天天养生消灭脂肪肝,除了运动减重,这个汤可以常喝
文/羊城晚报全媒体记者 余燕红 通讯员 王雯玉
脂肪肝是指脂质代谢异常,脂肪沉积在肝脏引起的肝脏病变,现在已成为我国第一大肝病。
广州医科大学附属中医院脾胃科主任中医师康宜兵介绍,脂肪肝患者起病隐匿且进展缓慢,一半以上患者没有明显的症状。但脂肪肝可诱发高血压、动脉硬化,增加心脑血管疾病相关病死率;增加糖尿病、代谢综合征的发病率。饮食习惯,吃零食、吃夜宵、缺乏运动等不良的生活习惯,导致脾胃、肝胆功能紊乱,气滞、血瘀、痰阻,而诱发本病。临床治疗以健脾化痰降浊、行气活血为主。
康宜兵建议,脂肪肝的治疗需要结合饮食、运动。首先,要合理控制饮食。正确的饮食治疗方法是:限制每天总热量的摄入,每顿只吃七八分饱。肥胖病人只要每天摄入热量减少20%-30%,每周体重可减少1斤。三餐均衡分配,做到"早餐吃饱、中餐吃好、晚餐吃少",不吃夜宵和零食。保证优质蛋白的摄入,如鱼、瘦肉、鸡蛋、低脂牛奶等。多吃蔬菜,少吃甜食、少吃油腻和动物内脏等。
其次,避免久坐少动,建议根据患者兴趣并以能够坚持为原则选择体育锻炼方式。如每天坚持中等量有氧运动30分钟,每周5次。
此外,这款汤也可以多喝——
三七花茯苓枸杞猪展汤
材料:三七花10g,茯苓15g,枸杞10g,黄精10g,猪展500g,生姜3片,蜜枣2个
做法:猪展洗净切块,焯水,捞出;三七花、茯苓、枸杞、黄精洗净,生姜切片待用;把锅洗干净后用,中火加热放入清水、猪展、三七花、茯苓、枸杞、黄精、姜片、大枣,大火烧开转小火炖一小时后调味即可。
功效:三七花性味甘凉,具有活血化瘀、清热平肝的功效。皂苷类化合物是三七中公认的主要有效成分之一,而三七花花蕾总皂苷量高达13%以上,是皂苷量最高的部位,具有改善组织脂肪变性、保护肝细胞、抗肝纤维化,降脂等作用。再配上化湿健脾的茯苓,补气养阴的黄精,滋补肝肾的枸杞,有养肝健脾祛湿的功效。
禁忌:脾胃虚寒、容易出血的人群。(更多新闻资讯,请关注羊城派 pai.ycwb.com)
来源 | 羊城晚报·羊城派
题图 | 新华社资料图
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