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夫妻二人双双患癌!煮粥时常放这种食物,害人不浅

  中国人和粥的关系,正像粥本身一样,稠粘绵密,作为一种传统食品,粥在中国人心中的地位非常高。
  尤其是劳累了一天晚上回到家,刚好家里煮了热粥,喝下去真是暖心。但小编得提醒大家,注意加进粥里的食物有没有变质!有人会说:谁那么傻啊,坏的东西也煮来吃 ?还别说,真有人因此进了医院 。
  一碗粥,老伴俩人进医院
  厦门一对老夫妻,有天从家里厨房发现一袋子放久的米,看着有点受潮了,但是完全没有霉变的迹象 ,为了不浪费粮食就拿来煮粥吃。结果两人上吐下泻到虚脱  。
  急诊科主任医师吴利东 介绍,变质食物中含有的毒素,有的可以数分钟到几小时内发病,出现胃肠道反应,表现为恶心、呕吐、腹痛等。至于一些慢性损害,则可能产生血液毒性、肝脏损害、神经毒性等。
  煮粥煲汤,放4种食物要格外注意
  1
  花生   为什么放花生要注意 ?主要是因为很多花生是不是霉变外表是看不出来,你得剥开或者吃到嘴里才发现原来变质了。   但是煮过的花生本身味道就会发生一些变化,所以当你把花生煮熟了吃就算味道不太对,你可能会认为这只是煮花生的味道。   而花生一旦霉烂后产生的黄曲霉毒素,被世界卫生组织划定为1类致癌物 , 可引起肝脏、肾脏损伤,甚至可以成为肝癌的导火索。   此外,黄曲霉菌喜欢生长在果仁和含油的种子内。 玉米 、大米 、大麦 、小麦 等粮食也容易有这种毒素。   2
  带斑点的红薯   红薯一旦受到黑斑病菌 的侵袭,就会长斑。 如果吃下这种霉变红薯,中毒症状可在吃之后几个小时内出现。主要可表现为:胃部不适 、恶心 、呕吐 、腹痛腹泻 。严重时甚至会发生高热、头痛、气喘、抽搐昏迷等症状。   3
  带酒味的黄花菜   黄花菜有个致命的缺点——容易霉变。如果黄花菜带有一股酒味,晒干后呈红、黑色,水发后发软、烂掉,不要犹豫立刻丢弃。   4
  带氨水味的虾皮   虾皮变质会有 一股氨水味,就是像是臭了的鸡蛋那种味道,并且其中存在强致癌物——亚硝胺,误食后可增加 致癌风险。所以 一旦出现异常,应该坚决扔掉。   炖鸡最忌这"2味"   鸡汤的滋补作用很强,食疗价值很高,多喝鸡汤能补气益血,调理身体,加速身体元气的恢复。   但是,鸡汤的营养价值有多高,也要看你炖煮的方法,尤其是炖鸡汤时搭配的香料,很多人不懂,炖鸡最忌放"这2味",做错鸡汤就等于白炖。   "这2味"就是大料和花椒。   大料和花椒都是做菜常用的香料,但是对于大部分的汤菜,都不适合放。为什么呢?   因为大料和花椒性辛,在香料中算是比较刺激的,与鸡肉的香味相冲,不仅不能去腥味,反而会掩盖鸡肉香味,放大异味 , 而且还会在炖汤过程中,激发鸡肉中的蛋白质发生反应,造成营养的大量流失。所以在炖鸡汤时,是最忌加入花椒和大料的。   另外,有的人觉得鸡汤比鸡肉更有营养?其实并没有!   二附院营养科主治医师万燕 介绍,鸡汤里有的主要是调味料、肉里的嘌呤、油脂,而鸡肉里的蛋白质很难进入汤里。一般来说,鸡汤中的蛋白质含量仅有 1% 2%,和 15% 20% 的肉相比,低多了。   也就是说"精华"还在肉里,而不是汤里 。鱼汤,也是这个道理。   所以,对大部分发霉的食物来说最安全的方法,就是该扔就扔!危害健康的节约,一定不提倡!

木耳是肾衰竭催化剂?春季养肾少3水,吃2豆,肾会感谢你肾功能通常用肾小球滤过率来表示,正常是100分,90分以上代表肾功能尚好,低于90分说明肾功能较差,低于60分就定义为肾功能衰竭。此时相当于肾脏排泄废物的功能,只剩不到60,会导致菜籽油花生油玉米油,哪个油更健康?提醒这2种油建议少吃食用油是厨房当中必备的一个做饭食材,不管是油炸食品还是炒菜都需要放上它,之前人们经济条件落后普遍食用猪油,现在大家感觉猪油不健康,更喜欢吃植物油,比如豆油花生油等等。现在市面上我们如何预防颈部血管堵塞?医生不妨多做这3种颈部运动颈部作为大脑与躯干之间的重要连接桥梁,颈部血管若出现堵塞问题,是非常不利于人体健康的,严重时甚至有可能会对脑部功能造成极大的不良影响,如轻则导致头晕头痛,重则因脑供血不足而引发脑部食物与性格的小故事性格在无意中决定了对饮食的喜好,那么通过有意识地选择食物,也可以逐步地改变与修正一个人的性格。通过饮食可以改变自己的性格,这是近年来医学专家的一个新发现。并且还为调整性格而开出了饮落枕了别硬拉!不妨试试这几招日常生活中不少人都有过落枕的经历睡觉前还好好的一觉醒来,脖子就无法动弹了落枕到底是怎么回事儿?又该如何缓解?科普小知识来啦!快掌握落枕是什么原因引起的?落枕是颈部的一种常见病睡觉过养生小妙招梳头保健今天要给大家谈的是梳头保健操作方法双手十指张开,指尖竖起,掌心向后,用十个手指均匀的分开,从前发际一直向后发际梳理。注意梳理到头部的各个部位。梳头的时候用中度的力度和速度进行。梳理喉咙痰多,总是吐不干净?赶紧趁着春天排一排升温,痰也变多了最近你有没有发现,喉咙里的痰变多了?这两天,我身边确实有不少小伙伴,喉咙不爽咳痰不止,嗓子很不利索,咳咳呸呸的声音不间断。春天阳气盛于上,身体里潜藏的寒凉痰湿以咳痰春季养生有哪些要点?刚过雨水,转眼就要迎来惊蛰和春分两个节气。春姑娘悄然而至,气温开始回升,今天我们就来教您春季应该如何顺应规律,科学养生。春季人体的肝阳之气渐升,阴血相对不足,养生应顺乎阳气的升发万常吃发酵食品,或有助于减少体内炎症!医生建议4种食物可多吃常吃发酵食品,或有助于减少体内炎症?斯坦福大学的一项研究表明在日常饮食中加入适当的发酵食品,或许有助于帮助降低炎症的发生几率。虽然炎症是疾病在愈合恢复过程中出现的正常症状表现,但是猪血和鸭血的营养价值有哪些区别?营养师给你科普一下在日常生活当中,有很多人特别喜欢吃一些动物血液,在这些动物血液当中还有大量的蛋白质,各类维生素,以及氨基酸等物质,这些元素对人体健康有着比较多的营养和药用价值。动物血液的种类比较多四个日常生活中的常见养生小知识,你都知道吗?如今,越来越多的年轻人开始注重养生,为了能够帮助大家更好地进行身体的保养工作,今天寒姝的小编就来为大家整理了一些关于日常生活中的常见养生小知识,下面我们就来简单了解一下吧。这四个日
小暑之后,不懂规矩要吃亏!全家这样做,健康过三伏小暑,是二十四节气的第十一个节气,夏天的第五个节气。暑,表示炎热的意思。进入小暑时节,我国大部分地区都进入了炎热的时期,我们开始要做好防暑的准备。仲夏过后,小暑来临,此时天空,上无老祖宗留下的蜂蜜治病秘方,很珍贵蜂蜜作为药食同源佳品,历代古医书上都有不少记载。药食同源之蜂蜜本草纲目描述得最为全面,蜂蜜,其入药之功有五清热也,补中也,解毒也润燥也,止痛也。生则性凉,故能清热熟则性温,故能补中健脾胃祛湿气清心火试试这些药食搭配炎炎夏热,暑湿难耐,让人精神不振胃口大败。此时人体遇到多重考验,脾胃虚弱上火便秘湿气重如果不知道怎么吃,不妨试试这些药食的养生搭配。莲子芡实健脾胃芡实价格平民,和人参一样有健脾止泻心脏强劲人才不老,冬季护心秘笈一到冬季,冷空气雾霾天轮番上阵,你的身体还承受得住吗?殊不知,比身体更畏惧过冬的还有身体的发动机心脏。由于冬季气候寒冷,人体耗氧量增加,肌体为保存热量,维持正常体温,使人的肢体血管中医食疗方怎样克服不良情绪带来的影响现实生活中,有的人很容易发怒,周围的人都只知道此人脾气大,却很少想到此人很可能是患了一种疾病。中医将容易发怒称为善怒,应属于疾病的范畴。中医理论认为,善怒主要与肝有关,主要为肝郁气老年人冬季锻炼要七稳!否则,小心锻炼伤身人人都说运动好,但坚持运动的人却很少。尤其是到了冬天,极端天气一多,很多人想出门也出不去了。但也有一些人,不论寒暑,都坚持出门锻炼,反而出现了很多锻炼猝死的新闻。生命在于运动,但前人体八大黄金三角区,守住它们,就关上了疾病大门我们人体存在诸多三角区,其中有八个非常重要的三角区,它们是脏器血管神经穴位的集合地,是人体重要的功能区域,这些部位一定要小心保护好。四个重点保护三角区颈部金三角怕受寒颈部金三角区是大宝贝们要回家了大宝贝亚洲象从西双版纳一路向北挺进一个月有余,今天央视开播,各专家汇聚讨论,31日公布,大象家族群回归方式。17头原生活在西双版纳国家级自然保护区的亚洲象,4月16日从普洱市墨江县守好你的爱情,防止病毒侵入没有婚姻的爱情,如没有城墙保护,流动性强。一旦结婚,进入婚姻城堡,爱情就受到社会的约束,不可随意胡来了。现在社会在迅猛向前发展,追求物质享乐,金钱至上理念与日俱增。也给婚姻造成许多日本首相安倍的溃疡性结肠炎可以被治愈吗?日本广播协会(NHK)报道,2020年8月28日下午,日本首相安倍晋三在东京首相官邸召开记者会,宣布辞去首相职务,辞职原因是身患溃疡性大肠炎。伴随着现代社会的发展,这种疾病越来越常南瓜贝贝整个蒸还是切开?南瓜贝贝减肥还是增肥壹健康经验在超市买了一个好可爱的小贝贝南瓜,打算蒸着当主食来吃,但平时蒸大南瓜都是切开蒸的,不知道这么小的贝贝南瓜,可不可以整个蒸呢?南瓜贝贝整个蒸还是切开整个蒸或切开蒸都可以。贝贝南瓜和平