春天,姜和苹果一起煮,坚持每周喝2次,很多人还不知道有啥用
春节已经过去一段时间了,也代表的春天妈妈要来了,但是春天这个季节对于秋天跟冬天来讲又有特别明显的特征。在春天的前期温度甚至还会比冬天稍微低一点,但太阳会更加明显。
往往人们在3月底4月初的时候才会将厚重的棉服脱下来,春天尤其是对于南方来讲是湿气比较重的一个季节,所以很多人会在春天多吃一些温补的食物。很多人会用苹果跟生姜一起煮汤。但是很多人并不了解苹果跟生姜一起煮,能给身体带来什么好处。 春天,姜和苹果一起煮,坚持每周喝2次,很多人还不知道有什么用
因为苹果当中所含有的维生素C,膳食纤维铁等微量元素都是我们身体当中所必须摄入的,而且苹果对我们身体的肠胃还有一定的促进作用。是帮助我们肠道去油的非常好的水果。#夏方养生指南#
而生姜当中所含的姜辣素等其他营养物质能够有效地起到温补的作用,而将苹果跟姜这两种食物搭配在一起,不仅不会影响彼此的功效,还会产生1+1>2的效果。
所以苹果跟香蕉一起煮的这种喝法是能够很好地起到温补的作用,尤其是对于体质偏寒的女性在经期这是一个不错的选择。
1、促进肠胃蠕动
在早上喝苹果生姜水还会促进我们的肠胃蠕动,很多便秘患者就是因为肠道当中排泄物的水分含量较少,所以导致排泄困难,早上来一碗温热的苹果生姜水,可以帮助我们润滑肠道,促进排便更加顺畅,还可以补充粪便当中的水分,一举多得。
2、温补作用
生姜不仅可以跟苹果一起煮,在炒菜或者是熬红糖水时,也可以加几片生姜,不仅可以增加丰富的口感,还可以起到温补的效果,尤其是对于体质偏寒或者正处于经期的女性,喝红糖生姜水还可以补充体内的铁元素从而缓解经期所带来的不适感。
但对于容易上火的人群来讲,生姜还是要尽量少吃,毕竟这种温补的汤汁最好不要每天都喝。 在煮苹果生姜水时,有哪些注意事项
1、次数不宜太多
虽然这种组合是对身体有好处的,但是也要适量每周喝两次就可以了,不需要天天喝。但是在煮制的过程当中,我们要注意方法,首先要将苹果红枣等其他的食材一起进行冲洗,虽然高温煮沸会让食物表面的细菌被杀死,但为了以防万一,也是要在煮之前先将食材清洗干净。
2、尽量保留苹果皮
而很多人在阻滞的过程当中都会选择把苹果皮给处理掉,其实苹果皮所含的营养物质是非常丰富的。
虽然大家会觉得有苹果肌的口感不好,但我们也不能够因此直接将苹果皮给削掉加苹果皮,不仅让苹果的营养物质能够更好的被人体吸收跟利用,所组织来的汤汁也会更加鲜甜。
3、注意苹果的煮制时间
因为苹果是比较容易熟的,所以应该在生姜跟红枣煮一段时间之后,再将苹果放入锅内小火煮几分钟之后就可以了。因为长时间种苹果的话,会让苹果吸收过多的水分,并且口感还会变得绵软,生去了苹果本身独特的脆感。 苹果跟姜的汤汁应该在什么时间段喝会更好呢
1、做好的苹果生姜水在12小时之内饮用
因为苹果跟生姜汤,如果时间放置过长的话就可能会有细菌的滋生,如果放在冰箱里面也不能够完全避免这种情况,所以最好在苹果生姜水煮完之后,在12个小时之内喝掉,可以与家人或者朋友一起分享。
如果是放在冰箱里进行冷藏了,那喝之前为了不对我们的肠道进行一定的刺激,可以先简单加热几分钟再喝。
2、最好在早上或者中午饮用
在喝苹果生姜水时,最好是在早上或者是中午喝它能够对我们的身体发挥最大的好处,因为晚上吃生姜或者是苹果会对我们的肠胃造成刺激,尤其是生姜,因为生姜属于阳性的食物。
如果在睡前吃生姜的话,有可能导致阳气旺盛,会出现不能够马上进入睡眠状态的情况,导致影响睡眠质量和睡眠时间,所以尽量将喝苹果生姜水的时间放在白天。
结语:
苹果生姜水能够很好地起到温补的效果,所以对于天气燥寒或者湿气过重,对于人体造成的负面影响有一定的缓解作用。
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