男人多吃肉才健康?传统饮食观念该更新了
都说"能吃是福",很多人都觉得每天能吃很多大鱼大肉这就是生活质量的展现。顿顿喝酒,天天应酬,这是很多中年男人的现状。
但是因为饮食不健康,导致很多男性有高血压,高血脂等慢性疾病,这个时候,健康饮食,才是"拯救"身体的关键!
为什么要注意饮食?
研究已经清楚证实,吸收适量的营养能提升生活质量,令身心感觉更加舒畅,健康的饮食加上适量的运动是控制过重和肥胖的关键因素。
过重和肥胖也是导致多种慢性疾病的主要影响因素。
什么是健康饮食?
不同的食物有不同的营养家价值,进食的过多或者过少都会影响身体健康,想要拥有健康的体魄,必须摄入充足的营养。
当然健康饮食并不代表要放弃心爱的食物,也不是要戒掉自己喜欢吃的东西,而是要进食多元化的食物,避免身体吸收过多的卡路里。健康饮食的三大秘诀就是:多元化,适量,均衡饮食。
1,多元化饮食:
没有一种食物可以供给身体所需的全部营养,所以营养素的摄入每天的都要尽量全面。五谷,蔬菜,奶制品,瘦肉以及少量的脂肪、糖、盐。
2,适当饮食
任何食物的摄入都是有量控制的,一些比如自己喜欢吃但是不太健康食物,比如炸鸡,饮料等,在日常生活中要调节进食的分量和次数。
3,定时进食
说了量的问题就要提到时间的问题,如果在正餐的时候不好好吃饭,等到餐后吃零食,反而会令自己过量进食。按照一整天来看,如果晚上需要赴宴,或者吃一些大鱼大肉的高脂肪类食物,那么其余两顿要适当的减少这类营养素摄入。
是否需要额外补充维生素?
只要均衡饮食,身体就能摄入足够需要的营养,如果是因为身体问题,不能吃某种食物,对于某种营养素摄入不足,这样就需要额外补充营养素来摄入。建议在补充之前先去医院做一个全身检查,在医生的指导下进行营养素补充。
烹饪时,如何选择健康的烹饪方式?
家里的烹饪方式对健康有非常重要的影响,其实在日常生活中只要适当的更改烹饪方式,就能让食物更健康。
用少量植物油来的代替牛油、黄油等高脂肪油类
用烤、蒸、炖的烹饪方式来代替煎炸
烹饪前尽量去掉肉类的可见脂肪
可以选择天然的调味料,比如洋葱,蒜等来代替香料或者味精
减少酱油、生抽等调味料食用量
零食如何挑选?
正餐说完了再来说说零食,很多人会在两顿正餐中间加一些零食来食用,但是零食的选择也是有讲究的,只要掌握一些零食选购小技巧,就可以将零食变成健康又多元的食物之一。
减少选择高脂肪、高盐、高糖的食品
选择生果或蔬菜汁、低脂奶制品
在饥饿的时候选择食用,如果不饿的话不要为了自己的嘴馋就去吃
看完这篇不知道大家对于健康饮食有没有一个新的认知了呢?正处于各种疾病发展期的男性们,赶紧摒弃传统吃肉才好的饮食习惯,转向食材更为丰富,营养更为均衡的健康饮食吧~
参考文献:
[1] 《男式生活 - 识食是福》香港特别行政区卫生署卫生防护中心
power new:
个人介绍:营养师Vivi(朱雨薇),中国首批注册营养师,海归营养学硕士,国家一级公共营养师,婴幼儿辅食专业委员会副主任委员,中国科普作家协会母婴学组成员,全网粉丝一百万+,专注传播国际主流的母婴育儿、营养食育等科普知识。欢迎在头条和各个平台关注我呀
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