黑豆，又名乌豆，内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。
　　中医认为，其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。 李时珍曰：＂黑豆入肾功多，故能治水、消胀，下气，治风热而活血解毒。＂
　　黑豆能够消除自由基。 因为过剩的自由基会损伤细胞，和动脉硬化、癌症等疾病息息相关。
　　黑豆色素还有抗氧化作用 ，能＂取出＂体内多余的自由基，使血管里的血液顺畅流动，用来预防动脉硬化和高血压这些生活方式病。
　　黑豆跟什么样的食物在一起搭配，它的效用会更好呢？
　　如果和谷类配合，营养会更加全面；
　　如果和黑色食品，如黑芝麻、黑米等搭配，就能增强补肾、补血的作用；
　　如果和牛肉、羊肉、兔肉搭配，有温肾、补阳的作用；
　　和一些酸性的食物搭配，如柚子、橘子、醋，能起到酸化阴，滋补肾阴的作用。
　　醋豆，我国古时早有记载，1973年发掘的长沙马王堆汉墓三号墓帛书中，除有《易经》《老子》外，还从中发现了大量医病资料，后经整理研究发现是我国最早的远古时代的医著，名《五十二病方》，其中就有关于醋豆之记载：＂黑豆煮醋，滋胃肾，小便癃闭。＂
　　近来人们发现 醋泡黑豆能治疗视力下降 ，头晕目眩——这两种症状是伏案工作者最大的痛苦。而黑豆中富含抗氧化成分——花色素和对眼睛有益的维生素A。其中陈醋能促进黑豆中的营养元素溶出，有助于高效摄取营养成分。
　　醋泡黑豆除了能帮助抑制视力下降外，对治疗慢性疲劳、寒症、肩膀酸痛、高血压、高胆固醇等也都很有效。
　　醋泡黑豆做法非常简单，首先准备一个平底锅，放入黑豆，但不放油，用中火炒5分钟左右，等黑豆皮迸开后，改为小火，再炒5分钟，注意不要炒糊。将炒好的黑豆晾15分钟后，放入带盖子的干净容器中，之后加入陈醋，浸泡两个小时左右，陈醋被黑豆吸收后，就可以食用了。
　　醋泡黑豆做好后当天就可食用，放入冰箱可以保存半年，因而可每次多做一些。
　　黑豆本身具有天然的甜味，醋泡黑豆味道醇和，比较好吃。如果不喜欢醋的酸味，还可以加入少量的蜂蜜。

做家务与养生指南养生的目标是健康长寿，做家务与长寿指数成正比。很多人认为做家务繁琐，不愿意做，殊不知女性从事家务劳动时间高出男性，女性比男性平均寿命长。上海男人爱做家务，平均寿命高于其他城市男性的爱喝酒的人，这些情况可别当是喝多了夏季来临，晚上想喝点小酒的人更多了，然而喝多喝醉，甚至喝出来突发疾病的，也多了。乐普医生在这里提醒大家，喝酒如果出现这些症状，就不仅仅是喝多了，需要立刻停止饮酒，而且需要及时就医！敲背一拳，三个支架打掉俩，这可不能开玩笑上周乐普医生发布了一篇关于药物支架的科普文章，后台收到了大家很多留言，其中一条很是吓人网友的邻居做了三个支架，家里来了很久不见的老哥们儿，久别的两人一见面就来了个拥抱，还激动得拍着心脏支架术后，可以做核磁共振吗？该注意哪些？核磁共振检查对于很多疾病的诊断都具有重要价值，但是我们也知道，在进行核磁共振检查的时候强大的磁场会吸附所有金属物件，这就让做过心脏支架的患者不免担心，是不是做了心脏支架能不能做核磁过了50岁，心梗脑梗的人，多是因为不常做这1件事50岁以后，即将开始美好的退休生活，但也到了中年危机的阶段，身体开始走下坡路，非常容易患上心梗脑梗之类的疾病。有数据显示心梗脑梗的高发年龄是在50周岁以上，想要预防心梗脑梗，就要进34岁确诊高血压，46岁已经心衰，高血压最致命的是什么？很多人都觉得患上高血压也没有什么的，只要没有不舒服，吃药完全没必要，血压高点就高点了。这不，最近就有接诊到一位46岁就重度心力衰竭的中年人，在34时他就确诊患有高血压，但他觉得只要4种他汀药降价了，为什么进口药却越来越难买了？他汀类药物作为临床使用最为广泛的降脂类药物，在我国他汀类药物在医院市场的销售额就达到了100亿。而且服用他汀类药物的患者不得不面对一个问题就是长期服药。累积下来的药物治疗费对于患者得了喉癌，手术治疗会失去发声，想要保住声带该怎么办？喉癌是耳鼻咽喉科常见的恶性肿瘤，发病年龄以4060岁较为多见，主要表现为声嘶咽异物感刺激性咳嗽，严重时会出现呼吸困难和吞咽困难。其发病原因至今还不是十分明确，多与吸烟饮酒病毒感染环身上有疤痕，可不是一件小事，原来伤疤竟然也会发生癌变生活中常常会遇到一些意外，比如摔跤磕破了膝盖切菜划伤了手开水烫伤了皮肤等等，一般来说，这些伤口过段时间就会恢复如初，但有的也可能变成疤痕，跟随自己一辈子。广州中医药大学金沙洲医院国长期大量饮酒不仅不会防癌，还会引起这5个问题一两二两漱漱口，三两四两不算酒，五两六两扶墙走，七两八两还在吼。感情深，一口闷感情浅，舔一舔感情厚，喝不够感情薄，喝不着感情铁，喝出血。我国是酒文化大国，白酒一直是国人心头好，除了别再把癌症当鼻炎了，专家教你如何拆开鼻咽癌的伪装相对于其他常见的癌症，人们对鼻咽癌有一些陌生。鼻咽癌算是一种比较缓和的癌症，早期治愈率很高，但到了晚期就很难治。鼻咽癌早期就很容易误诊，人们常把鼻咽癌和鼻炎这些口腔疾病混淆起来。了