5种水果或尽量少买,没营养不好吃,再馋也得忍住
还有两个月就要进入炎热的夏季了,空气越来越干燥,天气回暖,这个季节正是蔬菜瓜果的销售旺季,也是许多水果即将成熟的季节,多吃水果有利于维持身体健康。
市面上常见的橘子、菠萝、苹果,是时令水果,营养价值高,不知道大家有没有发现,即使在冬季这些水果也仍然存在,在温室里利用高科技手段栽培出来的品种被称为反季水果。
反季水果的营养价值与时令水果相比非常低,而且有些黑心商家为了让水果快速生长,提高售卖价格,存放时间长不容易腐烂,有可能会注射防腐剂。
建议大家买水果时一定要遵守"应季而食"的原则,以下这几种水果可能含有激素,建议大家尽量不要吃,为了身体健康,赶紧跟随医生来了解下。
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都说吃水果好,吃水果到底有哪些好处?
好处1:预防便祕
水果中含有大量的纤维和水分,可以促进肠道蠕动,减少便秘的问题。如果你的孩子有便秘的问题,也很适合食用水果。
好处2:提高免疫力
水果中含有丰富的维生素C,大量食用可以增强身体的免疫系统,提高免疫力。柠檬、柳橙、草莓等都含有大量的维生素C。
好处3:有助皮肤健康
水果中的维生素C可以促进胶原蛋白的產生,滋润皮肤。因此,经常食用可以美化皮肤,帮助皮肤的健康和润泽。
好处4:抑制饥饿感
水果中含有天然的糖份和大量的水分,食用后可以抑制饥饿感,增加饱足。因此,对於想要减肥的女性或妈妈来说,水果的热量低又能抑制饥饿,是很好的食物选择。
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5种"激素"水果尽量少买,没营养不好吃,再馋也得忍住
第1种"激素水果":西瓜
香甜可口的西瓜,想必没有一个人能够拒绝他的诱惑,特别是在炎热的夏季,冰镇西瓜是许多人的最爱,像亲朋好友上门送礼通常会选择买一个大西瓜,但是在这个季节市面上售卖的西瓜看起来红润有光泽,水分足,但是口感很差。
皮厚、果肉难吃,一点都没有应季西瓜的清甜香味,甚至还推出了价格更加昂贵的黄瓤西瓜,而这种反季节的水果只是看着颜色好,吃起来口感极差,而且有可能添加大量的添加剂和激素,因此建议大家平时尽量少吃。
我们可以拍打一下西瓜,如果拍打的时候西瓜声音发闷,就说明是不成熟的习惯,正常成熟的西瓜拍打的时候会发出清脆的声音。
第2种"激素水果": 油桃
油桃相当于毛桃来说,更容易清洗所以很多人喜欢吃油桃。油桃吃起来又甜又脆,有很多人都喜欢多买一些油桃来当作水果吃。
那么,大家知道吗?现在这个季节的油桃基本上都是喷了激素的,为了增加油桃的快速成熟度,每年的五六月份就是激素催熟的油桃啦。
第3种"激素水果":圣女果
不得不说,现如今市面上售卖的水果种类十分繁多,正如圣女果,超市总看到有一个柜台摆放着各种小柿子,颜色鲜艳,不同品种,有花生柿子、千禧柿子等,不同种类的圣女果价格也是不同的,低则四五块钱,高则10多块钱一斤。
有些人觉得同样是圣女果,买到便宜的是自己赚到了,这样的想法是错误的,这些圣女果看似便宜,实则是大棚集中生产,为了保持颜色鲜艳,在生长过程中会喷洒催熟剂,缩短生长期,又能得到又大又好的果实。
如果大家在平时喜欢吃圣女果,建议挑贵买,千万不要为了省几块钱而吃到含有激素的柿子,以免贪小便宜吃大亏。
第4种"激素水果": 葡萄
种过葡萄的朋友都知道,一般葡萄的自然成熟期是在七八月份。那么现在这个季节卖的葡萄,大家不用想就知道应该是被激素催熟的葡萄了吧?
在我老家就有一个种植葡萄的果农,为了提高葡萄的价格,就会在这个时候往葡萄上涂抹一些紫色激素。这样葡萄就能快速成熟了。
用激素催熟的葡萄虽然个个香甜,但毕竟不是自然而然的。吃多了激素催熟的水果自然对我们的身体没有好处啦。
第5种"激素水果":车厘子
其实车厘子和樱桃是一样的,只不过外国的叫车厘子,而我国的叫樱桃,品种都差不多,车厘子都是紫红色,并且还是久放不坏,其实这都是有原因的。
车厘子在采摘的时候,一般都是七分熟的,之后再进过人工催熟,看似好看,但实际上口感是比较酸涩,而商家为了长时间保存,就会喷洒少量"甲醛"或者"氮气"来增加光泽度,因此医生建议大家,还是尽量少吃车厘子。
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春天必吃的5种应季水果
1、青枣: 青枣中含有丰富的营养元素,有"维生素丸"之称,民间也一直流传着"日食三枣,长生不老"的说法,现在是青枣上市的季节,大家都应该多啃枣。
2、枇杷: 枇杷不仅好吃,还具有非常好的药用价值,可以清热润肺,止咳化痰,很适合现在流感频发的春季吃。
3、菠萝: 三四月份正是吃菠萝的季节,大月喵每次在街上只要一闻到菠萝的香气,就馋得走不动路。
4、甘蔗: 甘蔗上市已经有一阵子了,但现在到 4 月份还算是时令水果,所以大家得赶紧抓紧时间吃了。
甘蔗中含有丰富的膳食纤维和微量元素,适量食用有益我们的健康。
5、桑葚: 桑葚的微量元素和膳食纤维含量都比较高,还能帮助促进大肠蠕动。但要注意,消化功能不好的朋友们要少吃。它富含具有抗氧化作用的花青素,对皮肤很好。
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延伸——水果,该怎样正确清洗?
1、盐水清洗法
有些水果表面的农药残留呈现酸性,有些则是碱性,很难都清洗干净,但是用盐水,几乎是个万能法,浸泡后很快就能洗净,而且水果还带着一点甜味。适用于各类带皮类及切开需清洗的水果。
2、面粉清洗法
像葡萄这种一颗颗的水果,吃起来美味可口,但是洗起来却是个麻烦事,其实只要在水里加入两勺淀粉或面粉,然后将葡萄来回晃动就能洗净,根本不用搓洗。
由于淀粉具有一定的黏性,能吸附葡萄上的残留物,从而达到清洗的目的,学会了这招,以后再也不用一颗颗洗葡萄了,适用于各类薄皮水果。#爱乐养生指南#