肿瘤患者不能吃肉？要多喝汤？3种膳食误区，患者别轻信

　　对于肿瘤患者来说，治愈癌症不是主要目的，延长生命、提高生存率才是主要目的，而从全球癌症数据来看，美国五年生存率已达到70%以上，中国目前仅有40%，五年生存率不高的原因，和患者营养不良有很大关系。
　　查出癌症后，很多患者想的都是，＂我为什么会得癌症？＂、＂我还能活多久？＂、＂接下来要怎么治？＂很少有人重视自己的营养情况。即便有患者想好好加强营养，也不知道从何入手，没有系统的营养知识，不会搜集资料，只能从亲戚朋友那里＂道听途说＂，最后走进膳食误区，不仅对健康无用，还有可能加重病情。
　　常见的饮食误区有哪些？
　　一、不吃饭可以把肿瘤饿死
　　部分患者认为，自己吃进去的食物会给癌细胞提供营养，于是就想少吃点，不给癌细胞提供营养，饿死它。这种想法是错误的，即便你不吃，癌细胞也会想办法从其他地方获取营养，没有营养补充，体重会迅速下降，情况恶化。
　　二、不能吃肉，吃肉会促进癌细胞生长
　　经常听到患者把＂猪牛羊＂当成发物，一口都不敢吃，认为吃肉会让肿瘤长得越来越大，这个想法是不对的。患者可以吃肉，在身体可以正常消化的情况下，我们鼓励适当吃肉，另外，海鲜等食物只要不过敏都可以吃。
　　三、要多喝汤，汤里营养多
　　查房的时候经常看到患者家属送来各种各样营养汤，有的是非常滋补的药膳汤，有的是纯肉汤，患者会喝一大碗汤，但是里面的肉却不吃。其实汤里面并没有什么营养，不如直接吃肉和蔬菜，更有营养。
　　以上三个膳食误区，在患者和家属中很常见，还有很多人没有意识到错误，希望大家尽快走出膳食误区，正确认识缺少营养的危害。
　　长期缺少营养有哪些不良影响？
　　一、癌细胞和健康细胞争夺营养，若不加强营养补充，健康细胞就无法正常发挥作用，只能眼睁睁看着＂领土＂一点点被癌细胞掠夺，肿瘤越长越大。
　　二、长期缺少营养，患者的身体会变得虚弱，无法承受手术、化疗，只能停下来等到身体具备手术条件了再进行，期间有可能给癌细胞下手的机会。
　　三、营养不良的患者即便出院了，后期复发、再入院的概率还是很高，不仅耗费时间，还要增加医疗费用。
　　因此，患者一定要重视营养治疗，除了常规治疗手段，营养治疗或许是延长患者生命的有效手段，它可以提高患者的身体素质，在各种治疗中经得起折腾，给自己争取更多的时间和癌细胞持续斗争下去，所以，大家要扔掉以往的偏见，重视营养疗法，努力改善患者的营养状况。
　　加强营养治疗，患者应做好4点
　　1、补充优质蛋白质，多吃白肉
　　红肉可以少吃，但是白肉要多吃，患者应保证每天摄入足够的蛋白质，可以从植物中获取，也可以从动物肉食中获取，需要提醒的一点是，动物性蛋白质营养更高。建议每周4次白肉，每次巴掌那么大，鸡蛋可以和肉搭配起来一起吃。
　　2、增加谷物和果蔬，荤素搭配合理
　　肉和菜的比例一般在3:7，不可吃得太素，但是也不能光吃肉不吃素。全谷物可以搭配在主食中吃，有助于减少热量控制体重。水果口感好，营养多，在餐后两小时吃一小份，能帮助消化改善口味。
　　3、关注体重升降，不宜太瘦
　　患者体重过胖或过瘦都不好，太胖了肿瘤风险会增加，太瘦了同样会增加风险，如果患者短时间内体重下降较快，应高度重视，可能是癌细胞在转移。
　　4、不要忘了寻求专业人士的帮助
　　如果自己尝试了一段时间后，还是没有起色，应接受专业的营养咨询，也可以通过药物、输液等多种方式加强营养，及时满足机体需要。
　　患者要及时把身体状况向护理人员反映，说出诉求，护理人员也要注意细节，不要用＂旧思想＂＂土方法＂照顾病人，可以参加科普宣传活动，掌握基本的营养知识，准确改善患者营养状况。