芥菜花煮鸡蛋的来由
今天早上去菜市场逛了一圈,好多大把大把的芥菜花,挺新鲜的。明天就是三月三了,听说用芥菜花煮鸡蛋吃,可以治头痛哦!那么芥菜花煮鸡蛋是从什么时候开始的呢?
有这样一个传说:三国时期,名医华佗来沔城采药,偶遇大雨,去一老者家中避雨时,看到老者被头痛、头昏等病症,折磨得很厉害。华佗随即替老者诊断,并在老者园中采来一把地菜花,嘱咐老者取汁水煮鸡蛋吃。老者在吃了以后,头突然不痛了,眼睛也不花了。于是,这个方法很快就传开了,人们都纷纷用地菜花煮鸡蛋吃,渐渐在沔城形成了风俗,江汉平原一带也盛行起来了。由于华佗给老者治病的日期是农历三月初三,因此,便有了"三月三吃地菜煮鸡蛋,一年不头疼"的习俗,并流传了下来。
还有一种说法,小孩子吃了地菜花煮的鸡蛋能避邪,可以防止乱七八糟的怪力乱神靠近,还能预防小孩子的头疼脑热发烧之类的。
今天下班之后去买把芥菜花吧,明早煮一煮,准没错,吃了心安踏实。
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