养 肝 茶 材料: 山楂15克,桂圆肉15克,红枣3个(去核)。 做法: 材料洗净,放入茶壶中,用沸水浸泡15分钟即可。 专家点评: 渐入秋季燥意浓,燥金太过肝木穷,桂圆山楂配红枣,酸甘化阴养肝好。山楂味甘、性微温酸,入脾、胃、肝经,具有消食健胃,活血化瘀之功效。现代医学研究表示,山楂能增强食欲,改善睡眠,降低血脂,预防血管硬化。桂圆肉具有补益心脾,养血安神功效。红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的作用。现代药理研究现,红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞。肝为藏血之脏,肝血瘀与肝血虚都会影响人的情绪与睡眠。三物共成茶,能养肝血、祛瘀滞,安神助眠,对于长期熬夜,肝血不足,眼睛经常干涩之人尤为适合,也非常适合秋季养生保健饮用。