常吃这种水果,不仅可以促进消化,还能起到预防血栓的作用
血栓是在遗传和环境因素相互作用和相互影响的过程中形成的,其特点是病症严重、发作反复和血栓形成部位异常。随着年龄的增长,患血栓的风险也会随之增加。因此中老年人患血栓的风险要高于年轻人,这意味着中老年人在日常生活中要注意预防体内形成血栓。
其实,在我们平时接触到的水果里,就有一种可以起到预防血栓的作用,那就是菠萝。
菠萝,是一种常见的水果,深受人们的喜爱,与荔枝、柑橘、香蕉并称为我国华南四大名果。但很多人不知道的是,除了味道美味可口之外,它还有一个重要的作用,就是能够有效减少体内血栓的形成。因为菠萝汁中有一种蛋白水解酶,那就是菠萝蛋白酶,它可以将体内污浊、坏死以及病变的组织溶解和清除,对于脑血栓患者来说是有利的。
菠萝汁中还富含菠萝沅酶物质,这种物质能够分解胃里的蛋白质,起到助消化的作用,我们在吃过油腻食物或者肉类之后,可以适当吃些菠萝来促进消化。
同时,菠萝中所含的酶类、糖类和盐等物质,还可以对肾炎、气管炎和高血压起到一定的治疗作用。从医学上讲,菠萝性平味甘酸,在益脾养胃、固元气、养气血、祛湿气等方面均有帮助。平时可用于口干舌燥、消化不良、脾胃虚弱、身体水肿等不良症状。经常食用菠萝还可以美容养颜、使皮肤焕发青春。
但需注意的是,菠萝的含糖量较高,糖尿病患者要尽量少吃,严重者应该做到不吃菠萝。另外,对于发烧或者患有湿疹和疮疥者者也不宜多吃。同时还需要注意到,菠萝中的蛋白酶是一种过敏物质,部分人群吃菠萝后会因此过敏,也是通俗意义上说的菠萝病。其表现症状是恶心想吐、腹痛腹泻或头昏头痛,皮肤瘙痒泛红,四肢以及舌头发麻等。更有甚者还可能会出现呼吸困难、休克等症状。
为了避免蛋白酶过敏,我们在吃菠萝时,可以去掉外皮,再将其切成片状放入水中直到煮沸,这样做可以去掉其中的过敏物质。
对于对菠萝内的蛋白酶不过敏的人群,可以把菠萝切成块状,放至2的盐水中浸泡半小时后再取出,然后用干净的凉开水冲去盐味,这样既可以去掉菠萝的蛋白酶成分,防止过敏,还可使菠萝的味道更甜润可口。
菠萝的功效虽多,但也要注意摄入量,不宜一次性摄入过多。因为菠萝中含有一种名为甙的有机物,它对人的皮肤和口腔粘膜具有一定的刺激性,如果一次性食入太多菠萝,可能会出现口腔发麻或者发痒的症状。
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