癌魔滚蛋吧!(抗癌日记)(10)
8月19日 学习《 中国居民膳食指南》
昨天对自己的问题基本找出来了,戒烟了、戒酒了。饮食需要学一学《中国居民膳食指南》,健康科学的生活, 少得病,不得病,得了病能提高身体素质,增强抗病能力,尽快好起来。
《中国居民膳食指南》这是2007年的版本饮食方面阐述如下:
1、食物多样,谷类为主,粗细搭配 。谷类及薯类杂豆每天250 克----400克。分析我们这里的粮食情况:一般有:大米、白面、小米,玉米、大豆、绿豆、…粮食还是比较杂的。
2、多吃蔬菜水果和薯类 ,水果类,每天200克-----400克。蔬菜每天300克----500克。这里问题比较大了,当时我们这里没有超市,一般都是本地蔬菜,夏天还好,到了冬天只有白菜、红白萝卜,土豆,红薯。绿叶蔬菜少。水果也是只有苹果和梨。
3 、每天吃奶类、大豆或其制品 。奶类及奶制品每天300克。每天吃奶类几乎没有,因为乳酸不耐受,喝了泄肚。就没有养成喝奶的习惯。大豆制品还是每天要吃豆腐的。
4、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉 。畜类肉类每天50克----75克,鱼虾每天50---100克,蛋类每天25克----50克。鱼和禽类吃得少,蛋经常吃,吃的肥肉比瘦肉多。
5、减少 烹调油 用量,吃清淡少盐膳食 。油每天25---30克,盐6克。油和食盐都超标
6、食不过量,天天运动,保持健康体重 ,运动量不够,体重超标。
7、三餐分配要 合理 ,零食要适当
8、每天足量 饮水 ,合理选择饮料 、饮水少,饮料我们一般不喝。
学习了《中国居民膳食指南》明确了怎样生活才科学,根据自己的情况参照《指南》的要求,制定自己的饮食计划。
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