健康、安闲是每一位老年人晚年生活所向往的，但是随着年纪的增加，老年人体力、记忆力会不断下降，同时也会遭受各种疾病的困扰。那么老人还如何在这样的情况下保持自己的生活状态呢，不仅要在心态上做出转变，还要在日常饮食营养上有所注意。
　　针对老年人的营养膳食原则，今天给大家详细讲一讲：1、蛋白质摄入充足
　　老年人对蛋白质的供给必须充足，尤其要注意自身日常饮食的用量、消化情况。例如黄豆中蛋白质含量比较高、质量好，但是老人吃起来比较不方便，所以可以选择豆制品：豆浆、豆腐、豆干等。
　　另外肌肉的蛋白质含量也比较高，而且方便老人咀嚼，脂肪分布均匀，所以容易消化。
　　鱼肉的肌肉纤维较短，含有水分多，饱和脂肪酸少，肉质细嫩，蛋白质消化率高达8789，因此鱼肉也非常适合老年人吃。
　　2、减少脂肪摄入
　　老年人不适合吃脂肪含量较高的食物，每日控制脂肪摄入应该在摄入总能量的2025。
　　老年人应该多吃含有不饱和脂肪酸多的植物油和瘦肉、鱼和禽类等，不宜多吃肥肉和猪油、牛油等。
　　3、补充钙、维生素
　　老年人要多吃含钙、铁、各类维生素的食物。
　　富含钙的食物有虾皮、芝麻酱、乳制品、乳制品等；
　　新鲜的绿叶蔬菜和黄色瓜果类（如胡萝卜、南瓜、杏等），含维生素A、维生素C较丰富，也应该多吃点；
　　海带、紫菜中钾、碘、铁的含量较多，对防治高血压、动脉硬化有益；
　　贝类、海带、蘑菇、花生、核桃、芝麻等可以补充锌、铜等必需的微量元素，有助于防治高血压和动脉硬化。
　　4、粗细粮搭配
　　我们很多次提过，老人应该粗细粮搭配使用。
　　老年人可以多吃一些小米、玉米、燕麦、甘薯等。粗粮中保留了较多的谷粒胚芽，含维生素B1较多，所以有助于维持老人良好的食欲和消化液的正常分泌。
　　粗粮所含的食物纤维能刺激肠道，促使肠道的蠕动增加，可以防治便秘。

打篮球300字作文我在学校是一个狂热的篮球迷，今年暑假里，爸爸见我这么喜欢篮球，便带我去学校的操场去打。我听到这个消息后，别有多高兴了，连蹦带跳的跑到了学校。到了篮球场，我跑到0角那里，一个远射……勇于面对挫折的优秀作文精选敬爱的老师，亲爱的同学们：大家好我的演讲主题是勇于面对挫折。人生漫漫如流水，有高处，有低谷，有湍流，有险滩。弯弯曲曲，百转千回。然而，有的人能屈能伸，可包可容……描写广玉兰400字作文离我家差不多一百米的地方，有一棵高大挺拔的广玉兰。广玉兰刚开的时候，那真叫一个美！它刚开放不久的时候，瓷白色里透出一丝淡黄，让人一见就想轻轻地抚摸它！而且一层一层的花瓣包……小学生军训作文400字集合10篇在日常生活或是工作学习中，大家都写过作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编整理的小学生军训作文400字10篇，仅供参考，大家一起来看看吧。……高二叙事作文运动会今天，我们迎来了一年一度的运动会。首先是入场式，同学们个个精神抖擞，神采飞扬。我们伴随着进行曲，伴随着清脆嘹亮的口号，整齐划一地迈着步子。我们在路经主席台时，举起五彩的气球，它……老师你误解了我的作文350字大好的晴天，明媚的阳光久违地出现，我提不起兴致，这天气似乎与现实开了个大大的玩笑，谁都没想到，领成绩单的那一天，是那样的爽朗，舒适然而我并没有被渲染进这气氛里，成绩与我想……我摔了一跤400字作文学习就像浪涛，时好时坏，有时会重重地摔一跤。这不，我在做一张语文试卷时，摔了个大跟头。记得那次考试是考了第五单元，第五单元我复习得很好，本以为能考个90多分，可能是我掉以……粘在网络上初二作文网络这个词，可谓是无人不知，无人不晓。自然也有非常多的人深陷其中，无法自拔，如同昆虫粘在了蜘蛛网上，无法自拔。网络的用处，自然是很大的，即使很多的人为了得到它，上刀山下火……第一次包饺子作文600字在出租车上我正在思考一个问题，今天在曹老师家包饺子会是什么样子呢？我真盼着早点ldquo；飞rdquo；到曹老师家啊！到了老师家，老师已经为我们准备好了一小盆儿醒好的面，……我爱你，中国矫健的苍鹰扇动的双翅，无畏的目光点亮前行的道路。呼吸一口新鲜的空气，让久储的梦想复活，闭上我们的双眼，让我们一起来飞翔！今天我将给大家带来最真挚的演讲。我演讲的题目是《我爱你，……浑身是宝！西瓜原来有这么多养生吃法炎炎夏日，西瓜是一个解热祛暑、补充水分的不错选择。但西瓜吃太多易伤脾胃，很多中老年人都对西瓜举起红牌。然而，除冰镇生吃，煮熟的西瓜还有很好的食疗功效。广东省第二中医院主任……好好吃饭避免衰弱【把脉】首都医科大学宣武医院营养科副主任医师宣琪随着我国社会经济发展、卫生健康服务水平不断提高，居民人均预期寿命不断增长，高龄（80岁以上）、衰弱老年人比例逐渐增加……