常吃这种水果，不仅可以促进消化，还能起到预防血栓的作用

　　血栓是在遗传和环境因素相互作用和相互影响的过程中形成的，其特点是病症严重、发作反复和血栓形成部位异常。随着年龄的增长，患血栓的风险也会随之增加。因此中老年人患血栓的风险要高于年轻人，这意味着中老年人在日常生活中要注意预防体内形成血栓。
　　其实，在我们平时接触到的水果里，就有一种可以起到预防血栓的作用，那就是菠萝。
　　菠萝，是一种常见的水果，深受人们的喜爱，与荔枝、柑橘、香蕉并称为我国＂华南四大名果＂。但很多人不知道的是，除了味道美味可口之外，它还有一个重要的作用，就是能够有效减少体内血栓的形成。因为菠萝汁中有一种蛋白水解酶，那就是菠萝蛋白酶，它可以将体内污浊、坏死以及病变的组织溶解和清除，对于脑血栓患者来说是有利的。
　　菠萝汁中还富含菠萝沅酶物质，这种物质能够分解胃里的蛋白质，起到助消化的作用，我们在吃过油腻食物或者肉类之后，可以适当吃些菠萝来促进消化。
　　同时，菠萝中所含的酶类、糖类和盐等物质，还可以对肾炎、气管炎和高血压起到一定的治疗作用。从医学上讲，菠萝性平味甘酸，在益脾养胃、固元气、养气血、祛湿气等方面均有帮助。平时可用于口干舌燥、消化不良、脾胃虚弱、身体水肿等不良症状。经常食用菠萝还可以美容养颜、使皮肤焕发青春。
　　但需注意的是，菠萝的含糖量较高，糖尿病患者要尽量少吃，严重者应该做到不吃菠萝。另外，对于发烧或者患有湿疹和疮疥者者也不宜多吃。同时还需要注意到，菠萝中的蛋白酶是一种过敏物质，部分人群吃菠萝后会因此过敏，也是通俗意义上说的＂菠萝病＂。其表现症状是恶心想吐、腹痛腹泻或头昏头痛，皮肤瘙痒泛红，四肢以及舌头发麻等。更有甚者还可能会出现呼吸困难、休克等症状。
　　为了避免蛋白酶过敏，我们在吃菠萝时，可以去掉外皮，再将其切成片状放入水中直到煮沸，这样做可以去掉其中的过敏物质。
　　对于对菠萝内的蛋白酶不过敏的人群，可以把菠萝切成块状，放至2%的盐水中浸泡半小时后再取出，然后用干净的凉开水冲去盐味，这样既可以去掉菠萝的蛋白酶成分，防止过敏，还可使菠萝的味道更甜润可口。
　　菠萝的功效虽多，但也要注意摄入量，不宜一次性摄入过多。因为菠萝中含有一种名为甙的有机物，它对人的皮肤和口腔粘膜具有一定的刺激性，如果一次性食入太多菠萝，可能会出现口腔发麻或者发痒的症状。
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