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科学搭配晚餐,高糖高油的食物,最好不要出现

  对于很多人来说,晚餐是一天中最重要也是最丰盛的一餐。不过,晚餐千万不要过于丰盛,否则一不小心就吃多了,而且晚餐过饱,摄入的能量过剩是肥胖、高脂血症、胰腺炎、糖尿病等多种疾病的直接诱因。
  除了不能过于丰盛, 在晚餐搭配上,以下2类食物最好不要出现。
  1.不能有甜食
  在晚餐中好不要出现甜食,比如奶油糕点、拔丝山药、拔丝红薯、糖三角、奶茶、奶昔等。
  这主要是因为肝脏、脂肪组织与肌肉等糖代谢活性,在每天每个时段里面,都会有所不同的变化。
  在夜晚进食甜食,会使白糖经消化分解为果糖与葡萄糖,人体被吸收后直接转化会脂肪。因为运动对脂肪的转化有抑制作用,所以,在运动之前进食一些甜食一般不易长胖。
  而我们在晚餐时进食甜食,由于缺乏运动的抑制作用,会更容易发胖。
  此外,吃甜食后,在夜间平躺时,部分人群更容易引起胃食管反流,反上来的胃酸会对食管有侵害。
  2.不吃油腻、高脂肪的食物
  夜间人体躺在床上不怎么动,血流速度变慢,也几乎不喝水来稀释血液,血黏度高,晚餐如果再吃得过于油腻,对血管是不友好的,"三高"就不远了。
  所以,晚餐尽量不要食用过于油腻的食物,如炸鸡、炸鱼、油炸主食以及高脂肪、高胆固醇食物如动物内脏、肥肉等。
  晚餐应该"清淡至上"
  晚餐后我们的活动量较白天减少,能量消耗也因之降低很多,因此"清淡至上"是我们要遵循的原则。
  晚餐一定要偏素,注意粗细搭配,尽量吃得清淡一些。很多人知道晚饭要吃得清淡一些,但对清淡的理解却存在偏差。
  清淡不是不能吃肉,而是不能太浓汁厚味,适当吃些肌纤维短、好消化的海产品、瘦肉、蛋类是可以的,同时一定要注意搭配蔬菜和汤粥类。
  下面给大家一个周一到周五健康晚餐食谱,供大家参考,大家也可换成其他自己喜欢的花样。
  工作日健康晚餐食谱
  周一:八宝粥,胡萝卜粉丝包,清炒小白菜,炒豆嘴,清蒸鲫鱼;
  周二:杂粮花卷,果仁菠菜,西红柿炒蛋,山药炖排骨;
  周三:土豆肉末打卤面,白灼虾,炒菜花,冬瓜豆腐汤;
  周四:糙米饭,珍珠丸子,清炒杏鲍菇,凉拌莴笋,紫菜蛋花汤;
  周五:燕麦粥,杂粮馒头,香菇炖鸡,清炒油麦菜,金针菇豆腐汤
  北京协和医院临床营养科
  于康教授

晨起空腹吃一个鸡蛋,坚持一段时间后,或有几件好事不请自来关于养生这个话题,很多人的认知还有待提高,其实我们所说的养生并不代吃昂贵的保健品到健身房锻炼,很多时候,只要通过改变一些小的生活习惯,调整一下自己常吃的食物比例,就可以起到养生的效葫芦科的一种蔬菜,祛湿消肿但是很多人还不了解冬瓜的功效与作用冬瓜为葫芦科植物冬瓜的果实,冬瓜的功效是清热解毒,利水消痰,除烦止渴,祛湿解暑,冬瓜的作用是治心胸烦热,小便不利,肺痈咳喘,肝硬化腹水,用药禁忌脾胃虚弱,肾脏虚寒,葛根汤颈椎病康复常用方原标题葛根汤颈椎病康复常用方邓杨春一部分颈椎病患者会伴有咽喉部的不适,在治疗的时候,中医经常会用到的一个经方就是葛根汤。葛根汤是来自伤寒论的著名经方,太阳阳明合病,必自下利,葛根汤给糖尿病朋友推荐适合吃的坚果,每天吃一点点,对血糖有好处秋冬季节吃坚果的人又多了起来,不少糖尿病朋友也是坚果的忠实粉丝,喜欢在茶余饭后来点坚果当做零食。那么,哪些坚果是比较适合糖尿病朋友的呢,每次可以吃多少?下面来看看5名老糖人的说法,反复舔嘴唇,当心舔疮冬季天气寒冷干燥,嘴唇也进入了干涸期,不仅干燥得难受,有时还裂开起皮。如果你的嘴唇总是干裂,可能是以下原因在作祟习惯舔嘴唇。很多人感到嘴唇干燥时,总喜欢舔一舔,或者是紧张激动时不由长期看手机电脑,眼睛不舒服?补充叶黄素给眼睛贴个防蓝光膜你有没有遇到过这种情况?当你走进药房跟店员说自己眼睛不舒服,想要个眼药水滴一滴,缓解一下看电子产品导致的眼睛干涩红肿胀痛的时候,好多店员会给你推荐叶黄素,或者帮你拿了眼药水后告诉你疲劳时尽量不要吃的食物感到疲劳的时候,往往会想用肉类等食物来补充不足的能量。但是,感到疲劳的时候,肠胃也会感到疲劳。压力和疲劳会影响胃的蠕动。在这种状态下,如果吃得过饱的话,就会助长肠胃的疲劳。不仅要知不想被血栓缠上?做好这4点,或能避免血栓找上门随着年龄的增长,人体内部的血管弹性会变得越来越差,并且血管壁上会堆积许多代谢废物,进而形成血栓。一旦患者的体内出现了血栓,那么全身的血液循环速度就会变慢,太多的血液在局部组织中聚集你吃下去的钙片真的能补钙吗?还得看看医生怎么说补钙这件事一直都是大家很关注的,在门诊中,经常会有病人问能不能吃钙片?有没有用?不管是颈椎病患者还是骨折患者,都会被提问到,那么现在就给大家总结一下。首先,吃钙片对颈椎病会有帮助吗美托洛尔适合哪些人吃,长期吃会怎么样,需要注意些什么?大家好,我是杨医生,一个专注血压血糖血脂尿酸管理的普通医生。王先生55岁,有高血压4年,一直在服用琥珀酸美托洛尔缓释片控制血压,前几天来医院复诊,测量血压为11677mmHg,心率会喝才健康泡茶过久不卫生在现实生活中,茶,在日常生活中有着不可替代的地位。无论是达官贵人还是平头百姓,都有着喝茶品茶的爱好。不过有一种说法,各位看官都应该知道,那就是喝隔夜茶会得ai。这种说法有点危言耸听
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