你为什么总是不满足什么让你吃得停不下来？

　　你为什么总是不满足:什么让你吃得停不下来？
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　　我们常常会不自觉地吃多东西，常常会超过自己的饱足感，引起不舒适。
　　暴食的时候，更是无底洞地吃个不停，不吃到吐，绝不会停下。
　　那么食物跑到哪里了？
　　为什么总是不满足，吃得停不下来？
　　《学会吃饭》里指出这是因为： 我们过量进食时，我们与身体所释放出该停止进食的讯息失去了链接。
　　就比如当我们在专注看电视的时候，常常听不见旁边人在说话，只有对方声音变大，我们才可能听到。
　　同样的道理，只有我们吃得难受的时候，才会发现，＂我怎么吃了那么多？＂
　　书中同时指出，我们的身体有三个不同的生理过程能让我们感到＂饱足＂，分别是： 味觉满足感、腹部饱足感、身体饱足感。
　　02 味觉饱足感
　　当我们很饿的时候，平时不愿意吃的食物也会变得特别好吃。
　　这是因为当我们需要热量的时候，我们的味蕾变得特别的敏锐，会将甜、酸、苦、咸、鲜这五种讯息快速地传递给大脑。
　　随着我们吃得越来越多，味蕾也就慢慢变得疲劳，吃得越多，味蕾疲劳的速度越快。
　　当味蕾疲劳的时候，对甜、酸、苦、咸、鲜的敏感度就变得特别迟钝，所以我们在暴食的时候，往往并不知道味道是什么样的，只是机械般在吞食。
　　关注味觉饱足感，会让我们知道吃到什么程度，就可以不吃了，多吃并不会带来更美好的味蕾感觉。
　　如果你经常会不自觉地多吃，或者已经陷入暴食，那么多留意味觉饱足感吧。
　　这需要你减慢进食速度，好好感受食物带给你的美味，当觉察到美味正在减弱，那么就可以停止进食了。
　　03 腹部饱足感
　　腹部饱足感是因为我们进食后，肚子被撑大，会刺激周遭神经，让我们感觉到饱。
　　正常饮食的人可能吃到7分就饱了，而暴食的朋友吃到10分还不会觉得饱，这是因为暴食的朋友腹部饱足感非常的迟钝。
　　之所以迟钝，有两个原因：一是吃得太多，已经超出了饱的极限；二是吃完后就直接吐掉了。
　　正是因为腹部饱足感非常迟钝，甚至失去了腹部饱足感，所以暴食的朋友才会一直吃得停不下来，腹部对于他们来说只不过是发泄情绪的中转站。
　　要想恢复腹部饱足感，最重要的是要停止催吐等一切补偿行为。
　　留意腹部饱足感，可以协助有饮食问题的朋友，特别是暴食的朋友决定什么时候停止进食，具体可参考我之前分享的《饥饿/饱腹感量表》。
　　04 身体饱足感
　　当身体消化了食物，营养就会进入血液，血糖就会升高，引起各种不同的反应。
　　适当的饮食会让我们觉得舒适，有助于恢复体力与精力，但若是过量饮食，这种感觉就会减弱。
　　吃太饱，会导致大多数血液流向肠胃道，帮助食物消化吸收，使得大脑相对缺氧，易感觉到疲劳和困倦。
　　平时我们并不会注意身体上的饱足感，譬如当我们觉得疲劳的时候，我们常会用食物来犒劳自己，家人朋友也会说：＂最近太辛苦了，多吃点吧。＂
　　感知身体的饱足感，就会发现身体需要的能量并不需要那么多的食物。
　　所以我们需要转变观点，或许我们注意均衡的营养，但觉不是增加量。
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