对于更年期女性而言，因为雌性激素的影响，身体钙质流失加速，出现骨质疏松症的概率很高。根据疾控中心的数据统计， 50岁以上女性患骨质疏松的风险，是男性的2倍以上。 也正因为如此，不少女性朋友，都选择在50，60岁左右的年龄段，采取适当的补钙措施来预防或者缓解骨质疏松的症状。王阿姨也不例外，自从她了解到骨质疏松的威胁性后，每天积极喝骨头汤补钙，3个月后，身体产生了怎样的变化? 女子为治骨质疏松，连喝3个月骨头汤，结果咋样了? 三个月前，王阿姨在一次例行体检中， 查出骨量位于-1.0~-2.5 之 间，因此被确诊为轻度的骨质疏松。医生提醒王阿姨：＂虽然现阶段骨质疏松程度不高，但在生活中要注意补钙，多运动，才能起到最好的保守治疗效果。＂ 听了医生的话，王阿姨开始了她浩浩荡荡的＂补钙生涯＂，因为老一辈开始就遵循着＂吃啥补啥＂的观念，认为多喝骨头汤能补钙。所以王阿姨也 开始靠喝骨头汤的方式，来防治自己骨质疏松的症 状。 就这么喝了3个月，王阿姨自以为自己补钙补得非常顺利，于是又一次来医院做全身检查，但结果却让她很吃惊，除了骨量依旧位于-1.0~-2.5， 自己的血脂居然还提升了， 如果再继续下去，不排除沾染上高血脂的风险。 这就让王阿姨很纳闷： ＂喝了3个月骨头汤，为啥骨质疏松就一点没见好转?＂ 其实这一直是个误区： 那就是 喝骨头汤，压根就没有补钙的效果 。 为什么这样说?钙质的结构是比较稳固的，在动物骨骼中的钙质，想要通过熬汤的方式将其溶出，基本上是很难做到的。 有相关研究机构做过实验，一碗标准的猪肉骨头汤中， 钙质含量甚至还占不到汤中所有成分的2 %。即使类似于王阿姨一样，连续喝3个月骨头汤，基本没有喝到什么＂钙＂，自然也就起不到什么补钙的效果。 不仅如此，动物骨头中的钙质，大多以结合钙的形式存在，即使是那小小的2%，也很难被人体吸收，想依靠喝骨头汤补钙，实在是有些＂捉襟见肘＂。 虽然喝骨头汤不补钙，喝了3个月的王阿姨，血脂为什么还升高了? 虽然骨头汤中钙质含量不高，但其他的物质成分较多，脂肪就是其中一种。 很多人误以为骨头汤上白白的一层是钙质，但其实都是以 蛋白质为载体漂浮在汤面上的脂肪粒子。 因此， 经常喝骨头汤，意味着每天摄入大量的脂肪， 连续喝三个月的王阿姨，脂肪摄入超标，血脂值也会因此而受到影响，甚至增加高血脂的形成风险。 由此可见，骨头汤并不是有效的补钙方式，反而是一直以来的误区，类似王阿姨一样的骨质疏松人群有很多，只有找到正确的补钙方式，才能起到最好的防治效果。 防治骨质疏松，怎样补钙才最有效果? 1)多运动，提高身体钙质吸收效率 人体钙质吸收的效率是比较低的，而提高新陈代谢，能够加快骨骼对钙质的吸收，一定程度也能起到补钙的效果。 而运动，自然就是提高新陈代谢的有效方式之一，但对于骨质疏松患者而言 ，例如跑步，哑铃一类的＂抗阻训练 ＂，更有助于压缩骨质间隙，缓解骨质疏松的现象，推荐进行选择。 2)补钙协同维生素D的补充 因为人体对钙质吸收效率较低的缘故，单纯补钙，其实并不能起到显著效果，而维生素d作为钙质的载体，在补钙的同时协同维生素d进行补充，钙质吸收的效率加快，补钙的效果自然也会更好。 例如 动物肝脏，海鱼，蛋黄等都是非常不错的维生素d来源 ，多多进行尝试。 3)选择优质的钙质来源 例如动物骨骼，或者肉类中的钙，大多属于人体不易吸收的结合钙，通过类似的渠道补钙，不仅不能有效增加身体钙质的摄入，还有可能造成结合钙淤积，反而影响到原本的骨骼健康情况。 因此，选择优质的钙质来源十分重要，比如 牛奶，专用的钙片补剂 等，都是非常不错的选择。通常情况下，建议 骨质疏松患者每日钙质摄入量在1000到15000mg左右 ， 维生素d摄入量在8000到1200单位即可 ，搭配积极运动和规律作息的生活，才能够起到最好的调养效果。 参考资料： [1]王光宝. 骨折后喝骨头汤能补钙吗[J]. 医食参考, 2018(9):1. [2]宫丹丹. 喝骨头汤 补钙[J]. 健康管理, 2019, No.109(13):52-53.