菊花茶能养肝清火除失眠！教你如何挑选优质菊花

　　春天一到，不少人出现了上火的症状，头痛、目赤、难以入睡等健康问题接踵而至。
　　怎么办？
　　赶快试试菊花茶吧！
　　食用菊花的好处
　　中医认为，菊花味苦、甘，性微寒，归肺、肝经，有散风清热、平肝明目、清热解毒的作用。
　　众所周知，春气与肝相应，因此，春季是养肝的好时候，也是正适合饮用菊花茶的时候。
　　据汉朝《神农本草经》记载：＂菊花久服能轻身延年＂。
　　古时候很多的帝宫后妃都会食用菊花，并作为滋补佳品，互相馈赠。
　　对于现代人群来说，菊花也是不可多得的——养人之品。
　　01
　　清肝火
　　菊花是清热药中性质最为平和的一种。
　　＂上火＂等热证，其实都是人体阳气过亢的表现，大量使用清热药，反而会损伤正气。
　　最和谐的办法，是引导这些＂火热＂平息下来，化为人体的养分。
　　菊花清热中兼有收降，清热养阴不伤阳气，对春季的肝胃火旺均有较好的疗效。
　　尤其是对于患有高血脂、高血压的人群来说，春季时每天取3克左右白菊花泡茶饮，能有效预防肝阳上亢所致的头晕头痛。
　　如果您有轻度脂肪肝，可以再加入15克山楂。
　　需要注意的是，菊花微寒，脾胃虚寒的人不要多喝，以免损伤胃气。女性月经期也不建议喝。
　　02
　　明目
　　春季气候有利于各类细菌繁殖，极易引发各种眼疾，如流行性角膜炎、结膜炎等。
　　眼睛红红的，可能还伴有流泪，既不美观又影响生活，这时候最好赶紧用点菊花。
　　现代药理学研究也证实，菊花的水煎剂中含有能够清除活性氧自由基的成分，对帮助视网膜恢复有一定作用。
　　所以，得了结膜炎不妨试试用菊花煎汤饮服。
　　而对于并没有患眼疾的人来说，日常可以用白菊花泡茶，若能再加一些枸杞，就是护眼良方了，能够有效缓解手机族的眼干涩、眼疲劳。
　　03
　　辅助治疗感冒
　　春季时，人体易遭受外界的风热邪气侵袭而致病，比较常见的就是风热感冒。
　　患风热感冒的人，常有发烧、头痛、咳嗽、口渴、咽痛等问题。
　　在我们就医检查排除新冠后，可以试试用菊花茶来缓解不适。
　　中医中有一个名方叫做桑菊饮，就是专门针对风热感冒咳嗽的方剂，其中就用到了菊花。
　　大家可取9朵黄菊花、1克绿茶、适量蜂蜜，在风热感冒初起时，温水冲泡饮用，效果非常好。
　　04
　　缓解头晕头痛
　　春季温暖多风，天气变化快，最易遭受风邪侵袭而致病。风为阳邪，其性轻扬升散，具有升发、向上、向外的特性。
　　因此，风邪常侵犯人体头面部，出现头痛、头晕，或面肌麻痹、口眼歪斜等症状。
　　菊花能散风清热，对此类症状疗效甚好。
　　如何选购优质菊花
　　菊花茶我们在很多地方都能买到，那么，我们该如何从中挑选到质量最佳的产品呢？
　　01
　　看
　　新鲜的菊花颜色不暗沉、不发灰、没有明显的霉变，也没有过多的杂质、小虫子等。
　　02
　　捻
　　在揉捻的过程中，好的菊花会散发出菊花自带的清香，没有明显的农药味，容易被揉散，揉碎的粉末细腻。
　　03
　　看汤色
　　冲泡出来的菊花茶，颜色金黄透亮，有菊花的清香。
　　贴心提醒
　　01
　　随泡随饮，变绿勿喝
　　菊花茶中富含黄酮类物质，具有很好的抗氧化性能。但黄酮类物质十分不稳定，很容易被氧化，使茶水失去本来的黄色色泽，变成绿色，其保健作用也会有所下降。因此菊花茶要现泡现饮，不宜久放。
　　02
　　菊花性寒，阳虚慎喝
　　无论哪种菊花，性质都偏寒，一般阳虚体质（平时怕冷）和脾胃虚寒（一吃凉东西就胃痛、胃不舒服）的人不宜多饮。
　　03
　　体热之人，别加冰糖
　　菊花茶中加些冰糖，能稍微减弱寒性，更加适合体寒体虚者。
　　而对于体热体壮的人，加冰糖会减弱菊花茶清热的功效。
　　04
　　孕妇
　　菊花茶性寒、味甘，有极好的祛除火气之效，但孕妇自身免疫力低下、脾胃较为虚弱，食用菊花茶容易刺激肠胃，引起肚疼腹泻等症状，不利于胎儿的健康成长。
　　05
　　儿童
　　小孩处在生长发育的高峰期，阳气正当时，喝菊花茶有削减阳气之效，慎用。
　　06
　　过敏体质者
　　在我们的现实生活中有人会对菊花茶过敏，如果喝了菊花茶就会引起皮肤红肿、红疹等过敏现象。所以那些过敏体质的人喝菊花茶反而会有副作用，对自己的健康不利。
　　来源：中国中医药报、广东中医药、CCTV生活圈、广东省中医院、养生中国
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