三高人群的天然降压解药

　　跟大家分享下天然保健作用的美食，被称为蔬菜中的＂胰岛素＂，做法比较简单，很适合三高的人来吃，希望对大家有所帮助。
　　对于芹菜这个食材大家都很熟悉，芹菜是非常具有营养价值的食材，含有很高的纤维素、蛋白质、矿物质、碳水化合物、含钙量也非常的丰富，维生素含量也是非常的丰富。
　　据相关研究，芹菜叶中胡萝卜素含量是芹菜茎的88倍、维生素C含量是茎的13倍、维生素B1含量是茎的17倍、蛋白质含量是茎的11倍、钙的含量则超过茎2倍。总的来说，芹菜叶子比芹菜茎更有营养。
　　在日常的生活中，人们做芹菜的时候都爱把芹菜叶给扔掉，因为芹菜叶吃起来苦苦的，很多人不喜欢吃。
　　经相关研究实验发现，芹菜叶对癌症还具有一定的抑制作用，抑制率可以达到73%。把它榨成汁后做饮品效果更好，芹菜叶子有很好的兴奋作用，还含有平肝降压的作用。芹菜中含有酸性的降压成分。据相关动物实验记载，兔子、狗、注射了之后，均有明显的降压作用。而且根据临床实验，也证明了芹菜叶子对于原发性、妊娠性和更年期的高血压都有明显的效果。
　　它被称为蔬菜中的＂胰岛素＂，血糖高的人要常吃，可惜很多人都把芹菜叶丢掉了。
　　下面给大家分享一下芹菜叶的几种吃法：
　　蒸芹菜叶
　　食材：芹菜叶200克、面粉适量、盐少许、生抽2勺、醋1勺、白糖适量、蒜适量、香油3克、食用油适量，做法：1、将芹菜上面的叶子取下来，芹菜茎留着炒菜用，叶子下水清洗干净，然后控一下水备用。
　　准备一个盆，将晾好的芹菜叶倒进盆中，放一勺油，倒在芹菜叶上面，这样为了防止芹菜叶粘连，将准备好的面粉，放入盆中，用手将其抓均匀备用，尽量让每个叶子上面都有面粉，注意面粉不要太厚，然后放入适量的盐。
　　蒸锅倒入适量的水，开火将水烧热，然后将蒸布铺在蒸锅里，将准备好的菜叶放在蒸布上面摊平，不要太厚，开大火蒸10分钟，然后用筷子翻面搅拌一下，干湿搅拌均匀，然后再蒸5分钟就可以出锅了。
　　现在调个汁，生抽、醋、白糖、香油、蒜泥，放在碗中用筷子搅拌均匀就可以了。
　　将蒸好的菜装入盘中，将料汁和蒸好的菜蘸着吃，闻着就香，吃起来真的太爽。
　　注意：芹菜叶不要太干，上面有点水更好，这样可以让面粉黏在上面。加油可以让芹菜叶比较润滑，蒸的时候不会粘连，蒸的时间不要太长，尽量控制在15分钟以
　　内。
　　还有一道芹菜叶子炒鸡蛋，将芹菜叶子洗净，切碎装容器里。打几个鸡蛋进去，搅拌均匀。加适量的盐、胡椒粉，再次搅拌均匀。锅注油烧热，将搅拌均匀的鸡蛋糊倒进去，摊成饼状，一面面翻过来煎，鸡蛋煎的差不多熟了后，就可以炒一炒了。
　　熟了后美味的芹菜炒鸡蛋就可以了!芹菜炒鸡蛋的热量大约是在236大卡(200g分量)左右，属于较低热量，而芹菜还能帮助脂肪燃烧，芹菜含有吸光剂，吃后晒太阳皮肤容易变黑，既想美白又想减肥的人士可以在晚上吃！
　　芹菜叶子不仅是可以吃的，而且吃芹菜叶子对身体还是十分的有好处。它营养丰富，能够抗癌、降血压、舒缓精神、改善食欲等功效。