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超市里的高钙奶真的比普通牛奶含钙量高吗?如何挑选牛奶?

  概述:高钙奶喝了更有营养,事实真的如此吗?平时我们买牛奶的时候应该如何挑选呢?
  我们生活中补充蛋白质和钙的途径之一就是喝牛奶,而超市里面的高钙奶,一定比普通的牛奶补钙的效果好吗?高钙的标识是想告诉大众这种牛奶是比普通的牛奶含钙量高的,喝了更有营养,那么事实真的如此吗?平时我们买牛奶的时候应该如何挑选呢?接下来就跟着小编一起来了解一下吧!
  大家都知道牛奶本身就是可以补钙的,但是因为每个人的体质不一样,所以对于牛奶的吸收也是不一样的,不是喝了多少牛奶就补了多少钙,有时候吸收不好的人喝了高钙奶可能跟吸收好的人喝的普通牛奶吸收的钙一样,所以这个要根据情况来看。
  其实如果只是盲目地多喝牛奶,是不一定会有很好的吸收效果的,如果想要钙质的充分吸收,其实是要配合人体对于钙的吸收规律,人体一般在睡眠过程中的吸收率最高,所以我们可以尝试在睡前喝一杯牛奶,比白天喝牛奶吸收要好很多。
  如果身体吸收不太好,那么就要补充维生素d了,因为维生素D的含量较少的话会影响体内钙的吸收效果,就算吃了很多的该类食物,也会因为身体缺乏维生素D而排出体外,不会被吸收。
  在平时一定要少喝茶和碳酸类的饮料,因为碳酸饮料会和牛奶中的钙发生反应成为碳酸钙,导致钙的沉淀不能被很好的吸收。
  超市中的高钙牛奶是含有丰富的钙的,前提是先了解自己的体质和调理好自己的吸收,这样才能达到吸收更多的钙的目的。
  那么在平时我们面对超市里各种各样种类的牛奶,要怎么选择呢?很多人都是不能很好的分辨,其实很简单,首先是要根据牛奶中的蛋白质含量来选,注意在包装上的营养成分表中看。
  如果每100g的牛奶中的蛋白质的含量是大于2.8g的就可以放心地拿,但是如果低于2.8的比如早餐奶,核桃奶,花生奶等等就是里面添加了其他的牛奶,剩下的就是乳牛奶,也就是很多的复原乳,这里面大都是水和白砂糖等地兑出来的饮品,不能称为牛奶,这个就不推荐大家饮用。
  还有就是买牛奶的时候不要选择透明包装的,这种牛奶由于完全暴露在外,紫外线等等的影响,在光照之下牛奶里面的维生素B2和卟啉也会发生反应,会使它的营养价值被破坏,而且还会影响口感。

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