高尿酸血症是一种常见的疾病。现在和＂三高＂一样有名，成了＂四高＂。
　　痛风的发作是由体内尿酸水平上升引起的。高尿酸还会对我们的肾脏造成严重的损害。肾结石、尿毒症等肾脏疾病都与高尿酸有关。
　　是豆腐尿酸的＂催化剂＂吗？
　　豆腐是大豆做的，很多家庭都喜欢吃。但是制作它的原料是大豆，所以尿酸水平高的人不敢吃，因为大豆中含有的嘌呤量很高，但是在制作的过程中会加入大量的水，降低了原来的嘌呤含量，使得豆腐的嘌呤含量很低。
　　所以尿酸水平高的人可以适当吃一些。但是一次不能吃太多，也不能吃太频繁。否则会有尿酸升高的风险，尤其是尿酸水平特别高的时候，就不要好好吃饭了。
　　怕尿酸升高，这2素要少吃
　　1.蘑菇
　　香菇作为一种菌类，嘌呤含量非常高，和某些肉类是同一水平，属于高嘌呤食品。所以即使香菇很好吃，也不要吃太多，尤其是高尿酸患者。吃多了，体内尿酸浓度会飙升。
　　2、芦笋
　　如果说香菇是蔬菜中的＂嘌呤大户＂，那么芦笋就是蔬菜中的＂嘌呤大王＂， 其嘌呤含量更是数不胜数。虽然口感好，营养价值高，但对于高尿酸患者来说，经常食用无疑是对肾脏的自毁。
　　当身体出现这2种症状的时候，趁早就医检查，体内尿酸的浓度或已升高
　　1.关节痛
　　当我们体内的尿酸水平升高时，就会产生尿酸盐晶体。这些晶体会随着血液在体内来回流动，最后聚集在关节处，引起炎症。这时，我们会感到关节有些发热，活动时也会出现关节僵硬，并伴有疼痛感。
　　2.尿液泡沫多
　　当体内的尿酸浓度升高时，肾脏中就会有大量的尿酸和结石，对我们的肾功能造成危害，使我们的尿液看起来像是有很多杂质，还含有大量的白色物质，这是从尿液中排出的尿酸盐晶体。当我们发现自己的尿液颜色很深，并且有很多泡沫时，就要尽早检查。

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