肾病的治疗是一个长期的过程，饮食控制对肾病患者而言是至关重要的。为此，不少肾友在吃的方面会比较纠结，每天应该吃什么？进食量应该控制在多少呢？今天就一起和大家来聊聊这个话题。
　　肾病患者应该怎么吃？这4类食物不能少
　　肾病患者每天摄入的食物中，应该包含蔬菜、优质蛋白食物、主食和水果这四类。每天需要摄入的量可以参考如下:
　　第一类是要适当多吃的蔬菜，将我们的两个手掌张开，合并在一起，一捧的量就是肾友们需要进食的绿叶蔬菜的量。另外，也可以再加上一捧瓜果类的菜，比如丝瓜、苦瓜等。
　　第二类是一定要吃的优质蛋白食物，如肉类、鸡蛋、豆制品、牛奶等。建议肾友们每天都要吃适量的鱼肉、猪肉、牛肉、鸡蛋、豆制品等，这些食物的量大概吃半个手掌这么多，即每天可以吃半个手掌的肉类、加半个手掌的豆制品、再加1个鸡蛋或1瓶牛奶。
　　第三类食物就是主食，若是正常大小的碗，主食每餐可以吃四分之三满的主食。如果肾小球的滤过率已经小于60，则建议一餐吃普通的米饭作为主食，另外两餐用低蛋白质的主食去代替，量大概每餐四分之三满。
　　第四类是可适当吃的水果，肾友们每天水果的摄入，建议是在两只手的食指与拇指组成的圆圈左右的量，吃苹果是比较好的，也可以吃点梨或是西瓜，不要吃杨桃或榴莲等湿热的水果。
　　综上所述，肾友们一天进食的量控制在一捧蔬菜+一捧瓜果+半个手掌的肉类+半个手掌的豆制品+1个鸡蛋或1瓶牛奶+3碗四分之三满的主食+适量的水果，如果还觉得不是很饱，也可以再增加一些低蛋白的主食。当然，这个一个预估的均量，具体到每个患者高矮胖瘦不一样，量也会有所区别的。这就是肾友们每天摄入食物总体的量，希望大家可以记住，并在生活中做好。我们并不主张肾病患者过度控制饮食，科学营养、搭配均衡的饮食，才更有利于肾病的康复。
　　我是肾内科吴一帆大夫，每天一个肾病小知识，做你的肾病营养调理专家。

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