来源 | 青岛新闻
　　春暖花开，面朝大海，春季是养生非常重要的时节，而提起养生，就不得不从饮食上来注意，那么春季要怎样养生地＂吃春＂呢？
　　专家介绍，春天是生长的节气，人体新陈代谢最为旺盛，容易受到一些细菌、病毒的感染，一旦感染，往往肝脏最先受到损害，因此春季要多吃一些甘甜的食物来呵护肝脏。
　　顾萍 青岛市市立医院营养科主任：要多吃维生素C含量丰富的食材。现在小芽、小苗、小野菜，我们的小芹菜、小香菜、小茭菜都出来了，所以这些芽芽苗苗的菜里面的维生素C含量非常丰富，VC有保肝作用的，因为肝脏就要解毒，VC也是解毒的，所以这个要多吃。
　　顾萍介绍，不仅要呵护肝脏，还要格外注意＂春捂＂。春季气温多变，早晚温差大，如果过早脱下厚衣服，人体受冷抵抗力容易下降，除了保暖，饮食上多吃鸡蛋、豆腐等食材也可以暖身。
　　顾萍 青岛市市立医院营养科主任：少吃一些腌制品，这个时候多吃新鲜的，减少那种过分储存的东西，过分腌制、腊制的东西。
　　那么，如何才能烹饪出既养生又美味的春天的味道呢？给大家推荐香椿炒春笋和荠菜豆腐蛤蜊饼这两道菜。
　　香椿、春笋，属于春天的食材，烹饪时需保留本身的香气，不过也提醒大家，炒制之前，都要先焯水，其中焯春笋的时候还要往锅里加入少许盐和白糖，去掉春笋的苦涩味。焯水之后，两种食材同时下锅，放少许盐，炒制即可。
　　荠菜豆腐蛤蜊饼，一听这名字，大家也能想到这道菜鲜字当头。豆腐、荠菜切成碎末，与鸡蛋、淀粉搅拌成糊，加入少许盐、鸡粉和胡椒粉搅拌，然后搓成团后，两面煎熟即可。

农村都是在家办酒席，为什么有人说，这样的酒席不卫生？在以前没有煤气灶电磁炉的年代，不管是农村家庭还是城市家庭，都是用柴火大锅灶做饭菜，这种饭菜也叫大锅菜，现今城市早就不使用大锅灶做饭了，只有农村还保留着。特别是在农村办酒席的时候，都中元节习俗，有哪些忌讳？农村老人有讲究，做1事忌6事一说到每年的农历七月十五这一天，俗称七月半，有人心里就打哆嗦。想起民间有句俗语七月半，鬼乱窜，这不是农村老人常说的鬼节（鬼节是民间的叫法，道称为中元节）吗？中元节是什么其实七月十五农村自建房没有接自来水，烧水洗澡不方便，想建个淋浴房怎么建？我老婆是属于远嫁，在2006年我第一次去她家，发现她家人还是用传统的烧水洗澡方法，烧一大锅的水，用桶装起来，把桶提到洗澡的房间，人坐在小板凳上擦拭着身子。因为是远嫁，结婚后很少去岳为什么一些农村房子，喜欢盖的很高，有34层那么高在不同农村地区，当地自建房的高度也是不一样的，从北往南来看，北方农村的房子高度是一层为主，往南些到了河南，那边的农村房子，多数是2层的建筑高度，再往南些到了福建广东，当地农村自建房三伏天来了，老人常说夏养三伏，三伏天要吃什么呢？三伏天，是在24节气里小暑大暑之间出现，今年的三伏天，初伏是在7月11日开始，中伏是在7月21日，末伏是在8月10，其中初伏10天，中伏是20天，末伏也是10天，加起来共有40天。以前农村讲究红事不请不到，白事不请自来，年轻人为何不愿遵守了以前农村有个不成文的约定，红事不请不到，白事不请自来。这个约定是指每当村里有人结婚办喜酒，事主家人要去请别人过来参加，人家才会来，但有人办白事，不用去请，别人就会自己前来帮忙。只不开放三胎了，哪些家庭愿意生三个孩子？你是这其中之一吗我是80后，身边很少看到只有一胎的家庭，多数是二胎，甚至还有三胎四胎的家庭。以前我们那代人生二胎三胎是偷偷的生，现在三胎开放了，我认为这是个积极的信号。回想自己身边的6070后那代关注6种癌前病变，抓住逆转命运时机癌症是突然发生的吗？癌症，闻者色变的一种疾病。癌症多具有隐秘性，当出现典型症状就诊时，往往已经错过了最佳的治疗时机。目前癌症多无法根治，治疗费用昂贵，治疗过程痛苦。就像我不是药神中俗话说故土难离，落叶归根，为什么有些农村人回家盖房后却后悔了我有个堂兄，他当初花了70多万，在村里盖了一栋自建房，刚盖好的时候，可把他高兴地，连续请了亲戚喝了两天酒席（不收份子钱的那种酒席）。但现在，他却为当初把钱花在农村盖房上而后悔，好几网友说，千万不要回农村盖房子，在农村盖房你后悔了吗？农村有句老话，生是农村人，死是农村魂，没有农村魂，哪来城市人。农村人没有命运住在城市，就应该安心居住在农村，在农村居住，自然要有房子。但为什么近年来，总是能听到有人说，千万不要回农中元节，那些在城市马路小区烧纸祭拜的行为，这种陋习是该改变了我所在的城市，从农历初8开始就有人在小区角落，还有人在街上马路上通过烧纸，祭祀先人。这种行为不值得提倡，百害无一利，有很大的安全隐患，原因如下有朋友可能会说，中元节是属于传统的祭祖