， 盐分需要通过肾脏进行代谢排出， 可是食用过多的盐分会造成体内 水钠滞留， 加重肾脏的代谢负担，影响肾脏的正常运转。
　　小贴士：
　　欧洲心脏病学会每日摄入建议2.3克钠（相当于5.8克食盐）；
　　世界卫生组织WHO建议每日摄入2克钠（相当于5克食盐）；
　　但根据数据统计：每年因高盐食物引起心血管疾病的人群不计其数，所以小编建议屏幕前的朋友还是以 清淡的饮食为主，控制好盐分的摄入量。