讲真，轻断食不是谁都能做！当下最流行的断食方式你适合哪种？

　　夏天是展示美好身体的法定季节
　　这个七月
　　让我们以轻盈健康的名义轻、断、食
　　什么是断食？
　　断食就是一段时间内不吃食物。研究发现：当人或动物在生病或情绪低落痛苦时，往往会失去食欲，这是因为身体不愿意再制造老废物、累赘物及酸毒物等病原物质所产生的防御反应，也是生物界自然疗法的一种本能。
　　我们为什么要断食？
　　因为我们吃太多！尤其是不正确的食物。专家发现：现代人的餐桌上肉类、高糖食物以及盐分的总摄入量普遍超标。过多的错误食物堵塞在我们的肠道里，最终变身为脂肪贴在我们的腰间、大腿甚至是脸庞和下巴上。和脂肪、糖分、盐的过度摄入过多相应的是：我们的膳食纤维、优质蛋白以及微量元素的摄入却远远不够。都说食物决定我们是谁，吃这件事，也让我们先从剪发开始吧。
　　讲真，断食适合哪些人？
　　1，超重肥胖，BMI指数超标，尤其是中度肥胖的人。
　　2，经常感到身体沉重、睡眠时间不少却容易感到困倦疲惫的人。
　　3，口气浑浊、经常便秘、体味不爽的人。
　　总而言之，适合所有饱食终日、摄入大于消耗的你、我、TA！
　　或许我们本来就不需要那么多食物？！
　　美国科学家的研究发现，每天定时喂饱的老鼠和偶尔饥饿的老鼠相比，后者的寿命是前者的两倍。虽然人类是否也能同理类推目前还有待科学家们的长期研究确认，但是，超重肥胖等因吃太多导致的问题已是有目共睹。从中医角度看，体内湿气大多半就是吃太多消耗太少所致。想要甩肉、甩湿气，不妨趁这个夏天开始轻断食行动，找回曾经轻盈健康的自己。
　　此断食非彼断食。
　　提起断食，我们很容易联想起灵修的理论UPAVASA，就是一段时间内不吃食物，经过适当的灵修方法引导和提升修炼者的心智到最高的意识境界。断食除了灵修的目的外，也是最古老的自然疗法之一。时尚健康提倡轻断食是以视自己情况进行的每天或者每餐少吃一点点、让餐桌更健康、身体更轻盈为目的的少吃行动。
　　三种不同程度的断食法
　　一，完全断食法。
　　在体内营养丰富的情况下，每隔一个月断食一次。断食时间为35天，在这期间，暂停进餐。为了安全，可以在2天之后补充一些食物，然后继续断食。如果在断食期间出现较明显的不适，应立刻恢复进食。
　　二，不完全断食法。
　　逐渐减少进餐量，一直到只吃少量饭菜，以维持人体最低的营养为限度。断食周期为57天，视个体情况而定，但不要超过10天。
　　三，减食法。
　　减食法是指某段时间内只吃七八分饱，同时少吃含脂肪、胆固醇的食物。这种方法可以清肠胃，能对应用者进行体内大扫除，清除人体垃圾。也更适合每天需要上班和忙碌的大部分人。
　　断食前，你需要做哪些准备？
　　一，心理准备
　　作为一种自然疗法，断食必须在自觉、自愿、愉悦的心境下进行。所以在断食前，首先要确定自己已经在心理上做好了准备。
　　二，身体准备
　　在准备断食前一周左右开始有意识有计划性地减食，并逐渐过渡到日常以清淡的食物和蔬菜水果为主。断食期间最好避开宴会、派对等可能会让人大吃大喝的场合。
　　三，时间准备
　　如果你是第一次尝试轻断食，最好不要安排在工作日。因为有时候工作压力会扰乱平静的心境，让你的断食计划失败。最好选择假期或周末，或者至少在你工作比较清闲的时间段。
　　轻断食，这样开始超简单！
　　断红肉！保持血液健康透亮，降低高血脂风险。
　　如果从营养学的角度上来看，我们每人每天只需要类似大拇指大小的红肉量就够了。如此看来，很多人的肉类摄入量通常是超标的，因此，每周可以有13天，断红肉，可以吃鱼类、鸡肉等白肉以及蔬菜水果，这种方法可以减轻身体代谢压力，减少坏脂肪的摄入量。
　　断盐分！给肾脏一个休息的机会。
　　我们每个人每天顶多需要6克盐，而除了三餐之外，薯片等零食中的盐分的总量加起来也已经超标。吃盐太多不仅仅让我们不得不摄入了很多其他的陪伴性食物，例如米饭等主食，还因此摄入了大量的水，以稀释血液中过浓的离子含量，因此，高盐生活让我们的肾脏很受伤。
　　断碳水化合物！增肌减脂、降低高血糖风险。
　　一日三餐当中减少一餐碳水化合物（主食、甜品）的摄入，不仅仅利于减肥增肌，还能减少饭后血糖升高导致的饭后瘫以及未来发生高血糖风险，尤其适合平时甜食和主食摄入较多的人。断一餐主食，其他饮食照旧，不出一个月，你会感觉到身体的轻盈。
　　轻断食，断多久合适？
　　没有统一的标准，因人而异。轻断食持续的时间一般在13天之间，有的人适合一个星期进行一次，有的人却适合一个月一次，以身体不感觉到不舒适为准。
　　哪些人不适合极端性断食？
　　严重糖尿病、贫血、低血压等患者不宜采用太极端的方式断食，太极端的断食可能会造成营养不良甚至瞬间血压血糖过低而发生生命危险，因此一定要慎重。
　　轻断食期间应该怎么吃才够健康？
　　轻断食期间的饮食以低能量为原则，蔬菜类，水果类，菌藻类，贝类等海鲜，奶类（如酸奶、脱脂奶）等都可以吃。基本原则是：在低脂、低糖、低蛋白质的基础上，尽量保持食物的多样化，保证营养素的摄入平衡就好。
　　日本流行周末联合闺蜜一起轻断食。
　　饱食终日的现代人，内脏负荷沉重。日本人相信短期断食不但能帮助人调整肠胃，甩掉多余的脂肪和赘肉，还能促进新陈代谢，增强机体免疫力。于是，一些上班族就开启了周末断食。通常是从周五早晨开始断食，并正常进行自己的工作。到了周六，约上几个好友一起一边自由活动，一边对抗饥饿。周日开始喝点粥、酱汤等清淡食物，周一恢复正常饮食。
　　美国人尝到偶尔禁食的甜头。
　　美国名流圈也刮起一阵禁食旋风。包括麦当娜、格温妮丝帕尔特罗在内的很多好莱坞明星都在尝试断食疗法。美国科学家发现：适当定期禁食可以降低身体内甘油三酯和血糖水平，还对人体生长激素产生有利的影响。具体来说，断食期间人的胆固醇总体水平有所提高，这是因为断食期间人会产生饥饿感或压力，导致身体做出本能反应释放更多胆固醇。但此时胆固醇会利用脂肪而不是葡萄糖作为能量来源，这样就减少了体内脂肪细胞的数量。另外，断食期间人们体内的生长激素也有所增加，生长激素是一种代谢蛋白质，它能保护肌肉，并起到平衡代谢的作用。
　　中国养生族尝试通过辟谷断食瘦身。
　　这是一种完全断食法。通常在一周到几周内的时间内完全不进食而只是喝水，类似一种修炼式的断食式。辟谷通常需要在一个有经验的老师的指导下进行，以应对每个阶段可能出现的身体反应，个人不要轻易尝试。