作者：广东省药学会 广州医科大学附属第一医院 梁思焜 秋冬季天气变冷，运动和锻炼减少，如果不注意饮食，很容易身体疲劳、精神不振、抵抗力下降，很可能增加被传染病毒的概率。那么如何才能提高抵抗力？增强身体免疫力呢？不如今天就跟着小 e 一起盘点 8 类提高免疫力的食物，让我们一起越吃越健康吧！ 瘦牛肉 瘦牛肉富含蛋白质，维生素和多种氨基酸，且脂肪含量很低。长期使用有助于： 1. 提高人体免疫力及抗病能力，对多种真菌有抑制作用，预防感冒。 2. 补充失血，修复组织，适合体虚、抵抗力差者食用。 3. 脂肪含量低，增强饱腹感，控制热量摄入，塑身健体。 4. 补充维生素，促进蛋白质的新陈代谢，有助于紧张训练后身体的恢复。 动物内脏 动物内脏富含铁、锌、硒等多种矿物质，尤其是铁，以最易于人体吸收的血红素铁的形式存在的，吸收率比吃红枣、枸杞之类的植物性食物高很多。对于缺铁性贫血人群来说，动物内脏是补充铁的最佳食物来源。 然而，动物内脏虽有好多的营养价值，但同时也具有一定的安全隐患及高胆固醇的风险，因此食用要适量。内脏是宝，但隐患不少 ; 处理需得当，限频适量。 蛋类 鸡蛋富含蛋白质，对于提升免疫力很有帮助，另外鸡蛋富含维生素 A ，对我们的身体非常有益。鹌鹑蛋要比鸡蛋更有营养价值。 鹌鹑蛋中维生素 B 的含量要比鸡蛋高很多，维生素 B 可以帮助人体对钙质的吸收。 另外，鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多，含有较多的维生素 B2 ，是补充 B 族维生素的理想食品之一，特别是身体中迫切需要的铁和钙在咸鸭蛋中更是丰富，对骨骼发育有善，并能预防贫血。 奶制品 生活中接触的奶类多以牛奶为原料，按照牛奶形态的不同分为液态奶、炼奶、酸奶、奶酪、奶粉、黄油等。 奶类及奶制品具有很高的营养价值 , 特别是奶类含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素。奶制品是食物补钙的最佳选择。 酸奶中富含大量的益生菌，它能够帮助我们提高身体的免疫力。奶及奶制品营养价值极其丰富，每天食用适宜的奶类，强壮身心，益与健康。但要注意选择适合自己的奶制品，同时要适时适量的饮用或使用。 豆类及豆制品 我国传统饮食讲究＂五谷宜为养，失豆则不良＂，虽说五谷也有营养，但没有豆子就会失去平衡，豆类是铁和锌的优质来源，富含维生素 B6 ，日常生活中我们应该多吃胆固醇含量低，提高免疫力的豆制品。 红豆具能清热解毒、健脾益胃，绿豆含丰富的维生素 A 、 B 、 C ，有降血压的作用，黄豆含有丰富的蛋白质、脂肪，还有卵磷脂及多种维生素。与其他食品比较，仅蛋白质一项黄豆比瘦肉多 1 倍，比鸡蛋多 2 倍，比牛乳多 1 倍。黄豆中磷含量较高，对神经衰弱及体质虚弱者非常有益。 豆制品如豆腐、腐竹、豆干等均含有丰富的营养，有助于免疫力的提升。 菌菇类 菌菇类含有比较多的钾、磷、钙、镁，还有硒、锌等微量矿物质。还富含维生素 b 群，特别是维生素 b1 、 b2 、烟碱酸、叶酸，能促进代谢，消除疲劳，更能有效保证运动质量。维生素 b2 能分解脂质，维持肌肤与粘膜的减肥状态，还能让新 陈代谢顺利进行。 不吃蛋、奶的素食者可以多从菇类中摄取维生素 b2 。还富含食物膳食纤维，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，不但能改善便秘问题，排出体内毒素和废物，同时还能降低胆固醇。 新鲜蔬果类 新鲜的蔬菜水果中富含丰富的维生素 C ，尤其以辣椒、茼蒿、苦瓜、菠菜、酸枣、鲜枣、柑橘、柠檬等。维生素 C 具有很强的抗氧化功能，它可以促进胶原蛋白的合成、促进神经递质合成、促进铁的吸收，还可以提高免疫力、具有解毒、抗癌的功能。 水果中富含天然色素，能有效预防癌症，而含有β胡萝卜素的部分水果，在吃进人体内会转变成维生素 A ，可以防止细胞遭受自由基的伤害。另外蔬菜水果具有抗氧化作用、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等众多作用。所以要多吃。 燕麦类 燕麦食品富含淀粉、蛋白质、脂肪、 B 族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸、钙、铁等营养成分，其中的β - 葡聚糖能帮助提升免疫系统的能力，激活白细胞，从而达到提升免疫能力的效果。 除此之外，燕麦能有助于降低胆固醇，常吃对于促进体内脂肪的代谢也很有好处。更别说富含的膳食纤维，对于促进排便的效果也十分明显哦！便秘的朋友们，可以试试看常吃燕麦，帮助改善。 秋冬新冠叠加流感风险高我们更应通过健康饮食、适当运动、规律作息全方位提高免疫力 多吃提升免疫力食物，才能和病毒说拜拜！ 审稿专家：广东省药学会 广州医科大学附属第一医院 魏理 以上为＂药品安全合作联盟＂志愿者的原创作品，如若转载请注明作者和来源！ 【药盾公益】以中国非处方药物协会、中国药学会，中华医学会等共同发起和成立的公益性组织——PSM药盾公益（公众号：PSMChina），广汇资源，凝聚力量，促进公众用药安全。
请停止食用这4种鱼，或许含甲醛和重金属，建议转给家里人看下鱼肉中有脑黄金，多吃鱼可以长寿。这是近段时间在养生圈经常能听到的一句话，劝老年人在平时多吃鱼，认为吃鱼对身体有好处，可以延年益寿。医生提醒并非所有的鱼都可以放心吃，有的鱼吃了非但对建议中老年人少吃牛羊肉，多吃这6种高维C蔬菜，越吃越健康建议中老年人少吃牛羊肉，多吃这6种高维C蔬菜，越吃越健康人到中年往往没有了年轻时的激情，常常会有疲惫的感觉，经历了事业和家庭的磨砺，也渐渐懂得了什么才是最重要的，方知道保养的重要性女人不想老得太快，这3物别贪吃，或可延缓衰老，皱纹减淡衰老是每个人必须要经历的过程，人们无法违背自然规律，但是可通过自己的努力缓解肌肤的衰老。女性除了日常多做一些护理保养之外，在饮食方面也需要作出调整，少吃一些让自己变老的食物。女人不阴虚肝郁此方珍，一张百年名方，在时间的长河里发扬光大一贯煎，这张名方的治疗范围，早已远远超过了它被发明出来的时候。（本文仅供学习参考，不能替代医嘱和处方。文中所述配伍方剂，必须在中医师当面辨证指导下来借鉴应用，切勿盲目尝试。）二百七服用他汀药物，要注意服用时间，避免药效大打折扣随着高血脂在人群中的发病率越来越高，降高血脂的药物也逐渐进入了人们的视野，受到了越来越多的人关注。目前，他汀是降高血脂的常用药物和一线药物，不仅能够降低总胆固醇的含量，还可以升高高午睡时间太长，会损害身体健康吗？告诉您2点注意事项健康的生活方式坚持往往可以养护好身体，让疾病的患病率降低。那些夜间睡眠质量差或者经常熬夜的人，也要想尽办法去弥补。有的人会通过白天睡午觉的方式来补充休息时间，睡醒后感觉到精神状态良蛋白质的食物来源是什么提起蛋白质，大部分人首先想到的就是牛奶鸡蛋和各种肉类，但其实我们日常食用的大米大豆也可以提供蛋白质，这些属于植物蛋白，也就是说，蛋白质的食物来源，可分为植物性和动物性两大类。那么，壹邦小知识青芒果硬硬的要多久才能吃？青芒果是酸的吗昨天在水果店看到了很多青色的芒果，说起来也有很久没有买过芒果吃了，就想在家里面弄一些芒果吃一吃，买了一些，都还挺青，挺硬的，请问青芒果硬硬的要多久才能吃啊？青芒果硬硬的要多久才能吃一日之计在于晨？男性朋友们，起床出现4种现象，提醒你做下检查延年益寿是大部分人追求的目标和方向，但在实际的生活当中，相当一部分人由于日常生活习惯不好，或者长期抽烟喝酒等原因，身体出现了一些不良的反应。比方说男性朋友，如果在早上起床的时候，发结节体质的人都有的3点共性特征，快看看你有吗？有过敏体质，还有疤痕体质，这里又有一个结节体质。根据前两个大家应该就能了解，所谓的什么体质，就是说明这个人很容易会因为某些因素，在身上留下一些痕迹，造成一定的影响。那么结节体质的人湿气太重会导致肥胖？推荐这4种食物，帮您轻松祛湿脾胃功能保持良好，运化水湿能力提高，可以让积累的湿气，代谢废物等排泄掉，从而一身轻松。但有的人不注意防寒保暖长时间不运动有熬夜的行为，加上生冷，性质寒凉食物获取过多都会间接降低脾胃