导语：生活条件的改善，养生意识的普及，让很多老年人认为到养生是当下最为关键的事情。 随着年龄的不断增长，身体各项机能的下降， 若是不注意养生很容易患上疾病 ，所以有很多老年人认为上了年纪之后应该少吃肉多吃菜，这样才能拥有健康的身体。 编辑搜图 请点击输入图片描述（最多18字） 从养生角度讲，随着衰老的来临 ，新陈代谢变慢，所以在饮食方面一定要格外注重， 特别是对于老年人若是不吃肉只吃菜，则会造成营养不良反应，保持食物的营养均衡性才是至关重要的事情，而肉类食物必须要吃。 01 年龄越大，不能吃肉吗？ 随着时间的流逝，新陈代谢变慢， 三高问题会逐渐出现 ，而患有三高疾病以后就意味着与肉类食物告别。 从健康角度来讲， 患有三高疾病的人群确实不适合吃肥肉， 还有动物的 肝脏 ，因为这类肉食中含有 胆固醇和脂肪 含量比较高，如果过多食用不利于维护血管的健康。 编辑搜图 此外因老年人消化功能的下降， 影响到营养的吸收和利用， 补充营养是很重要的事情，虽然肥肉不适合老年人吃，但以下三种肉类却是老年人的首选食物，建议了解。 02 三种肉食或合老年人吃，不妨了解一下 1、鱼肉 鱼肉含有丰富的 蛋白质、卵磷脂以及钙质 ，对一些营养不良、低血浆白蛋白、骨质疏松、动脉粥样硬化、冠心病、脑梗塞的老年患者非常适合， 此外鱼肉中含有 的胆固醇和葡萄糖含量比较低，不会 导致血脂和血糖的波动，特别适合患有血管性疾病的老年人食用，但是鱼肉中含有的嘌呤成分比较高，所以不适合通欧风的老年患者吃 编辑搜图 2、牛肉 在牛肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及基氨酸、铁元素，氨基酸有助于提高人体的抵抗力，增强抗病能力， 而肌氨酸增进肌肉的生长 ，有强健体魄的功效 除此之外， 在牛肉中含有的维生素B6 ，维生素B6是人体中不可缺少的一种营养成分，它可以促进身体的代谢系统，促使身体排出垃圾和毒素，对人体的免疫系统有不错的维护作用，所以老年人特别适合吃牛肉。 编辑搜图 ※3、鸡肉 鸡肉中包括 蛋白质，脂肪，钙，铁，磷等 多种营养成分，是一种老少皆宜的食物，而且鸡肉很容易被人体消化吸收，具有增强体质，促进身体发育的功效。 编辑搜图 03 阅读小贴士 长期不吃肉食可能会引发以下几种问题: 第一：缺铁性贫血 肉类食物摄入得太少，会导致铁元素的不足，因为在肉类食物中含有的铁元素更加丰富，而且吸收率更高于蔬菜类。 根据数据统计，在肉类食物中， 铁元素的吸收率高达25% ，但相比蔬菜类食物中的铁元素吸收率却仅有3%左右，此外在肉类食物中含有大量的维生素， 尤其是在造血过程中起到了非常重要的维生素B2， 若是摄入不足，则会导致机体内维生素B2的含量不足，进而引发贫血的问题出现。 编辑搜图 第二、增加老年痴呆症的风险 对于大部分人而言 ，只要正常饮食就不会缺乏维生素B12， 但若是长期素食会导致严重缺乏维生素b12。 维生素B12是维护神经系统的重要成分，如果缺乏还会对神经系统造成伤害，最终引发老年痴呆症的出现。 第三：降低免疫力 虽然在蔬菜类中含有蛋白质 ，但肉类食物中的蛋白质更容易被人体吸收利用，蛋白质摄入不足则会降低免疫力，容易患有疾病。 编辑搜图 结语： 想要维护身体健康，饮食营养的均衡性才是关键，此外，养成运动的好习惯同样有利于维护身体健康。
蒸菜好处多，来碗本味粉蒸豌豆肉，热气腾腾，暖洋洋，有滋有味蒸菜是利用水沸后产生的水蒸汽为传热介质，使食物成熟的烹调方法。蒸菜具有含水量高，滋润软糯原汁原味味鲜汤清等特点。蒸菜在多方面都具有明显的优势，值得强烈推荐。从营养的角度看，通过水蒸花生米炒土豆丝，三步就好，真是脆爽，真是香，创意十足你们家的土豆怎么吃土豆？炒土豆丝呀！曾经看过一个调查数据，土豆丝是中餐馆中点菜率最高的菜品。我们姑且不去深究这个数据的样本是否精准可靠，仅就我的个人经验而言，炒土豆丝在各家各户餐桌糯米小米甜醪糟，做方法改良更方便，暖心暖胃真幸福醪糟就是酒酿，就是甜米酒。旧时叫醴，是汉族传统的特产酒，已有千年以上的悠久历史。醪糟是一种不错的滋补品，南北通吃的美食。醪糟的制作工艺并不复杂，几乎是一学就会。在我外婆眼里，那些买懒人改良赛螃蟹，胡萝卜家常做，物尽其用，饭扫光螃蟹，季节性强，价格不菲，对于普通人而言，最多只能尝个鲜，能敞开肚子吃的机会不多。那就来个赛螃蟹吧！赛螃蟹，一听名字就很有食欲。我已经闻其大名久已，只是想做的时候，家里没有胡萝卜，低碳生酮饮食，防弹椰奶加超级食物睿智既优要良传承，又需生滋活养，回各顾局，健康生活方式的理管在工作生活内心各领中域都起重要作的用，格局不同思维则不同。第一餐可选多择的弹防饮品搭配，有喜欢，有喜更欢，比如椰是奶更喜五彩缤纷什锦菜，芹菜胡萝卜青椒肉丝，一菜当多菜，营养很丰富南方，冬天做菜，很是两难。一方面，自己和家人需要补充足够多的能量来抵御严寒，另一方面，先做的菜已经透心凉，后做的菜还没有熟，反复加热则让菜味道走样变味儿。南方，家里没有暖气，室内的相信苦难会过去，来盘清蒸豆豉鱼，清淡本味，鲜美十足我买一个袋豆豉，做了一个豆豉蒸肉，还剩大半无法用掉，很是头疼。我想你可能也会遇到我这样的烦恼为了做某个菜，会专门去配一些佐料，可是，用不完的部分处理起来来很麻烦。如果今天吃，明天吃当前吃好很重要，糊海椒炒双菜花，新鲜当季，营养健康花椰菜俗称菜花，有白绿两种，是由甘蓝演化而来。绿色的叫西兰花青花菜，白色的这里通称菜花。西兰花和菜花都是十字花科甘蓝类蔬菜，本是同根生。西兰花和菜花又各有千秋。两种菜花的营养都很丰肉末儿熘白菜很是好，脂肪少营养多，老少都喜欢我们吃上两三顿全素菜，便会叫嚷着肠子都生锈了。可是，真的将大鱼大肉端上桌，先吃完的肯定是配菜。为什么我们会这样的口是心非的呢？因为我们的肚子根本就不缺油水，对肉类的渴望很可能源于我边角余料是个宝，鸡骨山药汤，烹饪简单，营养丰富，增加体质你看你，真是会剁鸡，鸡骨头比针都尖，要是不小心卡一下，那可怎么得了哦。老爸专门夹起一根碎骨让我瞧个仔细。你老人家又不是不晓得，我是没有经过专业训练的二把刀，剁骨头剁点骨头渣渣出来，贴心贴胃家常菜，枸杞炒手撕白菜，简单好做，营养多盘活家里的存量食材，做出可口美味，对于每一个煮妇（或者煮夫）都是一件颇费脑子的事情。我在翻看菜谱的时候，无意间看到一个菜，眼睛一亮枸杞白菜。枸杞居然可以与白菜一起愉快的玩耍，正好家