随着生活水平的提高，人们对于营养健康也愈发重视，恰好夏天到了，隔夜菜能不能吃的话题又成为了热门，今天就给大家科普一下。
　　实际上，隔夜食物到底能不能吃，关键看储存条件。比方说室温过夜的剩菜剩饭、汤、凉菜、卤味最好别吃，因为容易细菌超标，造成腹泻等疾病。科学界的一般建议是，剩饭剩菜在室温存放不超过4小时，气温高时不能超过2小时。我的建议是剩菜剩饭尚有余热的时候就装盒放进冰箱，虽然稍微多费一点电，但更加安全。这是因为，2030时细菌繁殖最快，因此要尽快降温到冷藏条件。此外，剩菜剩饭再吃时需要彻底热透，而且在冰箱中存放的时间不要过长。对于凉拌蔬菜一般是建议吃多少做多少，剩的就扔了吧，以免带来食品安全风险。如果是卤味凉菜或肉菜舍不得扔的，比如酱牛肉，吃前上锅蒸一下才安全。一般情况下，饭菜做好后两个小时之内应该吃掉；如果不食用，应放在冰箱里冷藏起来。实验表明，常温时饭菜所产生的亚硝酸盐要比在冰箱里产生的量多7倍至10倍。
　　夏天微生物和致病菌非常容易滋生，大家一定要养成良好的卫生习惯，将生熟分开，该加温加热的要加热到70以上，需要冷藏的应放在5以下的地方。同时，要积极做好就餐环境、厨房环境的清洁消毒，冰箱也要及时清洁消毒。
　　总之，对隔夜饭菜要有客观、正确的认识，不能听风就是雨；同时注意养成良好的卫生习惯，这样就能避免一些致病菌对人体造成危害。

保卫钓鱼岛品学网专稿未经允许不得转载大伙们，你们知道钓鱼岛是哪个国家的吗？我们都知道历史是不可改变的！它自古就是中国的领土！那为什么日本说钓鱼岛是他们的？先让我们来了解一下到底是怎……写给王老师的一封信6篇篇一：致王老师的一封信王老师：您好！我是您用了5年的青春岁月所种出的花园中的一朵普通的小兰花，您使用知识的养料浇灌了我们，使我们茁壮成长，让我们从一颗小小的种子变成……春节联欢晚会作文600字每年春节我都会和家人围坐在电视机前，看着电视里百年不变的春节联欢晚会，始终是那些人陪着你过年，身边依旧是最亲的人陪伴着你度过新年。下面小编收集了有关春节联欢晚会作文，供大家参考……成长学会独立作文前两天偶然看到俞敏洪的一句话，有些感触，觉得大学不再是从前我想的那个样子，在保证学习成绩的同时，也要学会成长，当你有一天离开校园的时候，你不会畏惧社会，不会为了社会上的一些你所……感悟我的似水年华作文青春，是雾里看花终隔一层，是晨起的第一抹阳光，夹杂着泥土的芬芳，还是暗流涌动却看似平静的海，还是光鲜亮丽的面具后的未知的面容，还是我觉得，都是。懵懂的我们，抱着对世间的憧……失败也是一种财富优秀作文500字人人都会炫耀成功，可哪一个人是一举成功的呢？没有，只有失败了，才会懂得成功，才能换来成功。有一段时间，我在比赛中履履获奖，而且不影响学习。奖状越来越多，成绩越来越好，我越……母女与香蕉皮作文500字星期六下午，阳光明媚、风和日丽，妈妈带我去公园放风筝。鸟儿喳喳地叫，小草笑弯了腰，真是个好环境。高兴地放风筝。放着放着，感到疲惫了，拿出背包里的香蕉，大口大口地吃了起来，……微慈善传递大爱心750字作文树木扶持藤蔓，雨露润泽万物，太阳温暖地球，造就生机勃勃的世界；关怀温暖人心，同情滋润心灵，慈善造福人类，构建和谐美好的社会。对于一个饥肠辘辘、食不果腹的人来说，你给予的一……人教版高中第六册四单元作文奇特的蜘蛛当你在家里大搞清洁的时候，你偶尔会发现房顶角落有一些透明的丝网，甚至还会看到有只在丝网上爬行的小动物，这只小动物就是我要介绍的蜘蛛。多数人，对蜘蛛都没有什么好印象。它是一……喝酸奶有讲究这些注意事项胃病患者要知道红网时刻12月6日讯（通讯员舒丽）酸奶因其口感好，营养价值高，是一种老少皆宜的食品，深受大众喜爱。酸奶固然好喝，但是一些胃病患者却对其望而却步，是不是有胃病就不能喝酸奶呢？……暑假生活他们教会我的事在这个世界上，有这样的一群人，他们和我们一样，要吃饭，要睡觉，要接触数学，要娱乐。可他们又跟我们不一样mdash；mdash；他们吃饭时，会不经意记住每一粒米饭的形状；他们睡觉……冬季，这几种水果热吃，营养又美味随着冬至即将来临，天气一天比一天寒冷，美味的水果因为入口冰凉，让人难以接受，且肿瘤病人多脾胃虚弱，生食水果容易出现不易消化吸收，甚至出现腹泻的症状，那么这个时候有没有什么方法解……