养肝茶
　　材料：
　　山楂15克，桂圆肉15克，红枣3个（去核）。
　　做法：
　　材料洗净，放入茶壶中，用沸水浸泡15分钟即可。
　　专家点评：
　　渐入秋季燥意浓，燥金太过肝木穷，桂圆山楂配红枣，酸甘化阴养肝好。山楂味甘、性微温酸，入脾、胃、肝经，具有消食健胃，活血化瘀之功效。现代医学研究表示，山楂能增强食欲，改善睡眠，降低血脂，预防血管硬化。桂圆肉具有补益心脾，养血安神功效。红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的作用。现代药理研究现，红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞。肝为藏血之脏，肝血瘀与肝血虚都会影响人的情绪与睡眠。三物共成茶，能养肝血、祛瘀滞，安神助眠，对于长期熬夜，肝血不足，眼睛经常干涩之人尤为适合，也非常适合秋季养生保健饮用。

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