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用尽洪荒之力才能控制想吃的冲动?四个方法帮助糖友减少饥饿感,稳定血糖

  来源:湘雅二医院代谢内分泌科
  总是感到饥饿,是糖友在抗糖路上的"拦路虎",时常让糖友备受煎熬。自从开始控制饮食,就经常感觉头昏,无力,肚子咕噜咕噜的有点难受,莫名其妙地想吃东西;吃点吧,刚测了下血糖5.9mmol/l,并不低,此时吃,可能会使血糖升高。
  那到底该如何是好呢?首先,我们要搞清楚饥饿背后的真正原因,对"症"处理。
  1. 低血糖引起的饥饿感
  当感到饥饿明显时,糖友们首先想的是发生了低血糖。没错,人的大脑依赖葡萄糖才能进行思考和运作,如果血糖太低,脑细胞就会缺乏能量而发出信号,让人不由自主地想进食,因此会出现饥饿感。低血糖症,轻者还可出现心慌,头昏,冒冷汗等,重者可能损伤中枢神经系统,引起昏迷。如果出现了强烈饥饿感,并伴有上述症状,有条件可以测血糖,低于3.9mmo/l,赶紧吃一两块饼干或含一两颗糖果;没有条件测血糖,也可以先补充高糖分食物。
  2. 高血糖引起的饥饿感
  是的,你没有看错,高血糖同样会有饥饿感。这是因为,血糖需要在胰岛素的作用下才能进入细胞并产生能量。而糖尿病患者由于胰岛素缺乏或胰岛素抵抗,导致血糖不能进入细胞内(通俗地说,就是少了胰岛素这个搬运工的帮忙,细胞得不到它想要的补给)。因此,血糖虽然升高,但细胞内仍然缺乏糖,由此而产生饥饿感。不过,这种饥饿症状随着坚持规范治疗,血糖控制好后,饥饿感就会逐渐减少。
  3. 饮食控制引起的饥饿感
  不少糖友,明白控制饮食对血糖降低的重要性后,下意识控制自己的食欲,结果越压抑越想吃,越想吃越容易觉得饿。
  还有就是一些超重或肥胖的病友以及新诊断的糖友,在患病前享受惯了大鱼大肉,吃饱喝足的饮食习惯,突然开始开始清淡限量饮食,大胃口无法获得满足,也就更容易出现饥饿感。这类情况属于饮食控制过度过快,结构不合理导致的。
  以下几个小方法可以帮助糖友减少饥饿感并稳定血糖:
  ①饮食控制循序渐进。 不要急于求成,刚开始制定的饮食计划不要过于严格,适应一段时间后,再做调整。这样,逐步过渡,才有希望达到合理的饮食控制目标。
  ②少食多餐。 这样做既可以预防餐前低血糖,又可以避免餐后高血糖。可以从正餐中匀出1/4,在出现饥饿感时,作为加餐食用。这样一来,一天的总热量并没有增加,保证了血糖的稳定,又满足了饥饿感。具体可以这样做:容易有饥饿感的患者可以将平时的三餐改为4-5餐,白天每3-4小时进餐一次。加餐也要定时定量,不要等有明显饥饿感时才加餐。
  ③调整饮食顺序。 适当多吃低热量,高容积的蔬菜。这类蔬菜有大白菜,黄瓜,菠菜,豆芽,芹菜,韭菜,茄子等。简单的辨别就是,这类蔬菜带茎,带叶,吃在嘴里有丝。菌菇类菌类也是不错的选择。这样的青菜含膳食纤维多,能很好地促进肠胃蠕动,也有一定饱腹作用,还能防止便秘。平常生活中,常见的饮食顺序是先吃肉类,再吃主食,然后吃蔬菜,最后可能还有甜点。我们可以调整一下饮食顺序,先吃这类容易增加饱腹感的蔬菜,再吃粗粮类主食,最后吃一些肉类,这样相同的热卡,却可以得到更大的饱腹感。能有效减少餐后血糖的波动。另外,烹饪的时候注意少油,凉拌或做成汤更佳。
  ④减慢吃饭速度,延长吃饭时间。 我们的大脑会通过摄食中枢得到饱腹感的反馈。这中间的传导时间大约需要20分钟左右。进食过快,大脑来不及反馈饱腹感,就会引起食欲,导致我们不断地进食。因此,糖友用餐时需要做到细嚼慢咽,最好一口菜一口饭交替进食。这样延长吃饭的时间,不仅有利于吸收,还能在一定程度上增加饱腹感,也能够限制我们摄入大量热卡。
  除此之外,糖友们还可以从心理上进行调节。糖友们应该明白,减少饮食量并不一定就会有饥饿感,不要事先有饥饿暗示。糖尿病患者需要的是营养平衡,过量的饮食无疑会给身体带来负担。人的饮食量和饮食习惯等有关,对不影响营养基础的饥饿感,是可以忍耐适应,一段时间后是可以缓解的。
  如果你既不属于上面讲的几种情况,也做到了合理饮食,分了多餐,就是嘴巴"十分寂寞",那再给您支几招:  多喝水,泡有味道的淡茶水,菊花水之类的,一定能喝饱......  多干活,多看书,转移注意力;不要闲着,做做运动,做做家务,整理房间,都是不错的办法。  出门散步,运动,不要带钱包,有支付功能的手机也别带......
  希望通过上面的方法,让您不再当"饿货",能更好地享受生活。
  部分图片来源于网络及微信朋友圈
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